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公司成立公告
公司成立公告1
一、組織機構。
集團公司膳食管理委員會(huì )是一個(gè)由集團公司工會(huì )領(lǐng)導下的一個(gè)員工群眾組織。
1、膳食管理委員會(huì )隸屬于集團公司工會(huì )指導管理。
2、膳食管理委員會(huì )設主任1名,執行副主任2名,主任為集團公司工會(huì )主席,執行副主任為公司辦公室主任、西區綜合處處長(cháng),分別指導膳食管理委員會(huì )加強對東區和西區餐廳的監督。
3、膳食管理委員會(huì )人員組成:公司領(lǐng)導、中層代表、員工代表,委員組成以員工代表為主。
4、膳食管理委員會(huì )組成人員人數不超過(guò)30人,根據基層單位推薦情況在該范圍內適當調整。
二、膳食管理委員會(huì )職責:
1、根據國家相關(guān)法律、法規的要求,制定職工餐廳的管理辦法;協(xié)調解決職工和餐廳之間的矛盾和糾紛,維護各方面的合法權益。
2、科學(xué)管理餐廳,協(xié)調經(jīng)營(yíng)單位建立健全各崗位責任制,確保飯菜質(zhì)量、食品衛生,滿(mǎn)足職工需要。
3、定期檢查主副食品的花色品種,注意營(yíng)養,合理配料,減少浪費,提高餐飲質(zhì)量。
4、監督原材料采購過(guò)程:經(jīng)常檢查餐廳物資保管情況;經(jīng)常檢查采購人員外購原材料和食品的質(zhì)量、數量、價(jià)格、品牌情況,確保采購物品符合國家衛生標準,杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不新鮮、不合格的食品流入餐廳。
5、監督飯菜價(jià)格,堅持明碼標價(jià),價(jià)格標準不能超過(guò)公司與經(jīng)營(yíng)單位協(xié)商的價(jià)格。
6、監督餐廳環(huán)境衛生管理,做到無(wú)污垢、無(wú)積水;監督經(jīng)營(yíng)單位加強對餐具的消毒、米菜的`清洗,保證衛生。
7、教育引導員工遵守餐廳紀律,尊重餐廳勞動(dòng)成果,節約糧食、水電。
8、對服務(wù)態(tài)度惡劣的餐飲工作人員,有權按相關(guān)制度向餐廳經(jīng)營(yíng)單位提出處理要求。
9、維護就餐秩序,有權對擾亂就餐秩序、破壞就餐環(huán)境衛生的職工提出批評指導,情節嚴重者可向公司相關(guān)部門(mén)提報給予處分或經(jīng)濟處罰。
10、對餐廳出現飯菜質(zhì)量問(wèn)題及飯菜供應不足等問(wèn)題,有權對餐廳經(jīng)營(yíng)單位提出經(jīng)濟處罰意見(jiàn)。
三、委員。
1、委員的產(chǎn)生:由各分會(huì )推薦一名熱心致力于公司膳食福利改善的員工,膳食委員會(huì )審核通過(guò)后,成為委員。公司辦公室管理餐廳的人員自動(dòng)成為委員,紀委、工會(huì )、企業(yè)規劃部、精益辦、安全保衛部各選派一名委員。
2、委員資格:必須具備較高的思想覺(jué)悟和責任意識;必須處理好自身崗位工作與膳食委員會(huì )工作之間的關(guān)系;應具有以身作則、秉公辦事、熱心服務(wù)的良好素質(zhì),積極參加活動(dòng);應在員工中享有一定的威望;委員不享有特權,有義務(wù)帶頭遵守食堂就餐秩序和公司有關(guān)規定,并及時(shí)收集和反饋職工的意見(jiàn);對餐廳工作人員的服務(wù)進(jìn)行監督。
四、工作制度。
1、膳食管理委員會(huì )實(shí)行輪流值班檢查制度(東西區分別進(jìn)行),委員每人負責一天,檢查餐廳環(huán)境衛生、飯菜、服務(wù),抽查原材料、存貨,并打分評價(jià)。每輪值班周期內,都要對餐廳進(jìn)行一次徹底的檢查,檢查時(shí)要有膳食管理委員會(huì )一名執行副主任在場(chǎng)。每次檢查時(shí)間在公司內部公布,非委員的員工可自由報名參加檢查。
2、每月召開(kāi)一次膳食管理委員會(huì )例會(huì ),主要收集和反映職工對餐廳的意見(jiàn)和建議,提出合理可行的整改方案。對于無(wú)法解決的問(wèn)題,委員應該把餐廳經(jīng)營(yíng)者的困難和實(shí)際問(wèn)題向提出意見(jiàn)或建議的有關(guān)人員傳達,希望能夠互相取得諒解。
3、膳食管理委員會(huì )每半年進(jìn)行一次職工對膳食情況滿(mǎn)意度的問(wèn)卷調查,搜集匯總職工對餐飲服務(wù)的意見(jiàn)和建議,統計結果報集團公司。
五、檢查處罰措施。
