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酒店文員實(shí)習報告

時(shí)間:2023-03-08 18:09:56 實(shí)習報告 我要投稿

酒店文員實(shí)習報告

  在現在社會(huì ),接觸并使用報告的人越來(lái)越多,要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎?下面是小編整理的酒店文員實(shí)習報告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店文員實(shí)習報告

酒店文員實(shí)習報告1

  初出茅廬的我懷著(zhù)滿(mǎn)腔熱情踏入社會(huì ),來(lái)到了xx酒店參加工作。在xx酒店工作的一段時(shí)間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會(huì )當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉變,有些轉變在別人看來(lái)可能微不足道,可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財產(chǎn),將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導和同事及現在工作部門(mén)的領(lǐng)導和同事道聲謝謝,感謝各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和栽培,感謝各位同事對我支持和照顧。具體的實(shí)習報告如下:

  一、實(shí)習內容

  在我看來(lái),學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習,展現自我的一個(gè)平臺,在平臺上究竟能學(xué)到多少知識,能鍛煉到哪個(gè)程度,關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習主動(dòng)性強弱的差異。學(xué)校里老師管著(zhù),只要不出重大的差錯一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭的原則作用下,人們面臨著(zhù)強大的工作壓力,短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚(yú)的下場(chǎng)。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會(huì )局面及追求高額利潤的驅使下,企業(yè)往往要求勞動(dòng)者有較強的適應能力和學(xué)習能力。

  xx酒店給了我一次工作的的機會(huì ),雖然只是行政文員的崗位,但正是這個(gè)崗位,在我的經(jīng)驗白紙上畫(huà)上重重的一筆,有力而又清晰,無(wú)論這張白紙最終會(huì )演變成怎樣的一幅畫(huà),這一筆都承載著(zhù)重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫(xiě)日常工作會(huì )議記錄及起草工作總結、協(xié)助上級做好餐飲部和廚部及住宿部的管理工作、完成上級下達的臨時(shí)任務(wù)、整理部門(mén)檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當我正在干活的時(shí)候,同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù),剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,應付不來(lái)。后來(lái)我漸漸地意識到,當遇到類(lèi)似的情況時(shí),首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái),因為“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的記憶力也不怎樣,然后細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。公文寫(xiě)作不是我擅長(cháng)的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著(zhù)我必須得學(xué)習才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習以及在汪潔的指導下,我開(kāi)始掌握了公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng),經(jīng)過(guò)多次的訓練,總算基本掌握了公司公文寫(xiě)作。從未接觸過(guò)接待工作的我,總覺(jué)得不太習慣,不懂講究倒水服務(wù)細節,但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會(huì )經(jīng)歷的,就倒水這么簡(jiǎn)單的`工作,雖然無(wú)技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。

  二、實(shí)習愿想

  酒店現處于蓬勃發(fā)展階段,我認為每個(gè)xx酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來(lái)說(shuō),在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關(guān)客房部和餐飲部的專(zhuān)業(yè)知識和技能了解不多,做事的方法過(guò)于單一,靈活性欠缺。介此不足我將計劃在下個(gè)階段到餐飲部和客房部進(jìn)行實(shí)際操作,加強學(xué)習提高自身的能力!在日后的工作中我會(huì )注意改正不足,善于總結教訓,不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭取成為一個(gè)優(yōu)秀的xx酒店員工。

酒店文員實(shí)習報告2

  近三個(gè)月的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務(wù)上還不到位;和有經(jīng)驗的同事相比還有一定差距;公文寫(xiě)作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。

  1.發(fā)揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),要不怕吃苦,勇挑重擔,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。

  2.發(fā)揚孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,博覽群書(shū),不斷積累,在向書(shū)本學(xué)習的`同時(shí)注意各類(lèi)信息,廣泛汲取各種“”;同時(shí),講究,端正,,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實(shí)的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀(guān)點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫(xiě),下手能干”的境界。

  3.發(fā)揚超越自我的精神。即要打破長(cháng)期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習和工作目標,不斷追求,奮發(fā)進(jìn)取,以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。

  近三個(gè)月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來(lái)越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門(mén)藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續學(xué)習與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。

酒店文員實(shí)習報告3

  在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,未上崗之前,我就對文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在xx大酒店工作的近三個(gè)月的時(shí)間里,我對文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來(lái)忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學(xué)校人向社會(huì )人、由理論知識向實(shí)踐經(jīng)驗轉變的收獲。

  在這近三個(gè)月的時(shí)間里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理工作:

  1.負責處理來(lái)往信函、電傳、電報,并及時(shí)上傳下達;

  2.接聽(tīng)電話(huà)并做留言記錄,并盡量解決顧客提出的要求及疑難問(wèn)題,并及時(shí)向經(jīng)理匯報;

  3.及時(shí)、準確收發(fā)經(jīng)理行文,并協(xié)助經(jīng)理做好相關(guān)公文的起草、擬定;

  4.協(xié)助經(jīng)理做好對銷(xiāo)售人員的管理及監督工作;

  5.協(xié)助經(jīng)理制定相關(guān)銷(xiāo)售政策及培訓計劃;

  6.負責公文、資料的分類(lèi)整理,并總結、裝訂成冊;

  7.向本部門(mén)及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示;

  8.制定工作備忘錄、做好本部門(mén)的會(huì )議記錄;

  9.辦公室財產(chǎn)的保管、申購;

  10.完成經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事務(wù)。

  一、強化職能,做好服務(wù)工作

  我堅持從小事做起,從大事著(zhù)眼,努力提高服務(wù)水平。

  一是圍繞領(lǐng)導服務(wù)要突出超前性。牢固樹(shù)立為領(lǐng)導服務(wù)的超前意識,全面把握領(lǐng)導的思想脈搏,正確貫徹領(lǐng)導的意圖,當好參謀和助手。

  二是搞好配合,為各部門(mén)服務(wù)突出主動(dòng)性。在開(kāi)展相關(guān)工作中,我經(jīng)常與相關(guān)部 門(mén)領(lǐng)導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當好 參謀,變部門(mén)行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。

