幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案（通用11篇）
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家收集的幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇1
活動(dòng)目標
1、通過(guò)操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現象，對科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現象，體驗科學(xué)知識在生活中的運用。
3、培養幼兒對事物的好奇心，樂(lè )于大膽探究和實(shí)驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒樂(lè )于探索科學(xué)實(shí)驗的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂(lè )一首、
3、幾張畫(huà)過(guò)的圖畫(huà)、各色顏料水等等。
活動(dòng)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性。
難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
活動(dòng)過(guò)程
一、導入
師：今天，老師給你們帶來(lái)了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰(shuí)嗎？
�。ㄏ耄┖�，我們一起去看看都有誰(shuí)？（教師介紹實(shí)驗材料）
二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀(guān)察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗之前，老師有要求。請你們仔細聽(tīng)，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細觀(guān)察，它們會(huì )出現什么現象？
1、提問(wèn)：發(fā)現了什么？（它們在一起融化變成黑色的水)
師：是不是你們說(shuō)的這樣呢？我們一起來(lái)驗證一下吧。（教師驗證實(shí)驗結果）
小結：你們觀(guān)察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們融化在了一起變成了黑色的水。說(shuō)明它們是能融化在一起的。（解釋融化意思一種物體和另一種物體合在一起說(shuō)明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說(shuō)明它們是分開(kāi)的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì )出現什么現象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì )發(fā)現什么秘密？我也不知道，現在請你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細觀(guān)察，它們之間發(fā)什么說(shuō)呢么變化？
提問(wèn)：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來(lái)驗證一下是不是你們發(fā)現的這樣。（教師再次驗證實(shí)驗結果）
小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說(shuō)明油和水它們是不能在一起的，它們是分來(lái)
的。
四、延伸，請幼兒玩一玩油水分離畫(huà)，并想象為什么顏料水不會(huì )和油畫(huà)棒混在一起？
結束語(yǔ)：你們的表現太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見(jiàn)的`事物，油和水混在一起到底會(huì )出現什么現象，這是在生活中經(jīng)常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過(guò)觀(guān)察記錄和實(shí)驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節活動(dòng)連接緊密，穩扎穩打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現的原則，培養幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細心的觀(guān)察中發(fā)現油和水的奧秘。也培養了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè )于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達到教育目標。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇2
活動(dòng)目標
認知目標 ：幼兒通過(guò)實(shí)驗操作，感知油和水混合在一起后出現的分離現象。
情感目標：培養幼兒積極參與科學(xué)實(shí)驗活動(dòng)，從中體驗到科學(xué)探索的樂(lè )趣，萌發(fā)對科學(xué)的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、幼兒通過(guò)動(dòng)手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來(lái)；