在檢查餐廳過(guò)程中發(fā)現下列情況之一時(shí),膳食管理委員會(huì )有權組織有關(guān)人員進(jìn)行調查并作出罰款500—10000元、勒令整改的處理:
1、有嚴重食品安全、衛生隱患;。
2、多次通知整改而未能整改到位;。
3、存在違反集團公司有關(guān)規定和要求的經(jīng)營(yíng)行為;。
4、餐廳整體飯菜和服務(wù)較差;。
5、服務(wù)員與職工發(fā)生爭執、打架等行為;。
6、原材料進(jìn)貨出現重大質(zhì)量問(wèn)題。
六、委員獎懲。
1、每年年初,在委員中評出上一年度工作積極、表現突出、對膳食管理委員會(huì )有突出貢獻的積極分子,給予表彰和獎勵。
2、對未能遵守膳食管理委員會(huì )紀律、損壞企業(yè)聲譽(yù)的委員,視情節輕重給予內部批評和取消委員資格的處分。
公司成立公告2
各位領(lǐng)導、各位會(huì )員代表、市場(chǎng)商戶(hù)朋友們:
XX市電子商務(wù)協(xié)會(huì )今天正式成立了,伴隨著(zhù)協(xié)會(huì )的成立,標志著(zhù)xx市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的正式啟動(dòng)。這是我市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一件大事,也是加快我市市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化建設的一項重大舉措,對xx市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和xx市整體經(jīng)濟實(shí)力的騰飛都有著(zhù)重大意義。首先,請允許我代表xx市民政局,對xx市電子商務(wù)協(xié)會(huì )的成立表示熱烈的祝賀!
作為協(xié)會(huì )的登記管理機關(guān),xx市民政局非常關(guān)心和支持xx市電子商務(wù)協(xié)會(huì )的籌備和成立,熱切盼望著(zhù)在我市能夠有一個(gè)在電子商務(wù)領(lǐng)域充分發(fā)揮自律作用的組織,促進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的規范,良好發(fā)展。協(xié)會(huì )成立后,我們將一如既往地關(guān)心和支持協(xié)會(huì )的工作,履行好監督管理的職責。同時(shí)也真誠地希望協(xié)會(huì )能夠遵守憲法、法律、法規和國家政策,為實(shí)現會(huì )員共同意愿,按照章程開(kāi)展好各項活動(dòng),在努力促進(jìn)電子商務(wù)事業(yè)健康發(fā)展中樹(shù)立和鞏固行業(yè)地位,使協(xié)會(huì )不斷發(fā)展壯大。
從我們監督管理協(xié)會(huì )的'經(jīng)驗來(lái)看,認真遵守協(xié)會(huì )的章程,履行協(xié)會(huì )的職責,不斷加強自身的建設,是協(xié)會(huì )加快發(fā)展壯大的根本所在。我希望xx市電子商務(wù)協(xié)會(huì )及其全體成員:
一、要發(fā)揮好聯(lián)結政府和企業(yè)的紐帶、橋梁作用。要認真貫徹執行黨的路線(xiàn)、方針、政策,落實(shí)好省委、省政府的決策。同時(shí),要加強調查研究,積極、主動(dòng)、及時(shí)地向政府反映企業(yè)發(fā)展過(guò)程遇到的問(wèn)題和困難,提出建議和意見(jiàn),成為有關(guān)主管部門(mén)管理電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的得力助手和高參。
二、要為廣大會(huì )員企業(yè)提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要不斷創(chuàng )新服務(wù)理念,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,努力提高服務(wù)質(zhì)量與水平。尤其要加快建立信息網(wǎng)絡(luò ),加強與有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )的交流與合作,注意收集主要行業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)、有關(guān)國家的政策法律和投資環(huán)境等信息,通過(guò)各種形式為企業(yè)提供信息和咨詢(xún)服務(wù);通過(guò)舉辦各種培訓班,幫助企業(yè)培訓人才;協(xié)助、組織企業(yè)開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò )批發(fā)和零售兩個(gè)市場(chǎng),提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平等。