  三是見(jiàn)事做事,為顧客服務(wù)突出積極性。認真接待上門(mén)來(lái)訪(fǎng)的顧客,對顧客反映的問(wèn)題及時(shí)登記并盡力解決,努力使每次反映的問(wèn)題都能得到圓滿(mǎn)答復。

  二、強化形象,提高自身素質(zhì)

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹(shù)立一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店辦公室工作,特別要保持清醒的頭腦;二是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無(wú)規律”,因此,我正確認識自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè )、得與失、個(gè)人利益與集體利益、工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實(shí)敬業(yè)。在這近三個(gè)月的工作中,剛開(kāi)始由于對業(yè)務(wù)不 熟,所以有時(shí)加班加點(diǎn)到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的學(xué)習和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進(jìn)步。公文寫(xiě)作水平有所提高。平時(shí)工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細心學(xué)習他人長(cháng)處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導、同事請教,并在不斷地學(xué)習和實(shí)踐中使自己在公文寫(xiě)作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長(cháng)進(jìn)。

  三、強化大局意識,拓展工作思路

  1.認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發(fā)文前多次校對,以確保無(wú)誤。

  2.細心接待。凡是顧戶(hù)來(lái)我酒店簽協(xié)議,我都認真接待,并根據顧客的種類(lèi)及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿(mǎn)意。

  3.抓住時(shí)機,增進(jìn)了解。曾經(jīng)有人把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”的關(guān)系,把同事之間的關(guān)系看得也很淡,其實(shí)不然,如果是這樣發(fā)展,將不利于工作的開(kāi)展,更不利 于員工積極性的調動(dòng)和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領(lǐng)導、同事請教、學(xué)習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

  近三個(gè)月的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的.角色意識還不夠;服務(wù)上還不到位;和有經(jīng)驗的同事相比還有一定差距;公文寫(xiě)作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。

  1.發(fā)揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),要不怕吃苦,勇挑重擔,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨煉意志,增長(cháng)才干。

  2.發(fā)揚孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,博覽群 書(shū),不斷積累,在向書(shū)本學(xué)習的同時(shí)注意收集各類(lèi)信息,廣泛汲取各種“營(yíng)養”;同時(shí),講究學(xué)習方法,端正學(xué)習態(tài)度,提高學(xué)習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實(shí)的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀(guān)點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫(xiě),下手能干”的境界。

  3.發(fā)揚超越自我的精神。即要打破長(cháng)期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習和工作目標,不斷追求,奮發(fā)進(jìn)取,以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。

  近三個(gè)月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來(lái)越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門(mén)藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續學(xué)習與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。

酒店文員實(shí)習報告4

  不知不覺(jué),進(jìn)入xx酒店快一個(gè)月了,在這段時(shí)間中,在領(lǐng)導和同事們的關(guān)心幫助下,我勤奮踏實(shí)地完成了自己的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來(lái)不斷學(xué)習、不斷積累工作經(jīng)驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

  在此,我向關(guān)心幫助過(guò)我的領(lǐng)導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個(gè)月的實(shí)習情況報告一下:

  一、負責酒店打字復印、文件收發(fā)、資料、印章的使用和保管。

  根據工作需要,隨時(shí)制作各類(lèi)表格和文檔等,同時(shí)完成各部門(mén)交待的打印、復印、掃描的文件等。對公司所發(fā)放的通知及文件,及時(shí)做到上傳下達。

  二、給酒店員工檔案資料建立

  1.本月期間我將酒店員工檔案進(jìn)行了統一的整理,并進(jìn)行了電子檔案的詳細統計;

  2.對酒店各部門(mén)的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,并做到及時(shí)更新;

  3.及時(shí)更新通訊錄,以便于各位領(lǐng)導和員工備查使用。

  三、負責員工考勤工作和接待服務(wù)工作

  初到xx酒店,由我負責酒店的'考勤統計工作。在執行過(guò)程中,我盡快適應本酒店的政策安排,盡可能做到實(shí)事求是地統計考勤,月末以考勤制度為依據制作工資表。

  接待服務(wù)工作方面,主要是接待人員來(lái)訪(fǎng)和接聽(tīng)外來(lái)電話(huà)。

  來(lái)xx酒店這實(shí)習一個(gè)月學(xué)習了很多,收獲了很多,F在我將自己這一個(gè)月的收獲和認識向領(lǐng)導做一下匯報。

  1.懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業(yè)運轉的一個(gè)重要樞紐部門(mén),對企業(yè)內外的許多工作進(jìn)行協(xié)調、溝通,做到上情下達,這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計劃之外的事情需要臨時(shí)處理,并且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

  2.工作中雖然獲得了一定的成績(jì),但不可避免的會(huì )發(fā)生錯誤,為了避免類(lèi)似錯誤的再次發(fā)生,在日常工作中不斷總結經(jīng)驗。并積極向領(lǐng)導、同事請教、學(xué)習。

  3.大家能在同一酒店上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時(shí)也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門(mén)完成工作。

  4.工作收獲

 。1)工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領(lǐng)導匯報工作進(jìn)度與結果;

 。2)工作適應力逐步增強,對后期安排的工作,現已得心應手。

  5.工作中存在的不足

  外來(lái)客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒(méi)有足夠的經(jīng)驗,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細致。

  接下來(lái)的工作計劃:會(huì )根據以上工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店文員實(shí)習報告5

  一、實(shí)習心得、體會(huì )

  ——“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身……”

  此次實(shí)習對于我、以及與我同去的同學(xué)們都可以說(shuō)是一次難忘的旅程。同時(shí),亦是即將到來(lái)的職業(yè)生涯的良好鋪墊。

  自從于火熱的x月踏入xx的那片土地開(kāi)始,我就知道未來(lái)的半年日子將是不平凡的、難熬的。剛下火車(chē)時(shí),都還沉浸在初到異地的那種喜悅與好奇心泛濫之中;張望著(zhù)車(chē)窗外面眩目的xx市夜景。當車(chē)駛入我們的實(shí)習目的地——xx酒店時(shí),一種落差感與不適感油然而生,突然才意識到,前輩們所形容的那可怕的、痛苦的實(shí)習就將開(kāi)始,我卻還沒(méi)有一個(gè)良好的心理準備。