2、幼兒能正確地操作實(shí)驗，并明白其中的科學(xué)道理。
活動(dòng)準備
1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍兩種標記的透明杯子若干、
2、實(shí)驗記錄單、記錄筆、
活動(dòng)過(guò)程
一、魔術(shù)導入。
觀(guān)看魔術(shù)表演，激發(fā)幼兒學(xué)習的興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個(gè)魔術(shù)，一定要睜大眼睛仔細看哦！
首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫(huà)，老師邊作畫(huà)邊說(shuō)（小小黑豆水中游，細長(cháng)尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續添畫(huà)兩到三個(gè)蝌蚪。畫(huà)好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來(lái)。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會(huì )從水中漂游起來(lái)呢？老師帶著(zhù)小朋友一起去揭秘吧！
二、實(shí)驗操作。
一、出示實(shí)驗材料和教具，幼兒大膽猜測。
1、出示水和油，幼兒通過(guò)仔細的觀(guān)察和猜測之后，從顏色和氣味中得出結論：
水是無(wú)色、無(wú)味、透明、流動(dòng)的液體。
油是有色、有味、流動(dòng)的液體。
2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動(dòng)的`液體混合在一起后，會(huì )發(fā)生什么現象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測，教師記錄幼兒猜測結果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中間
�。ǘ�、幼兒第一次操作實(shí)驗。
1、教師介紹操作材料，提出操作要求。
�。ㄙN有藍色標記的杯中盛有水，貼有黃色標記的杯中盛有油）
教師邊操作邊講要求：
�。�1）、在貼有藍色標記的透明水杯中加入油。
�。�2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細觀(guān)察現象。
�。�3）、如果不小心把油滴到操作盤(pán)上或不小心打翻操作材料，請用桌上的抹布擦干凈。
2、幼兒自主操作實(shí)驗，教師巡回指導。
�。ㄓ變和ㄟ^(guò)操作后，發(fā)現油在水的上面）。
3、教師小結：通過(guò)操作后，我們發(fā)現把油加入水后，油在水的上面。
�。ㄈ�、幼兒第二次實(shí)驗，展示記錄結果。
剛才我們是給水中加入油，這次我們又進(jìn)行一次實(shí)驗，給油中加入水，攪拌后再仔細觀(guān)察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來(lái)。
1、教幼兒認識實(shí)驗記錄單，講清記錄規則。
�。ㄋ{色代表是水，黃色代表油，實(shí)驗后仔細觀(guān)察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標記出來(lái)。
2、幼兒自主操作，教師指導。
3、展示記錄結果并小結。
教師小結：因為油和水的比重不同。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附實(shí)驗記錄單：
4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫(huà)的小蝌蚪會(huì )在水面上漂游起來(lái)。因為老師這支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質(zhì)，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會(huì )分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會(huì )在水面上游起來(lái)了。）
三、拓展延伸
1、教師引導幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫(huà)，并觀(guān)察其中的奇妙之處。
2、幼兒回家后和家長(cháng)一起在做一做“油水分離”的實(shí)驗，鞏固已有經(jīng)驗。
活動(dòng)總結
這節課孩子們表現太出色了，一個(gè)個(gè)通過(guò)自己的小手做了實(shí)驗，并從實(shí)驗中初步懂得了油和水分離的原理，科學(xué)探索是無(wú)限的，在以后的活動(dòng)中，老師會(huì )帶著(zhù)大家一起來(lái)探索科學(xué)的奧秘，大家可要繼續加油哦！
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇3
活動(dòng)目標：
1.在操作中感知油水分離的現象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習記錄實(shí)驗結果。
3.樂(lè )于積極探索，細致觀(guān)察比較。
4.在活動(dòng)中，引導幼兒仔細觀(guān)察發(fā)現現象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現象。
5.培養幼兒對事物的好奇心，樂(lè )于大膽探究和實(shí)驗。
活動(dòng)準備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀(guān)察油和水，運用各種感官初步感知其特點(diǎn)。