三、要加強管理和行業(yè)自律。要加強會(huì )員的法制教育、誠信教育、職業(yè)道德教育,提高遵紀守法的意識,維護好會(huì )員的合法權益。同時(shí)要不斷增強行業(yè)自律能力,防止惡性競爭行為,為企業(yè)創(chuàng )造公平、公正、平等競爭的發(fā)展環(huán)境。
四、要加強協(xié)會(huì )的自身建設。要嚴格按照法律、法規和章程辦事,完善各項規章制度和工作程序,建立健全自律機制,強化服務(wù)意識,完善服務(wù)功能,提高服務(wù)質(zhì)量,提高協(xié)會(huì )的社會(huì )公信力和吸引力,發(fā)展壯大會(huì )員隊伍。同時(shí),要廣開(kāi)門(mén)路,招聘和培養能夠勝任電子商務(wù)運營(yíng)工作的高素質(zhì)人才,加強工作人員的教育和培訓,努力建設業(yè)務(wù)精通、溝通高效、敢打敢拼的工作人員隊伍。我相信,xx市電子商務(wù)協(xié)會(huì )有各級政府的關(guān)心和支持,通過(guò)會(huì )員共同推舉產(chǎn)生的堅強的領(lǐng)導班子,有全體會(huì )員的齊心協(xié)力,一定會(huì )緊緊依靠廣大會(huì )員,加強服務(wù)與管理,開(kāi)拓創(chuàng )新,為加快實(shí)現xx市經(jīng)濟實(shí)力的騰飛作出積極的貢獻。
最后,預祝xx市電子商務(wù)協(xié)會(huì )和xx市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,祝各位身體健康、事業(yè)興旺發(fā)達!
謝謝大家!
公司成立公告3
尊敬的合作伙伴、各界朋友:
您們好!
今天,20xx年5月8日,是上海卓信自動(dòng)化系統工程有限公司成立十周年。
感謝您們!
我們專(zhuān)注于:技術(shù)、品質(zhì)、信用
我們沒(méi)有停步,一直向前;共同續寫(xiě)我們光輝燦爛的明天。
謝謝!
從20xx年到20xx年,我們武漢卜凡系統集成有限公司已經(jīng)走過(guò)了5年的歷程;叵肫饋(lái)感觸尤深。
20xx年公司成立之初,只有寥寥數人,公司的初期發(fā)展可以用舉步維艱來(lái)形容,經(jīng)過(guò)楊總的努力拼搏和公司全體的同事的共同努力,一起加班加點(diǎn),成功的完成了一個(gè)又一個(gè)漂亮的工程。雖然有點(diǎn)累,但是卻非常充實(shí),有一種創(chuàng )業(yè)的責任感和由衷的自豪感,特別是感到企業(yè)的帶頭人既有謀略又有眼光,而且身先士卒、平易近人,為自己能工作在這樣的環(huán)境和人員周?chē)鴳c幸。
過(guò)去的五年中卜凡從無(wú)到有,從小到大,從弱到強,不斷發(fā)展壯大;先后服務(wù)了國家機關(guān)、軍隊、武警、公安、交通、金融、教育、衛生、科研、環(huán)藝,餐飲娛樂(lè )等系統的信息化建設。過(guò)去的五年是卜凡逐步轉換經(jīng)營(yíng)機制,市場(chǎng)意識、服務(wù)意識和競爭意識顯著(zhù)增強的五年;是卜凡內部管理機制逐步向信息化、規范化、制度化進(jìn)步的五年。
如今,我們作為卜凡大家庭的`一員應該充分發(fā)揮主人翁精神,用心去呵護和關(guān)愛(ài)卜凡。工作中大家應嚴格按照公司的各項規章制度來(lái)工作,來(lái)約束自己,一心一意為公司謀發(fā)展、獻力量。
“專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品,專(zhuān)心服務(wù),專(zhuān)注集成”,全力推進(jìn)卜凡公司的和諧與穩定平衡發(fā)展,是我們鍥而不舍的追求,更是我們永葆領(lǐng)先的根基。展望未來(lái),市場(chǎng)競爭日益加劇,機遇與挑戰并存,我們充滿(mǎn)希望,信心倍增。相信充滿(mǎn)希望的艱辛不再是一種苦澀,我們體味更多的會(huì )是富有挑戰的甜美。讓我們齊心協(xié)力,努力拼搏,為實(shí)現武漢卜凡系統集成有限公司做強做大的宏偉目標而闊步前進(jìn)、努力奮斗!