  縱然是帶著(zhù)這樣的心境走進(jìn)了我人生的第一個(gè)“工作單位”,我還是在心里為自己打氣,并為自己的這個(gè)半年定下最為簡(jiǎn)單的目標:無(wú)論怎樣,首先必須堅持圓滿(mǎn)完成此次實(shí)習;第二,盡量做到最好,學(xué)到最多,以?xún)?yōu)異的成績(jì)完成實(shí)習。

  接手人事文員這個(gè)崗位,最開(kāi)始的那幾天,天天都聆聽(tīng)著(zhù)前輩對我說(shuō)的那些似懂非懂的話(huà),這些話(huà)的內容,包括工作中必須注意的問(wèn)題,容易出錯的地方;也不乏包括周?chē)拿恳粋(gè)人怎么樣,怎樣處理和同事之間的人際關(guān)系等等。

  當我單槍匹馬的坐在這個(gè)崗位上的那一天,我突然感覺(jué)自己很無(wú)助,不知道自己當時(shí)到底應該做點(diǎn)什么事情,應該怎么樣去做這些事情。而后感覺(jué)交給我的每一件工作都是那么的困難,困難就在于不知道怎樣去一步步完成。迷惘,困惑。這種工作狀態(tài)大概持續了有一周時(shí)間。那一段過(guò)渡時(shí)期過(guò)去之后,用了近一個(gè)月的時(shí)間了解、熟悉這個(gè)崗位。開(kāi)始日復一日的重復著(zhù)昨天。于是,先前理想中的工作狀態(tài)在日后的一天天忙碌中逐漸消逝了。

  這半年的工作中,邊學(xué)邊做,邊做邊總結。讓我懂得了許多,亦積累了許多。

  無(wú)論做什么工作,處于何種環(huán)境,做事的態(tài)度是第一位的。正如我曾在酒店跟進(jìn)的“案例大家談”活動(dòng)之主題所述:“先做人,后做事,在平凡的崗位上做出不平凡的成績(jì)!弊鍪碌膽B(tài)度也就是做人的態(tài)度。一個(gè)人的品格以及他的能力等等屬性,都是通過(guò)他所做的具體的某一件或是某些事情體現出來(lái)的。這樣,越是艱難的環(huán)境,卻越能鍛煉和鑄就出一個(gè)成功的人。同時(shí),這種在工作中的積極態(tài)度也是對自己負責的一種態(tài)度,對自己所付出的時(shí)間負責。

  另外,膽大、心細當屬工作中的一個(gè)要領(lǐng)。無(wú)論多么困難,都應當迎難而上,積極去面對;而在實(shí)際操作的過(guò)程中,則小心謹慎,顧全大局。經(jīng)歷些許困難,而每一次的困難最后都將成為進(jìn)步的階梯。特別是當遇到從前在校園里不可能遇到的境遇時(shí),如何大膽的面對和處理,而當一切過(guò)去,順利的過(guò)去之后,會(huì )從心里佩服自己,以后再遇到那樣的困境時(shí),就能顯得胸有成竹、游刃有余了。

  走出校園,走進(jìn)社會(huì ),我們都會(huì )有不同程度的不適應和逆反心理?偢杏X(jué)我們是學(xué)生,就應該在校學(xué)習,而不應是在外吃苦。每每上司訓導,同事誤解,或是工作壓力加大時(shí),心里的那鼓怨氣越燒越大,能怨誰(shuí)呢?而誰(shuí)又能解決這一切呢?到最后,還是自己。忍吧,堅持吧!細想,這些瑣事將永遠的纏繞在身,若是都要計較的話(huà),基本不用工作了。到最后,此等事情均習以為常了。

  當工作事物繁多,上司又急催,此時(shí)心情煩躁不安,工作出問(wèn)題,一件事情沒(méi)有完成,另一件事情又急需處理,焦頭爛額;而后再走進(jìn)可怕的食堂,本不忍心看的食物,最終還是傷了我可憐的胃和疲憊的心。

  要命的是義務(wù)加班工作,每次搞員工活動(dòng)前,我們就將是最為繁忙的時(shí)候了,為了搞好活動(dòng),一般都要經(jīng)過(guò)數次的會(huì )議討論,絞盡腦汁,集思廣益。然后是準備活動(dòng)的每一個(gè)細節,常常是加班加點(diǎn),直至凌晨,第二天依然按時(shí)照常上班,有時(shí)甚至星期天都不能休息。每當遇到這樣的遭遇,那時(shí)的心啊,用東北話(huà)形容“吧涼吧涼的啊!”但是,半年里進(jìn)行的活動(dòng)幾乎都算是成功的,這樣還能以此來(lái)慰籍自己的苦心。再回寢室,想想家,想想舒適、溫暖的家,想想媽媽那不帶任何“雜質(zhì)”的笑容?,也許就是唯一的沖動(dòng)了。

  漫漫經(jīng)歷,慢慢長(cháng)大。正如“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身……”默念著(zhù),安慰自己,鼓勵自己,鞭策自己。

  當然,在這次實(shí)習的過(guò)程中,體會(huì )到的不僅是積極向上的,聽(tīng)來(lái)悅耳的東西,更有現實(shí)社會(huì )的背面,又特別是在我國改革開(kāi)放的最前沿。比如金錢(qián)利誘、明爭暗斗。而這一切似乎都成為我們實(shí)習的“課外知識”了。也許這些“課外知識”就真的是必須要在我們的實(shí)習中滲透的。

  有首歌這樣唱:“當這一切過(guò)去,你們將是第一!奔词刮覀冊谶@一切之后還是沒(méi)能成為第一,但至少我們是正在趕往第一的路上。

  二、實(shí)習內容詳述

  我的崗位是人力資源部的人事文員。

  作為文員,第一工作即是文案處理。做好酒店員工檔案的提取、審批以及酒店內文件的收發(fā)、登記與送閱。送本部門(mén)的公文、單據等經(jīng)整理后送經(jīng)理審閱、簽批。根據經(jīng)理的審閱和簽批意見(jiàn),作相關(guān)承辦、存檔、傳閱和辦復的處理。要求存檔的文件,按照各部門(mén)、各類(lèi)別案卷分別存檔;要求傳閱的文件需向本部門(mén)同事傳閱簽字后存檔。在這過(guò)程中,須做好保密工作和責任制落實(shí)工作。即重要文件、檔案資料密封傳遞;關(guān)于財務(wù)單據或文件以及一切重要文件單據等需對方簽收。

