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幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅（精選33篇）
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 1
“我回來(lái)了!”我走進(jìn)家門(mén)，大叫一聲。屋里空蕩蕩的，沒(méi)人回答，看來(lái)，媽媽出去了�！昂灭I啊!”我自言自語(yǔ)，“對了，我可以自己做飯吃呀!”說(shuō)干就干，于是我動(dòng)起手來(lái)。
我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋，在碗邊上用力一敲,“砰”地一聲，沒(méi)想到用力過(guò)猛，雞蛋全破了，蛋清流了出來(lái)，滴在手上涼涼的，不過(guò)，還挺舒服的，我洗了手后，又拿起另一個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓，用適量的力氣，在碗邊上一敲，又聽(tīng)“砰”的一聲，雞蛋中間裂開(kāi)了一條縫，我輕輕一掰，蛋就乖乖流入碗中，看來(lái)，這一次我成功了。我拿著(zhù)一根筷子在碗中使勁地攪拌，不一會(huì )兒，蛋清和蛋白就混在了一起，突然，我想起了一件重要的事“差點(diǎn)忘記放鹽了�！庇谑�，我趕緊加了一點(diǎn)鹽。
開(kāi)始炒了，我打開(kāi)煤氣，接著(zhù)又打開(kāi)了火，架上鍋，然后，在鍋中放了一些油，不一會(huì )兒，油開(kāi)始活蹦亂跳地在鍋中跳起了舞。突然，一滴油不安分地濺到了我的手上，好燙啊，鍋中的油它們卻悠然自得，還是“滋滋”地跳著(zhù)舞。我也顧不得燙了，拿起裝有雞蛋的碗往鍋中倒了一半雞蛋，“滋”鍋中發(fā)出驚人的'聲響。我拿起鍋鏟，準備“應戰”。
鍋中的雞蛋不一會(huì )兒冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，真有趣。我拿著(zhù)鍋鏟，把雞蛋翻了一面，等到兩邊都熟了，我又往鍋中放了適量的配料，最后，把它盛在盤(pán)子里，聞一聞，好香啊!金燦燦的雞蛋，像一朵盛開(kāi)的菊花，可美中不足的是有一些地方燒焦了，可能是火太大了。第二次煎的時(shí)候我把火調小了點(diǎn)，煎出來(lái)的雞蛋既香，又好看。我把兩個(gè)雞蛋餅放在盤(pán)子里，嘗了一口，太好吃了，自己動(dòng)手做的感覺(jué)就是不同。
回頭想想，煎雞蛋餅還有這么大的樂(lè )趣和決竅呀!
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 2
每次看奶奶做飯總是得心應手的，今天我忍不住想要學(xué)做雞蛋餅，我讓奶奶教我，奶奶一口答應了。
我一邊聽(tīng)奶奶指教，一邊做。我先拿出一只大碗，從冰箱里取出一個(gè)冷冰冰的雞蛋，把雞蛋殼敲碎一點(diǎn)，學(xué)著(zhù)奶奶平時(shí)的樣子用手一掰，讓蛋清和蛋黃流到碗里，接著(zhù)放了點(diǎn)白糖，用筷子攪一攪，把糖攪均勻了，再放點(diǎn)白面接著(zhù)攪。我看見(jiàn)攪出一個(gè)一個(gè)的小泡泡，就像蛋液里長(cháng)出了一個(gè)個(gè)黃色的小痘痘。
我攪啊攪，攪到這些“痘痘”不見(jiàn)了，奶奶說(shuō)：“好了，可以煎了�！蔽野戳艘幌码姶艩t的開(kāi)關(guān)鈕，放上鍋，奶奶讓我倒上一勺油。鍋里冒出了氣，我把碗里的.蛋液倒下去，鍋里出現了許多小泡泡，蛋液成了固體餅了。過(guò)了一會(huì )兒，奶奶讓我把雞蛋餅翻了身，我看見(jiàn)雞蛋餅有點(diǎn)焦了，四周是棕色的，還帶了點(diǎn)黑，像黑向日葵。我聞到了香味，真想馬上吃啊!
奶奶把電磁爐關(guān)了，說(shuō)：“可以吃了�！蔽野央u蛋餅盛到碗里，大口大口地吃起來(lái)，雞蛋餅軟軟的，又香又甜，真好吃啊!