公司成立公告4
尊敬的各位客戶(hù):
一、組織機構。
集團公司膳食管理委員會(huì )是一個(gè)由集團公司工會(huì )領(lǐng)導下的一個(gè)員工群眾組織。
1、膳食管理委員會(huì )隸屬于集團公司工會(huì )指導管理。
2、膳食管理委員會(huì )設主任1名,執行副主任2名,主任為集團公司工會(huì )主席,執行副主任為公司辦公室主任、西區綜合處處長(cháng),分別指導膳食管理委員會(huì )加強對東區和西區餐廳的監督。
3、膳食管理委員會(huì )人員組成:公司領(lǐng)導、中層代表、員工代表,委員組成以員工代表為主。
4、膳食管理委員會(huì )組成人員人數不超過(guò)30人,根據基層單位推薦情況在該范圍內適當調整。
二、膳食管理委員會(huì )職責:
1、根據國家相關(guān)法律、法規的要求,制定職工餐廳的管理辦法;協(xié)調解決職工和餐廳之間的矛盾和糾紛,維護各方面的合法權益。
2、科學(xué)管理餐廳,協(xié)調經(jīng)營(yíng)單位建立健全各崗位責任制,確保飯菜質(zhì)量、食品衛生,滿(mǎn)足職工需要。
3、定期檢查主副食品的花色品種,注意營(yíng)養,合理配料,減少浪費,提高餐飲質(zhì)量。
4、監督原材料采購過(guò)程:經(jīng)常檢查餐廳物資保管情況;經(jīng)常檢查采購人員外購原材料和食品的質(zhì)量、數量、價(jià)格、品牌情況,確保采購物品符合國家衛生標準,杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不新鮮、不合格的食品流入餐廳。
5、監督飯菜價(jià)格,堅持明碼標價(jià),價(jià)格標準不能超過(guò)公司與經(jīng)營(yíng)單位協(xié)商的價(jià)格。
6、監督餐廳環(huán)境衛生管理,做到無(wú)污垢、無(wú)積水;監督經(jīng)營(yíng)單位加強對餐具的消毒、米菜的清洗,保證衛生。
7、教育引導員工遵守餐廳紀律,尊重餐廳勞動(dòng)成果,節約糧食、水電。
8、對服務(wù)態(tài)度惡劣的餐飲工作人員,有權按相關(guān)制度向餐廳經(jīng)營(yíng)單位提出處理要求。
9、維護就餐秩序,有權對擾亂就餐秩序、破壞就餐環(huán)境衛生的職工提出批評指導,情節嚴重者可向公司相關(guān)部門(mén)提報給予處分或經(jīng)濟處罰。
10、對餐廳出現飯菜質(zhì)量問(wèn)題及飯菜供應不足等問(wèn)題,有權對餐廳經(jīng)營(yíng)單位提出經(jīng)濟處罰意見(jiàn)。
三、委員。
1、委員的產(chǎn)生:由各分會(huì )推薦一名熱心致力于公司膳食福利改善的員工,膳食委員會(huì )審核通過(guò)后,成為委員。公司辦公室管理餐廳的人員自動(dòng)成為委員,紀委、工會(huì )、企業(yè)規劃部、精益辦、安全保衛部各選派一名委員。
2、委員資格:必須具備較高的思想覺(jué)悟和責任意識;必須處理好自身崗位工作與膳食委員會(huì )工作之間的關(guān)系;應具有以身作則、秉公辦事、熱心服務(wù)的良好素質(zhì),積極參加活動(dòng);應在員工中享有一定的'威望;委員不享有特權,有義務(wù)帶頭遵守食堂就餐秩序和公司有關(guān)規定,并及時(shí)收集和反饋職工的意見(jiàn);對餐廳工作人員的服務(wù)進(jìn)行監督。
四、工作制度。
1、膳食管理委員會(huì )實(shí)行輪流值班檢查制度(東西區分別進(jìn)行),委員每人負責一天,檢查餐廳環(huán)境衛生、飯菜、服務(wù),抽查原材料、存貨,并打分評價(jià)。每輪值班周期內,都要對餐廳進(jìn)行一次徹底的檢查,檢查時(shí)要有膳食管理委員會(huì )一名執行副主任在場(chǎng)。每次檢查時(shí)間在公司內部公布,非委員的員工可自由報名參加檢查。