  第二,起草撰寫(xiě)本部門(mén)發(fā)出的公文。根據經(jīng)理的要求,起草撰寫(xiě)公文,經(jīng)經(jīng)理修改確認,簽字后送需簽字領(lǐng)導處簽字,簽批完畢后復印抄送至相關(guān)部門(mén)。每月初,將上月本部門(mén)發(fā)出的公文進(jìn)行匯總并裝訂成冊立卷。

  第三,轉正、晉升、調薪。每月擬發(fā)公文公布當月應轉正員工名單,審查轉正員工的轉正資格,安排轉正時(shí)間及地點(diǎn),組織考核,評出考核結果。同時(shí)收好各部門(mén)填寫(xiě)好的相關(guān)人事變動(dòng)表格,檢查有無(wú)問(wèn)題。將各部門(mén)上報的轉正、晉升、調薪人員的人事變動(dòng)表格及相關(guān)考核結果匯總,于當月22日前后提出相關(guān)人員檔案,送經(jīng)理簽批,后送財務(wù)經(jīng)理、行政總監及總經(jīng)理簽批。簽批后,將本月的人事變動(dòng)情況匯總制成報表,送經(jīng)理簽批后張貼公布在員工通告欄。最后,擬發(fā)公文通知各部門(mén)當月轉正人員簽訂。

  第四,做好員工分批進(jìn)行的每月績(jì)效考核。擬文通知需參加考核的人員名單,由各部門(mén)主管進(jìn)行考核,后回收考核表,將其按照部門(mén)/級別分類(lèi)裝訂留底。

  第五,跟進(jìn)續約考核事宜。每月擬發(fā)公文公布當月合同期滿(mǎn)人員的名單,安排并做好續約考核。由部門(mén)填寫(xiě)好評估表后送我部,為其填寫(xiě)考核成績(jì),送經(jīng)理、行政總監和總經(jīng)理簽批生效,并通知其續簽勞動(dòng)合同。

  第六,跟進(jìn)宴會(huì )/客房支援的工作。當酒店餐飲管家部人力緊缺的情況下,即需安排其他部門(mén)員工進(jìn)行支援。組織宴會(huì )/客房支援服務(wù)隊,并定期補充、更新支援人員。每次宴會(huì )/客房支援由餐廳經(jīng)理/行政管家發(fā)出支援申請后,擬發(fā)公文,經(jīng)理簽字發(fā)至各相關(guān)部門(mén)、管家部和行政辦。在規定時(shí)間內與部門(mén)聯(lián)系上報支援人員的具體名單,將確認名單匯總交餐廳/客房負責人。支援前到指定地點(diǎn)點(diǎn)名簽到,同時(shí)檢查支援人員的等。月底對當月宴會(huì )/客房支援進(jìn)行匯總,制成宴會(huì )/客房支援加班補薪報表,送被支援部門(mén)經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、行政總監、總經(jīng)理簽字后復印至財務(wù)部工資會(huì )計處簽收。當月末將全月宴會(huì )/客房支援次數,支援x次,支援時(shí)間總數及補薪總額等相關(guān)數據提供給經(jīng)理。

  第七,實(shí)習生的相關(guān)人事工作。跟進(jìn)國內以及外籍實(shí)習生在酒店實(shí)習的相關(guān)事務(wù),實(shí)習期間,負責了意大利實(shí)習生Allissa和西班牙實(shí)習生Diana的各項事務(wù),包括接機、參觀(guān)酒店、酒店各項的解釋、辦理簽證等;在每位實(shí)習生實(shí)習結束前,發(fā)放實(shí)習生留用意向表至各相關(guān)部門(mén),跟進(jìn)安排擬留用實(shí)習生分別與經(jīng)理面談。在各批實(shí)習生離店前制作好實(shí)習證書(shū),并擬發(fā)離店公文等。

  第八,檢查員工IC卡考勤情況。平均每周安排一次檢查員工IC卡考勤情況,并檢查替打卡和未打卡的情況,跟進(jìn)對問(wèn)題卡的回饋和扣罰等。

  第九,跟進(jìn)酒店雙月“微笑大使”及季度“優(yōu)秀員工”等評比活動(dòng)的評選。收集客人選票、部門(mén)民主投票結果、部門(mén)上司考評,報批名單、擬文公布,拍照張榜等。

  第十,及時(shí)更新酒店對外招聘信息;管理員工通告欄,包括高級管理人員肖像圖的更新,公文的張貼,酒店內動(dòng)態(tài)的通知等。

  第十一,每月擬訂并安排當月總經(jīng)理懇談會(huì )的事宜,后組織各部門(mén)參加懇談會(huì )的人員名單等。

  第十二,協(xié)助人力資源部經(jīng)理做好本部門(mén)其他工作。包括協(xié)助培訓部進(jìn)行相關(guān)培訓及活動(dòng)策劃與組織工作。

  在此實(shí)習期間,協(xié)同人力資源部經(jīng)理起草并被采納實(shí)施的政策性方案包括:《關(guān)于開(kāi)展服務(wù)質(zhì)量主題活動(dòng)——“在第一時(shí)間問(wèn)候、微笑”的.方案》以及《關(guān)于“微笑大使”評選的通知》、《關(guān)于評選季度優(yōu)秀員工的方案》、《關(guān)于進(jìn)行績(jì)效考核的通知》及相關(guān)考核標準、《xx酒店員工特殊技能津貼方案》、《關(guān)于XXXX評優(yōu)方案的》及相關(guān)需跟進(jìn)事宜、《關(guān)于文員年度考核的通知》及相關(guān)考核事宜、《關(guān)于開(kāi)展員工素質(zhì)修養大家談活動(dòng)的請示》及活動(dòng)的開(kāi)展等。