引導幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個(gè)杯子，杯子里裝的分別是什么?
2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?
3.小結：對，這就是一杯水和一杯油。
二、實(shí)驗：觀(guān)察油水分離現象。
1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會(huì )發(fā)生什么事情呢?
2.幼兒實(shí)驗、觀(guān)察。
把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現了什么秘密？（注意事項：倒的時(shí)候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時(shí)用抹布擦掉。）
3.小結：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什么好辦法能使它們融合在一起呢？
2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測
這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎？（教師進(jìn)行記錄）
3.幼兒實(shí)驗、觀(guān)察，并把實(shí)驗結果記錄在紙上。（提醒幼兒操作一個(gè)記錄一個(gè)以免忘記實(shí)驗結果）
4.交流實(shí)驗結果
小結：原來(lái)，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯(lián)系生活實(shí)際
1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢？（幼兒根據已有經(jīng)驗回答）
2.觀(guān)看視頻（洗衣粉、洗衣液去油漬）
3.小結：原來(lái)像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢！
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì )出現什么現象，這是在生活中經(jīng)常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過(guò)觀(guān)察記錄和實(shí)驗操作激發(fā)幼兒的'探索興趣。整節活動(dòng)連接緊密，穩扎穩打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現的原則，培養幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細心的觀(guān)察中發(fā)現“油和水”的奧秘。也培養了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè )于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達到教育目標。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇4
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現象，對科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。
2、了解生活中油水分離的相關(guān)現象，體驗科學(xué)知識在生活中的運用
活動(dòng)準備：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一張用油畫(huà)棒畫(huà)過(guò)的圖畫(huà)；各色顏料水若干；海鷗頭飾一個(gè)；圖示若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、 情景導入
1、小海鷗：小朋友們，昨天海上有一艘油輪漏油了，漏下的.油都留在了海水里，同時(shí)出示油和水引導幼兒進(jìn)行觀(guān)察：油、水的顏色，他們的共性——流動(dòng)性。
2、出示圖片請幼兒進(jìn)行猜測，油到了水里會(huì )出現以下那種現象:①油在水上面 ②油在水下面 ③油和水混在一起
二、感知油和水相互傾倒后分離的現象
1、請你去試一試：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，會(huì )出現什么現象？
2、幼兒操作，教師指導
3、交流：你把什么倒入什么？發(fā)現了什么？
4、出示圖示并用海鷗的口吻小結：不論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會(huì )混合的。小朋友們，你們猜對了嗎？
三、通過(guò)操作感知油和水攪拌后分離的現象
1、小海鷗：可是海上經(jīng)常會(huì )有大風(fēng)大浪，當風(fēng)浪來(lái)的時(shí)候油和水不會(huì )混在一起呢？請幼兒進(jìn)行猜測
2、兩名幼兒上前示范，用力攪拌油和水，教師引導幼兒觀(guān)察攪拌時(shí)的現象和停止后的現象。你們發(fā)現了什么？
3、請所有幼兒操作：你也去試一試，到底是不是這樣？
4、 出示圖示并用海鷗的口吻小結：用筷子用力的攪拌（就像海上風(fēng)浪來(lái)的時(shí)候），油和水還是分離的，不會(huì )混合。這次你們猜對了嗎？
5、小海鷗：這些浮在水上的油把我們住的海水都弄臟了，保護海洋環(huán)境的叔叔阿姨們現在把這些油都打撈起來(lái)了，海水又變干凈了，現在我該回家去了！
四、延伸 請幼兒玩一玩“油水分離畫(huà)”，想一想為什么顏料水不會(huì )和油畫(huà)棒混在一起呢？感受油水分離現象在生活中的運用。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇5