2、每月召開(kāi)一次膳食管理委員會(huì )例會(huì ),主要收集和反映職工對餐廳的意見(jiàn)和建議,提出合理可行的整改方案。對于無(wú)法解決的問(wèn)題,委員應該把餐廳經(jīng)營(yíng)者的困難和實(shí)際問(wèn)題向提出意見(jiàn)或建議的有關(guān)人員傳達,希望能夠互相取得諒解。
3、膳食管理委員會(huì )每半年進(jìn)行一次職工對膳食情況滿(mǎn)意度的問(wèn)卷調查,搜集匯總職工對餐飲服務(wù)的意見(jiàn)和建議,統計結果報集團公司。
五、檢查處罰措施。
在檢查餐廳過(guò)程中發(fā)現下列情況之一時(shí),膳食管理委員會(huì )有權組織有關(guān)人員進(jìn)行調查并作出罰款500—10000元、勒令整改的處理:
1、有嚴重食品安全、衛生隱患;。
2、多次通知整改而未能整改到位;。
3、存在違反集團公司有關(guān)規定和要求的經(jīng)營(yíng)行為;。
4、餐廳整體飯菜和服務(wù)較差;。
5、服務(wù)員與職工發(fā)生爭執、打架等行為;。
6、原材料進(jìn)貨出現重大質(zhì)量問(wèn)題。
六、委員獎懲。
1、每年年初,在委員中評出上一年度工作積極、表現突出、對膳食管理委員會(huì )有突出貢獻的積極分子,給予表彰和獎勵。
2、對未能遵守膳食管理委員會(huì )紀律、損壞企業(yè)聲譽(yù)的委員,視情節輕重給予內部批評和取消委員資格的處分。
公司成立公告5
親愛(ài)的伙伴們:
你們辛苦了!這是公司成立貳周年對大家的第一聲問(wèn)候。是的,你們還活著(zhù),真的很慶幸我們在這個(gè)行業(yè)生存了下來(lái)。在過(guò)去的一年里,你們用行動(dòng)證明你們是當真無(wú)愧的勇者。
20xx年是波瀾起伏的一年。我想有兩件事情對武漢本地企業(yè)幾乎是個(gè)噩夢(mèng):一是國家行政性宏觀(guān)調控政策的實(shí)施;一是行業(yè)大鱷的強勢進(jìn)入。政策調控雖非良藥卻屬猛藥,鑒于我國政策市場(chǎng)的'客觀(guān)性,宏觀(guān)調控將會(huì )直接導致行業(yè)洗牌。行業(yè)大鱷挾資本、品牌的優(yōu)勢也必然會(huì )加劇市場(chǎng)競爭并最終實(shí)現利益重新分配。前者直接將蛋糕縮小,后者繼續搶食蛋糕。坦率講,這兩件事件中任何一件事情都足以改變武漢的行業(yè)姿態(tài)和市場(chǎng)格局,正是這種嚴峻的局面使部分人出現恐慌情緒,而這種恐慌的情緒經(jīng)過(guò)媒體的炒作被無(wú)限放大變成對人無(wú)休無(wú)止的折磨。正因如此我想有必要與大家談?wù)勎覀儗κ袌?chǎng)的看法及判斷。市場(chǎng)有它獨自的客觀(guān)性及修復能力。兩件事情雖都出人意料但卻是市場(chǎng)發(fā)展的必然結果。
公司成立公告6
尊敬的各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓、女士們、先生們:
晚上好!今天是我們吳川市裝飾建材協(xié)會(huì )成立的大喜日子,在這華誕慶典盛會(huì )上,請允許我代表協(xié)會(huì )組織對各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
今天在座的來(lái)賓中,有許多是我們的老朋友,我們之間曾有過(guò)良好的合作。今天,吳川市裝飾建材協(xié)會(huì )成立,離不開(kāi)老朋友們的大力支持。對此,我深表感謝。
同時(shí),也為能有幸結識所有的.新朋友感到十分高興。在此,我再次謹向新朋友們表示熱烈歡迎!