  三、意見(jiàn)與建議

  1.談酒店的企業(yè)文化

  文化是企業(yè)的精神脊髓和物質(zhì)根基。然而,一個(gè)企業(yè)的文化是依靠企業(yè)的管理團隊及最為廣泛的基層團隊形成的。

  而我所在的xx酒店的企業(yè)文化,現階段似乎只停留在某些字眼和之中。真正的企業(yè)文化不應該只是提倡的口號。不可否認企業(yè)的文化是從口號開(kāi)始的,但不能始終只是口號啊。

  上至管理階層,下到普通員工,目前沒(méi)有一個(gè)明確的共識。首先,團隊精神的創(chuàng )建應當是通過(guò)平時(shí)的工作與生活兩個(gè)方面來(lái)完成的。而在酒店,部門(mén)內部同事間,以及部門(mén)與部門(mén)同事之間,還存在很多矛盾,大有激化的可能。對于出現的問(wèn)題,并沒(méi)有從根本上提出解決問(wèn)題的方案以及總結經(jīng)驗教訓。卻只是花許多時(shí)間從上到下的尋找“罪魁禍首”,追究責任,以至互相推卸責任。對于此,即需要酒店建立合理、完善的一種處事機制,需要大家達成一種共識,需要全酒店上下共同理解和溝通,積極的溝通。故此,在我即將離開(kāi)酒店之時(shí),由人力資源部牽頭,組織每月一次的總經(jīng)理懇談會(huì ),以形成民主的管理機制,讓普通的員工能有機會(huì )與酒店高層領(lǐng)導和管理者進(jìn)行溝通。

  再者,在對客服務(wù)方面。酒店的大多數服務(wù)是需要最基層的員工來(lái)完成,而他們的形象及服務(wù)將直接影響到整個(gè)酒店的形象和經(jīng)營(yíng)效益。實(shí)際上,酒店的眾多基層員工是帶著(zhù)消極的態(tài)度在完成自己的工作。這并不是說(shuō)他們沒(méi)有完成自己的工作,這只是說(shuō)他們沒(méi)有帶著(zhù)誠心和責任心完成工作。這一點(diǎn),是需要酒店的“主人翁意識”和責任感的建設來(lái)改善的。

  企業(yè)的文化需要人來(lái)創(chuàng )建和營(yíng)造。當然是需要有相當文化素質(zhì)及道德素質(zhì)的人來(lái)營(yíng)造。正所謂“得人才者,得”,F在酒店的競爭也日益強烈,人才的競爭將成為酒店業(yè)競爭的一大重要因素。酒店應充分認識到:只有不斷重視人才建設,加強自身競爭力,使其真正成為酒店的持久競爭優(yōu)勢;此外,企業(yè)最為稀缺的資源是人才資源,只有人才才能不斷創(chuàng )新,創(chuàng )造出競爭對手無(wú)法提供的差異性服務(wù),塑造競爭優(yōu)勢,F實(shí)中,酒店內的員工素質(zhì)都還有待提高,且人員的流動(dòng)率還處在一個(gè)不太正常的狀態(tài)。這都是不利于酒店的文化建設以及經(jīng)營(yíng)管理的。但這并不是某一個(gè)酒店的問(wèn)題,這幾乎是國內整個(gè)酒店業(yè)的問(wèn)題。

  2.談酒店的福利

  福利直接關(guān)系到員工在工作中的努力程度,關(guān)系到全酒店的人心穩定等基本問(wèn)題。酒店現在在福利方面已經(jīng)做到了一定的程度,但是,還是有很多不敬人意的地方。

  比如,在假期的管理方面。酒店的假期管理規定并不是很完善的,有違國家法定假期的跡象,這使得員工在心理上發(fā)生抵抗心理以及不安的情緒。

  員工飲食方面,酒店員工普遍反映食堂飯菜欠佳。據了解,酒店每月的膳食開(kāi)銷(xiāo)是有固定計劃的,且這個(gè)計劃是相當有限的。對于后勤主管及飯堂師傅們來(lái)說(shuō),也是一件頭疼的事情。對于此,我認為,首先酒店的高層決策者應當意識到員工的膳食重要性,在原有的基礎上給予一些靈活的政策,比如加大費用的投入。同時(shí),飯堂也應當在樣式和質(zhì)量上下功夫,盡量做到,花最少的錢(qián),做最好的食。這其實(shí)是解決員工的“后顧之憂(yōu)”的問(wèn)題。

  3.談酒店的制度

  酒店正式開(kāi)業(yè)已近三年,各項規章制度日益完善和健全了。但是,在完善和健全的同時(shí),也出現許多問(wèn)題。

  規章制度還欠科學(xué)性和合理性。比如員工的入職、離職程序都還不夠合理、不夠健全。特別是在員工離職時(shí),酒店還只是象征性的與其面談,并沒(méi)有達到面談的初衷與目的。對于即將離職員工的意見(jiàn)與建議并沒(méi)有很好的總結,更重要的是對于眾多的離職原因沒(méi)有相應的改善。

  又比如,酒店的考勤制度。經(jīng)歷了指紋考勤、部門(mén)簽到、IC卡考勤等多個(gè)階段,F在的IC卡考勤機幾乎喪失了作用,許多員工實(shí)際均按時(shí)上下班,卻時(shí)常疏忽了打卡,其相應的懲罰措施又相對的嚴重,這使得員工的反抗心理更加趨于明顯。而且,現如今的考勤系統欠先進(jìn),若要堅持天天檢查考勤,這將增加檢查的工作強度,幾乎需要用整天的時(shí)間來(lái)檢查IC卡考勤問(wèn)題。

  關(guān)于酒店的獎懲制度,這可說(shuō)是酒店的硬傷。從每月的酒店員工獎懲報表上,就不難看出其問(wèn)題所在。懲罰明顯多于獎勵。這是企業(yè)制度及管理上的一大忌。而這樣的狀況還將公布于眾,特別是懲罰名單,對于員工的感情來(lái)說(shuō),無(wú)疑即是一個(gè)打擊。好在我實(shí)習結束前,人力資源部經(jīng)理決定只公布獎勵名單,但被獎勵的事例畢竟是少數,而且幾乎總是某部分員工,如檢查到在公共非吸煙區吸煙的員工,將在對吸煙者的罰款中提取獎金進(jìn)行獎勵。

