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旅游管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
旅游管理(Tourism Management)是一門(mén)普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè),屬旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè),基本修業(yè)年限為四年,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。以下是小編收集整理的旅游管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介,歡迎大家分享。
旅游管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
本專(zhuān)業(yè)培養具有寬厚的旅游專(zhuān)業(yè)知識基礎,合理的旅游專(zhuān)業(yè)知識結構,掌握旅游管理研究的定性與定量分析方法,具備分析和解決旅游管理問(wèn)題的基本能力,了解旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),熟知旅游政策與法規,具有國際競爭能力,德、智、體、美全面發(fā)展,創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力突出,個(gè)性良好發(fā)展的,能在旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的中高級復合型旅游管理專(zhuān)業(yè)人才。本專(zhuān)業(yè)下設酒店管理、旅游會(huì )計及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅行社管理三個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。
【專(zhuān)業(yè)基礎課程】
管理學(xué)、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、會(huì )計學(xué)、統計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)、人力資源管理、經(jīng)濟法、管理信息系統、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游資源與開(kāi)發(fā)、飯店經(jīng)營(yíng)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理等。
【專(zhuān)業(yè)課程】
酒店管理方向:飯店前廳管理、飯店客房管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店工程與物業(yè)管理、旅游項目管理等;
旅游會(huì )計與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向:成本會(huì )計學(xué)、審計學(xué)、旅游財務(wù)會(huì )計、管理會(huì )計、消費者行為學(xué)、旅游地形象策劃與推廣等;
旅行社管理方向:旅行社經(jīng)營(yíng)管理、消費者行為學(xué)、旅游廣告與促銷(xiāo)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社風(fēng)險管理等。
【就業(yè)方向】
學(xué)生畢業(yè)后主要在旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作,也可在其它行業(yè)及部門(mén)從事客戶(hù)關(guān)系管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及人力資源管理等工作。
【學(xué)制】 四年。
【學(xué)位】 管理學(xué)學(xué)士。
培養目標
旅游管理本科專(zhuān)業(yè)培養掌握現代旅游管理基礎理論、專(zhuān)門(mén)知識和專(zhuān)業(yè)技能,具有國際視野、管理能力、服務(wù)意識、創(chuàng )新精神,能夠從事與旅游業(yè)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、規劃、咨詢(xún)、培訓、教育等工作的應用型專(zhuān)業(yè)人才。
培養規格
學(xué)制和學(xué)分
學(xué)制一般為4年。各高?筛鶕䦟(shí)際情況實(shí)行彈性學(xué)制,如允許學(xué)生至少3年但不超過(guò)6年完成學(xué)業(yè)。
總學(xué)分一般在150學(xué)分左右。建議學(xué)分控制在140~160學(xué)分之間。各高?筛鶕䦟(shí)際情況制定課程學(xué)分和技能訓練的基本要求,建立創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)學(xué)分積累與轉換制度。
授予學(xué)位
對完成培養方案規定的課程與學(xué)分的學(xué)生,考核合格,準予畢業(yè)。符合學(xué)位授予相關(guān)規定的,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
培養要求
。1)素質(zhì)要求
具有優(yōu)良的道德品質(zhì),具備正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān);擁有良好的專(zhuān)業(yè)素養、團隊協(xié)作精神、時(shí)代意識和國際視野;具備職業(yè)認同感、職業(yè)責任感和職業(yè)素養;身心健康,達到教育部規定的《國家學(xué)生體質(zhì)健康標準》測試要求。
。2)知識要求
掌握哲學(xué)、法學(xué)、社會(huì )學(xué)、科學(xué)技術(shù)、語(yǔ)言文學(xué)、藝術(shù)、職業(yè)發(fā)展與教育培訓等方面的通識性知識;系統掌握數理類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)等方面的基礎理論知識與方法;熟練掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理、旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費者行為等旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)理論知識與方法,鼓勵掌握本學(xué)科的理論前沿及發(fā)展動(dòng)態(tài);了解旅游管理相關(guān)的法律法規和國際慣例。
。3)專(zhuān)業(yè)能力要求
具備獲取和更新旅游管理相關(guān)知識的自我學(xué)習能力;具有將所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識應用于實(shí)踐的基本技能;具有旅游服務(wù)意識和管理能力;具備信息處理操作和應用的一般技能;熟練掌握1門(mén)外語(yǔ)并具備一定的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力;具備專(zhuān)業(yè)文體的寫(xiě)作能力、較強的語(yǔ)言表達能力和溝通交流能力。
。4)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)要求
掌握創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活動(dòng)所需要的基本知識,具備創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)所需要的探索精神、創(chuàng )新意識和實(shí)踐能力,了解行業(yè)環(huán)境、創(chuàng )業(yè)機會(huì )和創(chuàng )業(yè)風(fēng)險,鼓勵學(xué)生體驗創(chuàng )業(yè)準備的各個(gè)環(huán)節,具備基本的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素質(zhì)。
發(fā)展前景
考研方向
旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生考研方向有馬克思主義理論、法律(非法學(xué))、職業(yè)技術(shù)教育、地理學(xué)等。
就業(yè)方向
旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)方向有事業(yè)單位人員、公務(wù)員、行政專(zhuān)員、助理、人力資源專(zhuān)員、酒店管理、教師、導游、票務(wù)等。
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