吳川市裝飾建材協(xié)會(huì )的成立,標志著(zhù)我市裝飾建材行業(yè)正由傳統的經(jīng)營(yíng)模式朝著(zhù)一個(gè)新型經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展;將有助于我市裝飾建材行業(yè)由分散走向聯(lián)合、有助于我市裝飾建材行業(yè)的做大、做強、做精、做優(yōu)。進(jìn)而,對吳江商貿業(yè)和地方經(jīng)濟的發(fā)展將會(huì )起到一個(gè)不可低估的作用。
我堅信:有各位領(lǐng)導和所有同仁們的關(guān)心和支持,有廣大會(huì )員和新老朋友的積極參與和努力,我們吳川市裝飾建材市場(chǎng)將會(huì )更加繁榮、更加興旺!
在此,我提議:請大家舉起杯來(lái),讓我們共同為吳川市裝飾建材協(xié)會(huì )成立深情祝賀,干杯!
謝謝大家!
公司成立公告7
為加強集團公司職工餐廳的民主化管理,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,加強飲食衛生管理工作和食品安全的監督管理,提高膳食管理水平和餐飲工作人員的服務(wù)質(zhì)量,維護廣大職工在餐飲中的權益,經(jīng)研究決定,成立集團公司膳食管理委員會(huì )。
一、組織機構。
集團公司膳食管理委員會(huì )是一個(gè)由集團公司工會(huì )領(lǐng)導下的一個(gè)員工群眾組織。
1、膳食管理委員會(huì )隸屬于集團公司工會(huì )指導管理。
2、膳食管理委員會(huì )設主任1名,執行副主任2名,主任為集團公司工會(huì )主席,執行副主任為公司辦公室主任、西區綜合處處長(cháng),分別指導膳食管理委員會(huì )加強對東區和西區餐廳的監督。
3、膳食管理委員會(huì )人員組成:公司領(lǐng)導、中層代表、員工代表,委員組成以員工代表為主。
4、膳食管理委員會(huì )組成人員人數不超過(guò)30人,根據基層單位推薦情況在該范圍內適當調整。
二、膳食管理委員會(huì )職責:
1、根據國家相關(guān)法律、法規的要求,制定職工餐廳的管理辦法;協(xié)調解決職工和餐廳之間的矛盾和糾紛,維護各方面的合法權益。
2、科學(xué)管理餐廳,協(xié)調經(jīng)營(yíng)單位建立健全各崗位責任制,確保飯菜質(zhì)量、食品衛生,滿(mǎn)足職工需要。
3、定期檢查主副食品的花色品種,注意營(yíng)養,合理配料,減少浪費,提高餐飲質(zhì)量。
4、監督原材料采購過(guò)程:經(jīng)常檢查餐廳物資保管情況;經(jīng)常檢查采購人員外購原材料和食品的質(zhì)量、數量、價(jià)格、品牌情況,確保采購物品符合國家衛生標準,杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不新鮮、不合格的食品流入餐廳。
5、監督飯菜價(jià)格,堅持明碼標價(jià),價(jià)格標準不能超過(guò)公司與經(jīng)營(yíng)單位協(xié)商的價(jià)格。
6、監督餐廳環(huán)境衛生管理,做到無(wú)污垢、無(wú)積水;監督經(jīng)營(yíng)單位加強對餐具的消毒、米菜的清洗,保證衛生。
7、教育引導員工遵守餐廳紀律,尊重餐廳勞動(dòng)成果,節約糧食、水電。