活動(dòng)目標：
1.水和油的不相溶性
2.培養幼兒動(dòng)手操作的技能。
3..通過(guò)引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學(xué)習的意識和能力。
活動(dòng)準備：
水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水
活動(dòng)過(guò)程：
一、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現這么棒，獎勵你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事�！栋珜徥^》
師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢(qián)是賣(mài)油條的呢？
幼：賣(mài)油條的手上有油，他摸過(guò)的銅錢(qián)有油，銅錢(qián)放入水里就會(huì )漂起一層油花。
二、操作實(shí)驗，讓幼兒觀(guān)察水和油的不相溶性。
師：沾油的.銅板放入水中真的會(huì )起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗一下吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀(guān)察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗幼：（通過(guò)操作實(shí)驗發(fā)現）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒(méi)有。
師：那別的東西會(huì )不會(huì )都像油這樣，也飄在水面上呢？
每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀(guān)察。結果幼兒發(fā)現幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見(jiàn)了。
師：為什么又不能融化到水里呢？
這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。
三、操作實(shí)驗二：去油污師：那有沒(méi)有什么辦法把水和油溶到一起呢？
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）
幼：洗發(fā)水、牙膏······
師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來(lái)驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰(shuí)洗得最干凈。
每組請兩名幼兒來(lái)選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。
小結：實(shí)驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇6
設計意圖：
幼兒對水有著(zhù)濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。選擇幼兒熟悉感興趣的事物和問(wèn)題作為切入點(diǎn)，讓孩子自己探索水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時(shí)的三種不同現象。拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。培養孩子反復實(shí)踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學(xué)品質(zhì)。
活動(dòng)目標：
1.探索油和水互不相容的現象。
2.鼓勵幼兒用語(yǔ)言描述自己的發(fā)現。
3.初步嘗試用繪畫(huà)記錄的方式。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1.探索油和水互不相容的現象。（重點(diǎn)）
2.鼓勵幼兒用語(yǔ)言描述自己的發(fā)現。（難點(diǎn)）
3.初步嘗試用繪畫(huà)記錄的方式。（難點(diǎn)）
活動(dòng)準備：
1.備用的油和水，水、油幼兒每人兩個(gè)小透明塑料杯（一杯裝水，一杯裝油）。
2.小木棒每人一根、紙巾每人兩張。
3.教師用的記錄單、記錄筆、幼兒用的小卡片、藍色和黃色油畫(huà)棒等。
活動(dòng)過(guò)程：
�。▋H限中文教案，由于照片涉及個(gè)人隱私及肖像權等問(wèn)題，請不要添加含幼兒肖像的照片�。�
一、游戲引入：《你來(lái)提問(wèn)我來(lái)回答》
1.老師今天帶來(lái)了一樣東西，請小朋友向老師提出問(wèn)題，例如幼兒?jiǎn)?wèn)：這個(gè)東西是什么顏色的？什么形狀的？老師回答。最后幼兒來(lái)判斷出教師拿的是什么物品。
2.像水一樣會(huì )流動(dòng)的，黃顏色的，爸爸媽媽在廚房做菜時(shí)候要用的。再請小朋友來(lái)猜一猜是什么？（油）這里還有一杯，這是什么？（水）
二、猜想記錄
1.教師出示第一張記錄單，讓幼兒描述記錄單是什么意思？
2.讓幼兒講述自己的猜測結果，教師把猜測結果圖出示在黑板上。
3.教師向幼兒簡(jiǎn)單介紹猜測結果圖。
4.統計幼兒每種預測結果的人數并記錄在黑板上。
三、進(jìn)行實(shí)驗
1.老師今天為每一位小朋友也準備了一杯油和一杯水，請小朋友分組去取，注意輕一點(diǎn)不要弄撒了。
2.幼兒實(shí)驗，把油倒進(jìn)水里看一看會(huì )出現什么有意思的`現象？油在水的什么位置？