  再說(shuō)關(guān)于酒店評優(yōu)的制度。酒店里的評優(yōu)方案也有一些,譬如每季度評選的“優(yōu)秀員工”,雙月評選“微笑大使”等等。這些評優(yōu)活動(dòng)中,員工的受獎面還是挺大的。但是受獎面大,也有其不利的一方面。我個(gè)人認為,“優(yōu)秀員工”類(lèi)的受獎面是應當廣泛一些;而“微笑大使”的面就應當小些。實(shí)踐證明,受獎面大并沒(méi)有達到預期希望提高員工積極性以及增強員工間的競爭意識的目的。相反,若面小些,方能體現獲此獎的不易。另一方面,評獎的過(guò)程也存在相當的問(wèn)題,按照方案計劃及公文的要求,評選應當是民主的、公平的。而實(shí)際操作中,許多部門(mén)都是部門(mén)負責人一口說(shuō)了算。這對于員工來(lái)說(shuō),也是不易接受的。

  4.談酒店的開(kāi)源節流

  酒店的“五抓”管理方針中明確說(shuō)到,抓成本。成本是企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的前提。對于酒店領(lǐng)導常常倡導的“開(kāi)源節流”問(wèn)題,實(shí)際上還只是處在意識形態(tài)中。真正自覺(jué)做到開(kāi)源節流的員工只是少數,大多數員工并沒(méi)有從實(shí)際工作中做到這一點(diǎn),這還是說(shuō)明最廣大員工的“主人翁”意識不夠。

  終上所述,我實(shí)習所在的xx還存在許多不敬人意之處,但是,從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),xx酒店又是成功的。酒店每天都還在進(jìn)步,至少從上到下,都還是懷著(zhù)積極的心態(tài)在奮斗。作為成立三年的五星級商務(wù)酒店,且又是完全的民營(yíng)企業(yè),取得今天這樣的成就實(shí)屬不易。而一個(gè)企業(yè)要真正的成功,并在同行業(yè)立于不敗之地,這就要看團隊的實(shí)力了。

酒店文員實(shí)習報告6

  一、實(shí)習地點(diǎn)介紹

  xx位于中國xx省xx自治州境內,由xx縣至若爾蓋縣,縱橫數百里,覆蓋面積3000余平方公里,是xx旅游區核心區域,是集會(huì )議、度假、尋根祭祖、森林探險、峽谷漂流、科學(xué)考察、民俗文化觀(guān)賞等多功能于一體的大型綜合性生態(tài)旅游度假區。它是集會(huì )議、度假、餐飲、娛樂(lè )、體閑、養生、購物、住宿為一體。整個(gè)建筑靜臥在雪山與森林之中,鋼拱架透明玻璃結構的6000平方米大堂、10000多平方米的溫泉中心、會(huì )議中心、各色餐廳,以及具有濃郁xx風(fēng)情的酒吧等生動(dòng)而藝術(shù)地分布在綠樹(shù)與流水之間,奇趣橫生,溫馨自然。這里擁有世界一流的會(huì )議硬件設施,能為全球頂級會(huì )議提供規范的國際化服務(wù)。這里還隨時(shí)可為客人提供騎馬、漂流、登山、攀巖、越野探險等特色旅游服務(wù)。

  xx洲際大飯店力求最大限度地保持原始的生態(tài)環(huán)境,繁茂的高山花卉,爭奇斗艷,水榭棧道依勢而為,天鵝、鷺鷥、鴛鴦等水鳥(niǎo),優(yōu)雅地游弋,數百株原生地的高原冷杉——銀杏撐起滿(mǎn)室綠意,巨大的玻璃穹頂,抖落一地陽(yáng)光。散落在酒店各處的冰川紀“漂礫石”被時(shí)間撫摸的渾圓,如同震撼的“大地藝術(shù)品”沉默地不倦訴說(shuō)。從大堂鋼拱玻璃結構尾端,自然過(guò)渡到室外,面積11000平方米以民族文化的建筑風(fēng)格被譽(yù)為“東方古堡”它由13座碉樓和中心廣場(chǎng)構成,這里匯集了數十間風(fēng)格各異的文化酒吧、各國風(fēng)味餐廳成為中心最具文化沉淀的部分。藍天白云、綠樹(shù)花枝、小橋流水、鴛鴦嬉戲,建筑與自然完美地結合在一起。坐在小橋流水旁的茶座里,品上一壺淡香的綠茶,看著(zhù)玻璃穹頂外綠的森林、白的雪山,塵俗的喧囂就在不經(jīng)意間悄然淋盡。

  作為風(fēng)情獨具的度假酒店,7棟高低錯落的建筑,依山勢扇形排列,后現代主義的建筑風(fēng)格與濃郁的民族文化與自然結合,1020間五星級客房,總面積達8萬(wàn)平方米。房間配備有木制觀(guān)景陽(yáng)臺、純手工制作的藏式家具飾品、衛星電視、寬帶接口等。豪華型房間更配有電控壁爐。錯層、陽(yáng)臺、山景、壁爐是最大的特色。濃郁的山地別墅風(fēng)情和獨特的xx特色,帶給客人別樣的居住感受,置身于寧靜的客房中,觸摸那些裝飾獨特的羌藏家具,民間老藝人的精湛手藝,令時(shí)光仿佛倒流,徜徉在觀(guān)景陽(yáng)臺上,樹(shù)影婆娑,似乎所有的墻壁都消失不見(jiàn),令天地都無(wú)限遼遠。

  二、實(shí)習的具體內容

  在酒店里我主要做的是客房中心文員的工作,職責大概就是下面的工作:

  1.時(shí)刻關(guān)注房態(tài),對總臺報告過(guò)來(lái)的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時(shí)做好房態(tài)的更改,以免出現差錯,尤其不能出現漏登記,使總臺產(chǎn)生重復排房;