8、對服務(wù)態(tài)度惡劣的餐飲工作人員,有權按相關(guān)制度向餐廳經(jīng)營(yíng)單位提出處理要求。
9、維護就餐秩序,有權對擾亂就餐秩序、破壞就餐環(huán)境衛生的職工提出批評指導,情節嚴重者可向公司相關(guān)部門(mén)提報給予處分或經(jīng)濟處罰。
10、對餐廳出現飯菜質(zhì)量問(wèn)題及飯菜供應不足等問(wèn)題,有權對餐廳經(jīng)營(yíng)單位提出經(jīng)濟處罰意見(jiàn)。
三、委員。
1、委員的產(chǎn)生:由各分會(huì )推薦一名熱心致力于公司膳食福利改善的員工,膳食委員會(huì )審核通過(guò)后,成為委員。公司辦公室管理餐廳的人員自動(dòng)成為委員,紀委、工會(huì )、企業(yè)規劃部、精益辦、安全保衛部各選派一名委員。
2、委員資格:必須具備較高的思想覺(jué)悟和責任意識;必須處理好自身崗位工作與膳食委員會(huì )工作之間的關(guān)系;應具有以身作則、秉公辦事、熱心服務(wù)的良好素質(zhì),積極參加活動(dòng);應在員工中享有一定的威望;委員不享有特權,有義務(wù)帶頭遵守食堂就餐秩序和公司有關(guān)規定,并及時(shí)收集和反饋職工的意見(jiàn);對餐廳工作人員的服務(wù)進(jìn)行監督。
四、工作制度。
1、膳食管理委員會(huì )實(shí)行輪流值班檢查制度(東西區分別進(jìn)行),委員每人負責一天,檢查餐廳環(huán)境衛生、飯菜、服務(wù),抽查原材料、存貨,并打分評價(jià)。每輪值班周期內,都要對餐廳進(jìn)行一次徹底的檢查,檢查時(shí)要有膳食管理委員會(huì )一名執行副主任在場(chǎng)。每次檢查時(shí)間在公司內部公布,非委員的員工可自由報名參加檢查。
2、每月召開(kāi)一次膳食管理委員會(huì )例會(huì ),主要收集和反映職工對餐廳的意見(jiàn)和建議,提出合理可行的整改方案。對于無(wú)法解決的.問(wèn)題,委員應該把餐廳經(jīng)營(yíng)者的困難和實(shí)際問(wèn)題向提出意見(jiàn)或建議的有關(guān)人員傳達,希望能夠互相取得諒解。
3、膳食管理委員會(huì )每半年進(jìn)行一次職工對膳食情況滿(mǎn)意度的問(wèn)卷調查,搜集匯總職工對餐飲服務(wù)的意見(jiàn)和建議,統計結果報集團公司。
五、檢查處罰措施。
在檢查餐廳過(guò)程中發(fā)現下列情況之一時(shí),膳食管理委員會(huì )有權組織有關(guān)人員進(jìn)行調查并作出罰款500—10000元、勒令整改的處理:
1、有嚴重食品安全、衛生隱患;。
2、多次通知整改而未能整改到位;。
3、存在違反集團公司有關(guān)規定和要求的經(jīng)營(yíng)行為;。
4、餐廳整體飯菜和服務(wù)較差;。
5、服務(wù)員與職工發(fā)生爭執、打架等行為;。
6、原材料進(jìn)貨出現重大質(zhì)量問(wèn)題。
六、委員獎懲。
1、每年年初,在委員中評出上一年度工作積極、表現突出、對膳食管理委員會(huì )有突出貢獻的積極分子,給予表彰和獎勵。
2、對未能遵守膳食管理委員會(huì )紀律、損壞企業(yè)聲譽(yù)的委員,視情節輕重給予內部批評和取消委員資格的處分。
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