3.通過(guò)驗證，油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的那個(gè)畫(huà)個(gè)對勾。
4.教師出示第二張記錄單，讓幼兒描述記錄單是什么意思？
5.猜一猜我們用小木棒攪一攪油會(huì )在水的哪里？
6.這里給小朋友每人準備了一根小木棒，用小木棒來(lái)攪一攪油和水。還有一張小卡片和油畫(huà)棒，把你攪拌后發(fā)現的有意思的現象用油畫(huà)棒記錄在小卡片上，黃色的油畫(huà)棒表示油，藍色的油畫(huà)棒表示水，小朋友要記清楚，萬(wàn)一不小心，油和水跑到了桌子上，請小朋友用紙巾擦干凈。
7.分發(fā)材料，幼兒實(shí)驗并記錄。
四、交流討論
1.做完實(shí)驗的小朋友把卡片貼在黑板上。
2.誰(shuí)來(lái)講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？
活動(dòng)總結：
油和水這兩個(gè)好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀(guān)察一下咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。把你在家里觀(guān)察到的現象記錄下來(lái)，分享給大家。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇7
活動(dòng)目標：
1、使幼兒感知油、水分離現象及糧食在油、水中的沉浮現象。
2、初步學(xué)習記錄實(shí)驗結果。
3、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣以及培養幼兒敢于嘗試、探索的態(tài)度。
活動(dòng)準備：
1、經(jīng)驗準備：幼兒能區分油和水的.不同
2、物質(zhì)準備：涼白開(kāi)水、食物用油、一次性透明杯、糧食（玉米、大米、芝麻、花生、黃豆子）
活動(dòng)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒探索欲望
1、猜一猜：杯子里裝的是什么？
師：“你們面前都有兩個(gè)杯子，請你猜一猜杯子里是什么？”
2、說(shuō)一說(shuō)：杯子里是油和水？你是怎么知道的？
二、實(shí)驗、觀(guān)察油和水分離現象
1、猜一猜
師：油和水倒進(jìn)一個(gè)杯子中，會(huì )發(fā)生什么事情？
2、幼兒實(shí)驗、觀(guān)察。
1）把“水倒入油杯中觀(guān)察”你發(fā)現了什么？”鼓勵幼兒能用較完整的語(yǔ)言描述油和水分離現象。
2）用筷子攪一攪，再次觀(guān)察油和水分離現象
師：油和水的位置有沒(méi)有發(fā)現變化呢？
3、小結：原來(lái)油和水裝在一起產(chǎn)生分離現象，油在水的上面。
三、實(shí)驗并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現象
1、認識糧食（玉米、花生、黃豆、芝麻）
2、做一做：把各種糧食放在水、油中，并用連線(xiàn)的方式記錄實(shí)驗
3、交流實(shí)驗結果。
1）同伴間相互交流實(shí)驗結果。
2）對不同結果，請個(gè)別幼兒在集體面前操作驗證。
總結：不一樣的食物放在油和水里，他們發(fā)生的變化是不一樣的，有的在油里，有的會(huì )在水里。
四、活動(dòng)延伸
活動(dòng)延伸：小朋友們還可以找一些其它物品，放在水和油里面，仔細觀(guān)察它們喜歡在油中游泳呢？還是喜歡在水中游泳？和爸爸媽媽做一個(gè)記錄表也用連線(xiàn)的方法來(lái)記錄看到的現象。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇8
活動(dòng)目標:
1、觀(guān)察水和油混合時(shí)互不相溶的現象，激發(fā)探索的興趣。
2、了解哪些物品可以去除油漬，開(kāi)拓幼兒的視野。
活動(dòng)重點(diǎn)：
幼兒動(dòng)手操作并得出結論：水和油是互不相溶的。
活動(dòng)難點(diǎn)：
幼兒能在試驗中操作，要發(fā)現油和水在杯子會(huì )發(fā)生什么變化，產(chǎn)生什么現象，并能得出結論。
活動(dòng)準備:
1、幼兒初步認識了洗滌用品。
2、燒杯、攪棒每人一套；油、水、洗衣粉、洗潔精、蔬果凈、洗手液、肥皂水、雪碧、鹽個(gè)四份；每人一塊有油漬的毛巾；連線(xiàn)標記卡。
3、制作課件：《小雞和小鴨洗澡》
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分
1、提出問(wèn)題：①教師：小朋友，桌上的杯子里裝的是什么？(水和油)
�、诮處煟耗撬鼈冇惺裁从锰幠�？
2、既然油和水有那么多的用處，那我們來(lái)做個(gè)好玩的試驗。小朋友想一想，把油和水倒在你們面前的杯子里，會(huì )怎么樣呢？（幼兒猜測并做出回答）
3、幼兒動(dòng)手操作并得出結論。（教師引導：可以先倒入水，也可以先倒入油；可以油多一些，也可以水多一些，或者一樣多，看看油和水在杯子里會(huì )發(fā)生什么變化，產(chǎn)生什么現象）
4、小結：水和油互不相溶，無(wú)論用什么方法，總是油在上，水在下。
二、基本部分
1、舉一些常見(jiàn)事例，并播放課件《小雞和小鴨洗澡》，引出生活中油和水互不相溶的現象，加深幼兒印象。提問(wèn)：
�、傩‰u和小鴨在水里的時(shí)候，它們的羽毛怎么樣了？
�、跒槭裁磿�(huì )這樣呢？（因為小鴨的羽毛有一層保護油層，水不能侵入到里面，它們的羽毛一抖，水就從羽毛上滑掉了，所以小鴨洗澡的時(shí)候，身上干干的；而小雞羽毛上沒(méi)有這種保護油層，小雞一到水里，羽毛就浸濕了，變成了一只落湯雞。）
2、幼兒操作，感知能去掉油漬的物品。