  2.管理鑰匙,負責辦理鑰匙的收發(fā)手續及保管工作;

  3.負責賓客出借物品的登記與保管;

  4.做好客房每日住房報表及月度報表的制作;

  5.房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時(shí)安排人員去完成這些要求;

  6.及時(shí)填寫(xiě)維修項目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結果;

  7.接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;

  8.及時(shí)、有禮貌地接聽(tīng)電話(huà),及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問(wèn)題,滿(mǎn)足客人的要求,對外線(xiàn)打入的私人電話(huà)只作記錄不能轉接;

  9.記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負責酒水飲料的調配、保管工作;

  10.統計每日從客房中收回的水果數量,及時(shí)通知餐飲部收回;

  11.遺留的登記和歸檔。

  三、實(shí)習中的工作表現

  在實(shí)習期間,我嚴格遵守該院的勞動(dòng)紀律和一切工作管理制度,自覺(jué)嚴格要求約束自己,不畏嚴寒,認真工作,基本做到了無(wú)差錯事故,并在上下班之余主動(dòng)做些其他的事情,理論聯(lián)系實(shí)際,不怕出錯、虛心請教,同帶我們的老師共同商量業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題,進(jìn)行分析,大大擴展了自己的知識面,豐富了思維方法,切實(shí)體會(huì )到了實(shí)習的真正意義。

  在工作中遇到困難我積極面對,認真學(xué)習知識,盡量在短時(shí)間掌握工作要點(diǎn)和技巧,并將他們合理的運用在工作中,并主動(dòng)向老員工學(xué)習來(lái)充實(shí)自己。在生活中我關(guān)心同事,禮貌待人,得到同事的好評,無(wú)論是工作還是生活中都得到大家的認可。

  在這里我不知不覺(jué)地融入了整個(gè)團隊。當自己的工作干完時(shí)主動(dòng)幫助他人,在工作中我都做的很好,同時(shí)我的工作表現和工作態(tài)度也得到了大家的好評。而且我也學(xué)會(huì )了對人說(shuō)話(huà)時(shí),語(yǔ)氣要平和有禮貌,遇到不懂的地方要認真詢(xún)問(wèn),千萬(wàn)不能馬虎大意,這樣才能更好的促進(jìn)我們的人際交流。

  四、實(shí)習體會(huì )

  通過(guò)這次實(shí)習,我真正感覺(jué)到步入社會(huì )后我們要學(xué)習的東西還很多,差距還是有的。專(zhuān)業(yè)知識的欠缺、動(dòng)手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學(xué)會(huì )的,但是我相信我能做到這一點(diǎn);仡櫸易哌^(guò)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,實(shí)習的過(guò)程即難忘又充實(shí)。這段實(shí)習期間,讓我一個(gè)從未接觸過(guò)實(shí)際操作客房中心文員的學(xué)生,逐漸了解和熟悉了中心文員的業(yè)務(wù)流程,使我受益匪淺。

  人們常說(shuō),大學(xué)是個(gè)象牙塔。確實(shí),學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習與工作、學(xué)生與員工之間存在著(zhù)巨大的差異。在角色的轉換過(guò)程中,人們的觀(guān)點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要進(jìn)行適當的調整。所以,不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生,有時(shí)候還得在自己身上找找問(wèn)題。而實(shí)習提供了一個(gè)機會(huì ),讓大家接觸到真實(shí)的職場(chǎng),有了實(shí)習的經(jīng)驗,畢業(yè)后工作時(shí)就能更快、更好的融入新的環(huán)境,完成學(xué)生成功向職業(yè)人士的轉換。

  其實(shí),在學(xué)校期間學(xué)校也為我們安排了大型實(shí)訓的課程,但是那是相對比較簡(jiǎn)單的,還是缺少實(shí)戰經(jīng)驗,我們只須做出工作流程圖就行了,沒(méi)有太大的難度。而真正接觸到酒店時(shí),才知道自己的水平也跟初學(xué)者一樣的迷茫。而且發(fā)現了很多自己專(zhuān)業(yè)知識的不足的地方,激發(fā)了自己的'一種學(xué)習的動(dòng)力。把以前學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識鞏固,把以前沒(méi)有學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識學(xué)好。這樣就可以取長(cháng)補短。在實(shí)習的期間我覺(jué)得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如說(shuō)酒店各個(gè)部門(mén)的文員、酒店服務(wù)員的服務(wù)意識。這當然多虧了領(lǐng)導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上理解客房中心文員的所有的流程了,久而久之工作起來(lái)也得心應手,很感謝酒店能給我這個(gè)學(xué)習與進(jìn)步的平臺。能接納我們這種剛走出大學(xué)校門(mén)的學(xué)生。

  在實(shí)習期間,我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來(lái),對于客房中心文員的流程也是得心應手了,不像剛開(kāi)始那樣束手束腳的了。剛開(kāi)始時(shí),每天的工作都是別人安排的,自己很迷茫的不知道要做什么,慢慢的過(guò)了半個(gè)多月,我就能自己安排時(shí)間做事情,把每天的事情做的妥妥當當的。

  我是一個(gè)比較開(kāi)朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉變。我謹記學(xué)校培養我們的宗旨“能做、能說(shuō)、能合作”的精神,把它運用到實(shí)際的工作中來(lái),這才讓我明白原來(lái)融入社會(huì )也不是那么困難的。

  如何運用知識和對知識的學(xué)習“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人”,自己要敢于提問(wèn),接受意見(jiàn),善于觀(guān)察學(xué)習。

  在酒店里,我學(xué)會(huì )了使用辦公自動(dòng)化設備,如傳真機、復印機等。而我們在學(xué)校學(xué)習的Office軟件在這里也得到使用并有所提高,一個(gè)人的工作能力是各方面綜合知識的表現,在當今競爭日益激烈的社會(huì ),我們光有專(zhuān)業(yè)知識是不夠的,還要向多方面發(fā)展,拓展自己的知識面,才能在如此激烈的競爭中生存,才能在當中有立足之地。

  在這期間,我不僅跟著(zhù)學(xué)習了酒店的工作,我還利用空余的時(shí)間向別人學(xué)習了一些其他方面的知識,比如餐飲,財務(wù)等方面的知識我也去做了相應的了解,提高自己的能力。