我邊吃邊想：我學(xué)會(huì )做雞蛋餅了，以后還要學(xué)折衣裳、擦皮鞋、縫扣子，幫奶奶做好多的事。想到這里，我心里甜滋滋的。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 3
早上在喬面館吃完早飯，不小心把一小塊蛋餅掉到了喬面館附近的石頭縫里。碰巧有幾只小螞蟻穿過(guò)石頭的裂縫。我在想：他們會(huì )把這個(gè)小蛋餅搬到窩里嗎？
這時(shí)，一只小螞蟻環(huán)顧四周，看看是否有人。他見(jiàn)沒(méi)人，就把這個(gè)小蛋餅當成化石，像考古學(xué)家一樣仔細研究。過(guò)了一會(huì )兒，那些小螞蟻碰了我一下，我也碰了你一下，好像在互相商量著(zhù)什么。然后，我看到一只小螞蟻朝窩的方向“跑”。我又想：“這小螞蟻一定是叫螞蟻大軍來(lái)幫忙了！”果然，小螞蟻帶著(zhù)一只螞蟻大軍來(lái)幫忙搬運蛋餅。而且，我還發(fā)現帶隊的.螞蟻是蟻王！
看守蛋餅的小螞蟻看到援軍來(lái)了，高興得手舞足蹈。于是，他們和援軍一起，把蛋餅舉起來(lái)，朝著(zhù)蟻巢的方向抬著(zhù)，仿佛要發(fā)出“嘿嘿嘿嘿”的叫聲。但是當他們把蛋餅抱到窩里的時(shí)候，麻煩又來(lái)了。因為蛋餅太大，窩太小，所以蛋餅被塞了一半，堵住了。螞蟻不得不向內拉，向外推。他們往里拉，往外推啊推，半天沒(méi)塞一點(diǎn)蛋餅。媽媽見(jiàn)他們好久沒(méi)往雞蛋餅里塞東西了，只好用小棍子小心翼翼地把螞蟻洞擴大，怕傷到小螞蟻。小螞蟻把蛋餅放進(jìn)窩里后，我想：它們一定是在分享勞動(dòng)成果吧！這時(shí)，幾只小螞蟻爬了出來(lái)，好像在感謝我！
小螞蟻背蛋餅多有趣��！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 4
一天放學(xué)后，望著(zhù)廚房里奶奶忙碌的身影，我突然想起了《弟子規》的教誨。于是跟奶奶說(shuō)：“奶奶，我來(lái)幫您燒菜吧！”奶奶聽(tīng)了，和藹地說(shuō)：“你還小，等你長(cháng)大點(diǎn)我再教你，好嗎？”“奶奶，我已經(jīng)十歲了，長(cháng)大了……”在我的軟磨硬泡下，奶奶終于同意了！
奶奶決定教我一道既簡(jiǎn)單又美味的菜——雞蛋餅。
我把一個(gè)雞蛋敲碎放到碗里，然后放少許鹽、雞精、黃酒攪拌，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子不停地攪拌，不一會(huì )兒，我的手就酸了，看來(lái)奶奶燒菜真是不容易��！攪拌好后打開(kāi)煤氣灶，因為我太急沒(méi)放油就直接把蛋放進(jìn)鍋里了，慘��！我又嘗試了第2次，這下我可沒(méi)忘記放一些油！當油燒到七成熱時(shí)把雞蛋倒進(jìn)鍋里，再把鍋轉一轉，讓雞蛋均勻地攤開(kāi)。等蛋的一面金黃就把蛋餅翻個(gè)身，可我翻的太慢了，有些焦了！但還是很香哦！
這時(shí)，爸爸回來(lái)了，我激動(dòng)地炫耀起來(lái)：“爸爸，快來(lái)嘗嘗我做的雞蛋餅！”爸爸吃著(zhù)，我用期待的`眼神盯著(zhù)爸爸：“爸爸，味道如何呀？”爸爸陶醉地瞇著(zhù)眼睛說(shuō)：“嗯，美味極了！我感受到了愛(ài)的味道！”
這可是我第一次做菜給長(cháng)輩吃哦！現在，我的雞蛋餅越做越好了！我經(jīng)常做給家人吃，我要讓家里充滿(mǎn)愛(ài)的味道！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 5
大家一定都吃過(guò)雞蛋餅吧！那你們做過(guò)嗎？我就做過(guò)，讓我來(lái)和大家講一講吧！
今天早晨，奶奶正在做早飯，我問(wèn)奶奶：“奶奶，我們今天吃什么呀？”“今天做雞蛋餅吃�！薄半u蛋餅，我也要來(lái)幫忙！”我興奮地跳了起來(lái)。
我和奶奶先拿了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)碗，幾根韭菜和一些面粉。只見(jiàn)奶奶“咚咚”敲兩下，再用兩只手輕輕撥開(kāi)蛋殼，只見(jiàn)蛋黃和蛋液一起像流水似的流向碗中。奶奶再用筷子攪拌，很快蛋黃和蛋液就合在一起了。奶奶又叫我去把韭菜洗干凈，我先開(kāi)水籠頭，把韭菜放在手心中，搓呀搓，就像在給韭菜洗澡似的，洗完韭菜后，奶奶用刀“咚咚咚”把韭菜給切成細條條，又把韭菜放進(jìn)碗里，放了一點(diǎn)兒鹽，又放點(diǎn)兒面粉，然后“噠噠噠”地充分攪拌，不一會(huì )兒，面糊就攪好了，我們要開(kāi)始煎餅了。