�、賱偛判∨笥颜f(shuō)了油的許多好處，可是有時(shí)候油也會(huì )帶給我們很多麻煩。昨天我吃飯的時(shí)候不小心把油滴在衣服上了，有什么方法來(lái)去掉油漬呢？
�、诔鍪緶蕚浜玫膶�(shí)物，請幼兒說(shuō)說(shuō)哪些東西能和水溶在一起，并能去掉油漬。
�、壅堄變呵宄砩系挠蜐n，得出結論：洗衣粉、清潔精、肥皂水等能去除油漬，它們有一個(gè)共同的名字叫洗滌用品。
三、結束部分
1、提問(wèn)：小朋友還認識哪些洗滌用品？每種洗滌用品都有不同的作用，你知道它們的各自的作用嗎？
2、給標記卡連線(xiàn)：每位小朋友椅子下面都有一張連線(xiàn)卡，上面是洗衣粉、洗潔精、洗手液、蔬果凈，想想它們分別用來(lái)干什么，然后用直線(xiàn)和下面的水果、衣服、碗、手連起來(lái)。
教學(xué)理論依據：
水和油是孩子生活中很常見(jiàn)的物品，往往孩子都不在意，幫助孩子從身邊平常的東西中尋找并發(fā)現科學(xué)內涵，從小培養孩子一雙發(fā)現的眼睛。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)從實(shí)際生活中取材。油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底出現什么現象，這是在生活中經(jīng)常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過(guò)觀(guān)察記錄和實(shí)驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。對培養他們的科學(xué)觀(guān)察能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度是非常有利的。
在操作前，我請幼兒先猜測把水和油倒在一起會(huì )怎么樣，我原先設計的`是請幼兒猜測后要下座位記錄猜測的答案，然后回中間交流，再下座位實(shí)踐驗證并記錄，然后再集中交流。后來(lái)我覺(jué)得這樣會(huì )讓幼兒來(lái)回走動(dòng)的次數太多，于是我就改成了集體記錄，然后看看課件《小雞和小鴨洗澡》，知道油和水互不相溶。我和孩子們總結經(jīng)驗，發(fā)現油總是浮在水面上的，最后是孩子們最感興趣的動(dòng)手操作，感知能去掉油漬的物品。
整個(gè)活動(dòng)活動(dòng)上下來(lái)，孩子們的積極性和參與性還是挺高的，如果把環(huán)節設計的更加富有童趣一點(diǎn)，更加新穎一點(diǎn)，這樣或許孩子參與和表達的興趣會(huì )進(jìn)一步提高。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇9
活動(dòng)目標
1、通過(guò)實(shí)驗知道油不溶于水。
2、培養、激發(fā)幼兒動(dòng)手操作及對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
3、學(xué)習、認識、理解詞匯：融合、分離。
4、探索各類(lèi)繪畫(huà)材料的特性（水粉顏料、油畫(huà)顏料、蠟筆等）。
5、激發(fā)幼兒樂(lè )于探索科學(xué)實(shí)驗的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
教具：
1、清水、牛奶、紅色水、藍色水、油各一小杯。
2、圖片一張、一盆清水、一個(gè)空盆
學(xué)具：
�。�1）桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍色水各半杯
�。�2）桌底：一盆清水、一個(gè)空盆
�。�3）每位幼兒兩個(gè)透明杯、一把小勺。
3、棉簽、白紙教具的準備中，控制好有色顏料水的濃度，以便可以在清水中更好的體現出它的色彩。選擇深色系的圖片，讓幼兒可以清晰的觀(guān)察出透過(guò)水和水杯展現出的影像。
學(xué)具的準備需要為每位幼兒準備好一套實(shí)驗工具，讓每位幼兒都可以自己動(dòng)手操作，體會(huì )其中的樂(lè )趣。清水和空盆的提供可以每桌一個(gè)，大家共用。透明的水杯以選擇底部較穩的杯子為宜，以免幼兒在操作中碰到后，將水灑出。
活動(dòng)過(guò)程
一、鞏固已有知識經(jīng)驗
1、出示水提問(wèn)：水是什么顏色的？
隔著(zhù)玻璃杯，透過(guò)水，可以清晰的看到圖片上內容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。
請小朋友自己進(jìn)行歸納總結，說(shuō)出水的特性，知道水是無(wú)色、透明、可以流動(dòng)的。
再出示牛奶提問(wèn)：剛才水顏色是無(wú)色，那請小朋友說(shuō)一說(shuō)牛奶是什么顏色？
幼兒歸納總結。
設計意圖：對于水的了解，小朋友們從小班開(kāi)始就有了逐步的接觸和認識。所以這一系列的操作由老師進(jìn)行，幼兒進(jìn)行總結歸納，在鍛煉了他們觀(guān)察能力的同時(shí)也進(jìn)一步加深了他們對于科學(xué)實(shí)驗所產(chǎn)生的結果能用語(yǔ)言進(jìn)行總結的技能。
二、練習盛水、倒水的方法師：請小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的水盛到小杯中�？纯凑l(shuí)的本領(lǐng)最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。
設計意圖：玩水是大部分孩子的天性，當幼兒們看到桌子上的勺子和水杯時(shí)，早已按捺不住伸手一試的沖動(dòng)。為了讓孩子能將注意力放在接下來(lái)的科學(xué)實(shí)驗中，所以在一開(kāi)始就讓他們嘗試盛水、倒水的小樂(lè )趣。在幫助幼兒理解水是可以流動(dòng)的特性同時(shí)，也為了在接下來(lái)的活動(dòng)中，所產(chǎn)生的一些操作上的需要，做好相應的練習準備。