  經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月,我現在已經(jīng)能夠獨立處理工作中的問(wèn)題,整理部門(mén)內部各種資料,從整體上把握酒店的客房中心文員工作的運作流程。

  經(jīng)過(guò)我這段時(shí)間的實(shí)習,我也領(lǐng)悟到學(xué)生和社會(huì )工作者的區別。工作說(shuō)不辛苦那是假的,參加工作后讓我進(jìn)一步領(lǐng)悟到生活中的本質(zhì)東西,即你要成功,你想得到你所希望的狀態(tài),首先你必須付出12分的努力。實(shí)習以后,我們才真正體會(huì )父母掙錢(qián)的來(lái)之不易,而且開(kāi)始有意識地培養自己的理財能力!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不僅是知識,更是一種叫做自學(xué)的能力”。參加實(shí)習后才能深刻體會(huì )這句話(huà)的含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。我們要在以后的工作中要勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習不斷積累。遇到不懂的地方,自己要虛心請教他人,并做好筆記認真的去理解分析。沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被社會(huì )所淘汰

  這是我的第一份工作,我學(xué)到了很多,感悟了很多;工作中不僅要具備較高的業(yè)務(wù)水平,更需要具備良好的職業(yè)素質(zhì)和心理素質(zhì)。而在會(huì )計方面,我的收獲頗多的,對于酒店的知識我也有所了解,各個(gè)部門(mén)的流程也有大體的了解,客房部的工作可以得心應手,知道了怎么樣操作,客房部的流程也是相當的熟悉,這是最重要的。我們應該努力工作,即使在那些平凡崗位上也要做出不平凡的事跡,為社會(huì )做貢獻。

  當然,初入職場(chǎng),難免出現一些小差小錯,比如做事情不夠仔細認真,沒(méi)有完全適應公司的生活開(kāi)始的時(shí)候還是會(huì )有些貪玩好動(dòng),考慮問(wèn)題太片面等等。常常因為粗心大意做錯事情,接受新事物的速度有點(diǎn)慢,但我的態(tài)度絕對是很端正的,錯了我就不一定會(huì )該,不懂的也就一定會(huì )問(wèn)。前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導和同事對我的入職指引、幫助、提醒和指正。

  因為酒店的發(fā)展迅速,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望自己以后能做的更好,迅速融入社會(huì )這個(gè)大家庭中,實(shí)現自己的奮斗目標,體現自己的人生價(jià)值。在部門(mén)的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導分憂(yōu)解難,專(zhuān)業(yè)和非專(zhuān)業(yè)上不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習請教。不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨當一面,盡快實(shí)現自己的理想和抱負,為社會(huì )做出貢獻。

  這次的實(shí)習經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)是很難忘的,它也相當于我的第一份當中,在當中不僅學(xué)到了我想學(xué)的,還教會(huì )了我許多為人處事的道理,讓我在其中成長(cháng)了不少,不再像當初那個(gè)做事不計后果的學(xué)生,而是真正的長(cháng)大了。

酒店文員實(shí)習報告7

  初出茅廬的我懷著(zhù)滿(mǎn)腔熱情踏入社會(huì ),來(lái)到了xx酒店參加工作。在xx酒店工作的一段時(shí)間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會(huì )當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉變,有些轉變在別人看來(lái)可能微不足道,可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財產(chǎn),將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導和同事及現在工作部門(mén)的領(lǐng)導和同事道聲謝謝,感謝各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和栽培,感謝各位同事對我支持和照顧。具體的實(shí)習報告如下:

  一、實(shí)習內容

  在我看來(lái),學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習,展現自我的一個(gè)平臺,在平臺上究竟能學(xué)到多少知識,能鍛煉到哪個(gè)程度,關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習主動(dòng)性強弱的差異。學(xué)校里老師管著(zhù),只要不出重大的差錯一般都能順利,而在企業(yè)里面,在市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭的原則作用下,人們面臨著(zhù)強大的工作壓力,短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚(yú)的下場(chǎng)。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會(huì )局面及追求高額利潤的驅使下,企業(yè)往往要求勞動(dòng)者有較強的適應能力和學(xué)習能力。

  xx酒店給了我一次工作的的機會(huì ),雖然只是行政文員的崗位,但正是這個(gè)崗位,在我的白紙上畫(huà)上重重的一筆,有力而又清晰,無(wú)論這張白紙最終會(huì )演變成怎樣的一幅畫(huà),這一筆都承載著(zhù)重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫(xiě)日常工作會(huì )議記錄及起草、協(xié)助上級做好餐飲部和廚部及住宿部的管理工作、完成上級下達的臨時(shí)任務(wù)、整理部門(mén)檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當我正在干活的時(shí)候,同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù),剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,應付不來(lái)。后來(lái)我漸漸地意識到,當遇到類(lèi)似的情況時(shí),首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái),因為“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的也不怎樣,然后細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。寫(xiě)作不是我擅長(cháng)的,但卻是我的工作崗位必備的.條件之一,這意味著(zhù)我必須得學(xué)習才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習以及在汪潔的指導下,我開(kāi)始掌握了公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng),經(jīng)過(guò)多次的訓練,總算基本掌握了公司公文寫(xiě)作。從未接觸過(guò)接待工作的我,總覺(jué)得不太習慣,不懂講究倒水服務(wù)細節,但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會(huì )經(jīng)歷的,就倒水這么簡(jiǎn)單的工作,雖然無(wú)技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。

  二、實(shí)習愿想

  酒店現處于蓬勃發(fā)展階段,我認為每個(gè)xx酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來(lái)說(shuō),在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關(guān)客房部和餐飲部的專(zhuān)業(yè)知識和技能了解不多,做事的方法過(guò)于單一,靈活性欠缺。介此不足我將計劃在下個(gè)階段到餐飲部和客房部進(jìn)行實(shí)際操作,加強學(xué)習提高自身的能力!在日后的工作中我會(huì )注意改正不足,善于總結教訓,不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭取成為一個(gè)優(yōu)秀的xx酒店員工。

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