三、融合小實(shí)驗。
1、師：小朋友，清水中加入紅色水會(huì )變成什么顏色？幼兒進(jìn)行猜測。
幼兒進(jìn)行操作，并且得出正確結果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。
同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。
學(xué)習新詞匯：“融合”
2、幼兒動(dòng)手操作，請個(gè)別幼兒展示。
請幼兒新詞匯“融合”對于剛才的操作進(jìn)行總結和歸納。
設計意圖：通過(guò)水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。同時(shí)為下面的另一個(gè)新詞匯“分離”做好鋪墊。
四、油水分離小實(shí)驗出示花生油師：請小朋友說(shuō)說(shuō)老師手上的花生油是什么顏色的？
通過(guò)觀(guān)察知道花生油是黃色、透明的。
師：如果讓它和水放在一起會(huì )有怎么樣的變化？
幼兒進(jìn)行預測、探索。
師：為了證實(shí)小朋友們的設想是否正確，現在還是請你們進(jìn)行小實(shí)驗。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會(huì )發(fā)生怎么的結果。
幼兒動(dòng)手操作、攪拌。
由幼兒進(jìn)行總結。教師引導幼兒說(shuō)出：油和水是分離的，水在下面，油在上面。
學(xué)習新詞匯：“分離”
教師小結：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。
設計意圖：油水分離的`實(shí)驗是本節活動(dòng)設計的重點(diǎn)，所以在活動(dòng)中所占時(shí)間長(cháng)一些。首先由幼兒進(jìn)行觀(guān)察油的特征，其次進(jìn)行猜測混合后的變化，再次進(jìn)行操作得出正確結果，最后由幼兒總結，老師說(shuō)出油和水不能融合的秘密。所有過(guò)程由全部交由幼兒操作進(jìn)行，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，充分展示了他們愛(ài)動(dòng)腦、愛(ài)動(dòng)手的能力體現。
五、活動(dòng)延伸
師：今天我們要畫(huà)一幅有趣的畫(huà)，工具是棉簽和油。請小朋友在白紙上用沾了油的棉簽畫(huà)一幅你喜歡的畫(huà)。在吹干以后，用剛才我們融合在一起的紅色、黃色顏料刷在白紙上，看一看完成后的作品會(huì )有怎樣的奇妙之處。
設計意圖：利用油水分離的方法，通過(guò)繪畫(huà)作品的展示，更為直接的體會(huì )到不同的風(fēng)格的繪畫(huà)樂(lè )趣。
六、探索活動(dòng)尋找我們在日常生活中關(guān)于油和水的一些工具，給我們生活所帶來(lái)的便利。
活動(dòng)反思：
油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì )出現什么現象，這是在生活中經(jīng)常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過(guò)觀(guān)察記錄和實(shí)驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節活動(dòng)連接緊密，穩扎穩打。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現的原則，培養幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細心的觀(guān)察中發(fā)現“油和水”的奧秘。也培養了幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè )于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒�(dòng)達到教育目標。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇10
活動(dòng)目標：
1、喜歡動(dòng)手實(shí)驗，并能始終專(zhuān)心投入觀(guān)察活動(dòng)中。
2、能用語(yǔ)言和記錄的方式表達自己觀(guān)察的結果。
3、通過(guò)操作能仔細觀(guān)察和感知油和水在相互傾倒、攪拌靜止時(shí)的分離現象，了解油不溶于水的科學(xué)原理。
活動(dòng)準備：
1、實(shí)驗材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、攪拌棍、幼兒個(gè)人記錄表；記錄用的筆。
2、教具準備：積木、盒子若干；記錄筆；大記錄表，標有油水標記的杯子。
活動(dòng)過(guò)程：
1、積木、紙盒層層疊游戲。
引出本活動(dòng)主題，理解層疊的含義。
�。ń處煶鍪灸绢^積木、紙盒子等拼搭材料），提問(wèn)：
�。�1）這里有幾樣東西，看看是什么？這些材料能像樓房一樣一層一層疊起來(lái)嗎？誰(shuí)來(lái)試一試？（個(gè)別幼兒拼搭）
�。�2）數一數有幾層？（和幼兒用從下到上的順序共同點(diǎn)數）用了幾塊就有幾層。
�。�3）動(dòng)腦筋想一想為什么這些材料適合玩層層疊的游戲？這些材料有什么一樣的地方？
�。�4）教師歸納并小結：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很適合玩層層疊的'游戲。
二、流動(dòng)的材料能玩層層疊嗎？
發(fā)現固態(tài)與液態(tài)物品的不同，并進(jìn)行猜測。
1、熟悉材料：（教師出示食用油和水）教師：老師還帶來(lái)了幾樣材料，認識它們嗎？
2、感知特性：（教師將兩種種材料分別從瓶中緩慢倒入貼有油水標記的透明杯中。）教師：把它們慢慢倒出來(lái)，看看它們是什么樣的？用搖一搖、攪拌一下，你發(fā)現了什么？
3、引導猜測：剛才我們用這些平平、硬硬地積木、紙盒成功地疊了起來(lái)，那這些會(huì )流動(dòng)的材料能疊起來(lái)嗎？猜一猜，能還是不能？（幼兒根據自己的想法選擇，教師統計兩者的數量）認為能的小朋友，你們覺(jué)得他們倒在一起會(huì )怎樣層疊呢？（猜測一，油在上面，水在下面；猜測二，油在下面，水在上面。教師進(jìn)行相應的猜測記錄）
三、親身體驗層疊樂(lè )。
探索發(fā)現油和水放在一起產(chǎn)生的層疊現象。
1、教師：剛剛小朋友進(jìn)行了幾種猜測，不過(guò)他們倒在一起結果到底會(huì )是怎樣呢？還是需要我們親手試一試，親眼看一看。我給每個(gè)小朋友準備了一杯水和一杯油，還有一根攪拌棍，一張記錄紙，小朋友可以將水倒進(jìn)油里，也可以將油倒進(jìn)水里，還可以用攪拌棍攪動(dòng)他們，看看有什么發(fā)現，并把你們的結果記錄在記錄紙上，可以用自己的符號方式進(jìn)行記錄。
2、幼兒親身實(shí)驗：
教師巡回指導，指導幼兒實(shí)驗方法：提醒小朋友緩慢傾倒。
指導幼兒觀(guān)察角度：提醒幼兒蹲下來(lái)，與杯子平視。
指導幼兒記錄方式：提醒幼兒仔細看清楚后，選用自己的符號進(jìn)行記錄。
3、交流實(shí)驗結果：
教師：請大家先找你的朋友說(shuō)說(shuō)你的實(shí)驗。（每組選擇一個(gè)有代表的記錄貼在記錄統計單的結果一欄里）。
教師：你剛剛是怎樣做實(shí)驗的？結果是怎樣的呢？他們是怎么排隊的？（幼兒自由表達講述自己的實(shí)驗過(guò)程和結果。）教師小結：原來(lái)不論是把油倒在水里還是水倒在油里還是用筷子攪動(dòng)，最后結果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。那么為什么油不溶于水呢？因為水重一些，它沉在了下面一層；二油稍微輕一些，所以就浮在了水面上。
四、生活中的油水分離現象。
教師：今天我們發(fā)現了這么有趣的事情，其實(shí)在我們的身邊也有這樣神奇的事情，一起來(lái)看看吧。（教師與幼兒共同欣賞課件）
1、燒菜的時(shí)候放了油，菜湯里上面有一層油下面是水。
2、有的動(dòng)物（鴨子、鵝）身上的羽毛也有油，下雨的時(shí)候或者到河里去游泳，身上的毛不會(huì )濕。
3、油水分離畫(huà)。
延伸活動(dòng)：
現在水和油雖然層疊一起了，住在了一家，但它們一個(gè)住在上面，一個(gè)住在下面，一點(diǎn)也不熱鬧，有什么好辦法能使它們融合在一起呢？回家你可以問(wèn)問(wèn)你的爸爸媽媽或爺爺奶奶也可以自己去試試，下次再來(lái)把你的發(fā)現告訴大家。
幼兒園大班科學(xué)《水和油》教案 篇11
活動(dòng)目標
1．培養幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè )于猜想、勇于創(chuàng )新的意識。
2．使幼兒感知油水分離現象及糧食在油水中的.沉浮現象。
3．初步學(xué)習記錄實(shí)驗結果，并培養幼兒認真、細致的科學(xué)態(tài)度。
活動(dòng)準備
涼白開(kāi)水、花生油、一次性透明杯、糧食(玉米、大米、芝麻、花生、黃豆)分裝在盤(pán)子里，筷子、畫(huà)紙、筆等。
活動(dòng)過(guò)程
(一)激發(fā)幼兒探索欲望
1．猜一猜：杯子里裝的是什么?
導語(yǔ)：“你們面前都有兩個(gè)杯子，請你猜一猜杯子里是什么?”
2．試一試：想辦法辨別杯子里是什么?
導語(yǔ)：“我不知道它們是什么，但我知道它們是無(wú)毒的，用什么辦法才能知道它們是什么呢?你來(lái)試一試�！�
3．說(shuō)一說(shuō)：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)實(shí)驗、觀(guān)察油水分離現象
1．猜一猜：油和水倒進(jìn)一個(gè)杯子中，會(huì )發(fā)生什么事情?
導語(yǔ)：“請你們猜一猜，假如把油和水倒人一個(gè)杯子中，會(huì )發(fā)生什么事情呢?
2．幼兒實(shí)驗、觀(guān)察。
(1)把“水和油倒人一個(gè)杯中觀(guān)察”你發(fā)現了什么秘密?”
(2)用筷子攪一攪，再次觀(guān)察“你又發(fā)現了什么?”
(三)實(shí)驗并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現象
1．做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀(guān)察結果。導語(yǔ)：“今天，來(lái)了許多糧食朋友，你們看看都有誰(shuí)?”“它們想在油、水中游泳，請你把它們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的事情發(fā)生，然后把這些事情記錄下來(lái)�！�
2．幼兒實(shí)驗、觀(guān)察(當糧食是單個(gè)時(shí)，芝麻會(huì )浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會(huì )沉入水底。當糧食相互粘連到一定程度時(shí)，會(huì )一起沉入水底。)
提示：教師引導幼兒把觀(guān)察到的現象用自己設計的記錄方式記錄下來(lái)。
3．交流實(shí)驗結果。
�。ǎ�)同伴間相互交流實(shí)驗結果。
�。ǎ玻┱垈�(gè)別幼兒在集體面前交流。
�。ǎ常┗顒�(dòng)小結。
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