只見(jiàn)奶奶把油倒進(jìn)平底鍋里，然后將面糊倒進(jìn)去，“滋滋”面糊在鍋里快速成型，“嘩”一聲只見(jiàn)奶奶又把面餅翻了個(gè)身，面餅又發(fā)出“滋滋”聲了。
“雞蛋餅做好嘍！”我高興地說(shuō)，用筷子夾了一塊，“啊嗚，啊嗚”吃了起來(lái)，“真好吃！”我高興地說(shuō)道。
這次和奶奶一起做餅真開(kāi)心，希望下一次我還能和奶奶一起做雞蛋餅。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 6
昨天跟媽媽學(xué)了怎樣做雞蛋餅，我今天想自己試一試，我要媽媽吃上我做的雞蛋餅。
我先打雞蛋，我輕輕地打了幾下，雞蛋卻紋絲不動(dòng)。媽媽說(shuō)：要用力一點(diǎn)。于是我用力一敲，結果雞蛋和蛋殼混在一起了，完了，這下怎么辦？媽媽說(shuō)：沒(méi)事，把蛋殼挑出來(lái)就好了。接下來(lái)要加水加面粉，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，左手拿著(zhù)過(guò)濾網(wǎng)，右手拿著(zhù)攪拌器，左手抖動(dòng)面粉，右手攪拌面粉，此時(shí)我的全身都在抖動(dòng)。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：軒寶成了一個(gè)抖動(dòng)機。
最怕的一步來(lái)了，就是打火。一打開(kāi)火，就會(huì )發(fā)出噗的`一聲，我就會(huì )嚇一跳。鍋燒熱后，放點(diǎn)油，把面糊舀到鍋里，每次媽媽都能熟練地把面糊攤均勻，像一塊薄薄的大月餅，而我的卻是奇形怪狀的。
不一會(huì )兒，飄來(lái)一陣陣香噴噴的蛋香味，面糊就凝固住了，我還看見(jiàn)了很小很小的泡泡，媽媽說(shuō)：那是油。好神奇��！翻餅的時(shí)間到了，我一翻，餅就彎個(gè)腰重合了，我想用手把餅放平，結果我的手被燙了。媽媽告訴我：把鍋鏟鏟到餅中間，快速一翻。我按照媽媽說(shuō)的方法做，果然成功了。
一盤(pán)香噴噴的雞蛋餅做好了，我撕下來(lái)一小點(diǎn)餅，我嘗了嘗，哇，真香��！我趕緊先拿了一塊給媽媽吃，媽媽說(shuō)：這是我吃過(guò)最好吃的雞蛋餅。我的心里簡(jiǎn)直是樂(lè )開(kāi)了花！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 7
每天清晨，路過(guò)雞蛋餅攤，一股股誘人的香味撲鼻而來(lái)，不用攤主吆喝，攤旁早已圍滿(mǎn)了人。
雞蛋餅香味四溢，做出的餅顏色鮮艷。白黃相間的雞蛋被包裹在半透明的面皮里，棕色的甜醬附著(zhù)在雞蛋上，肉色的香腸丁和綠色的`香蔥、香菜散落其間，看著(zhù)就讓人食欲大增。
“來(lái)一份雞蛋餅�！蔽移炔患按財D上前去。話(huà)音剛落，只見(jiàn)攤主阿姨嫻熟地在鍋上擠了些油，順手從身旁的雞蛋筐里拿起一個(gè)雞蛋往鍋邊一磕，蛋液就順著(zhù)裂縫流到了鍋中央，剛碰到了鍋，雞蛋就發(fā)出了“滋滋”聲。待一面快熟后，阿姨用手中的鏟子把雞蛋完好無(wú)損地翻了個(gè)身。雞蛋熟后，她從手中的袋子里撕下一張面皮蓋在雞蛋上，將它們三百六十度大翻轉，技術(shù)可真是高呀！緊接著(zhù)，阿姨拿起刷子蘸上甜醬，均勻地涂抹在面皮和雞蛋上，然后撒上香蔥、香菜，喜歡吃辣的人還可以讓阿姨抹上一層辣椒醬。最后，把展開(kāi)的雞蛋餅折疊起來(lái)。這樣，一個(gè)香噴噴的雞蛋餅在阿姨的手下就成了我們口中的美食了。
準備開(kāi)吃了。我迫不及待地咬下一口：面皮柔軟而又筋道，醬又咸又鮮，香蔥、香菜的清香瞬間在唇齒間彌漫開(kāi)來(lái)……我細細地咀嚼著(zhù)這道路邊小吃，品嘗著(zhù)它的美味。
雞蛋餅的味道讓我回味無(wú)窮，令我百吃不厭。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 8
雞蛋餅是鹽城一道著(zhù)名的小吃，也是我早餐的常選品種。媽媽在家里做餅，所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。
那是一個(gè)星期天，媽媽去上班了。我一個(gè)人在家，我最好的朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個(gè)人先看看電視然后看了會(huì )書(shū)，大概十點(diǎn)多的時(shí)候瑤瑤對我說(shuō)：“我餓了”。我想了想：“哈！我給你做餅吃吧？”她將信將疑地問(wèn)：“你會(huì )做餅？”“當然！”我堅定地回答。
我們先把做餅要用的食材面粉、水、雞蛋、糖準備好了，然后先倒了一些面粉在盤(pán)子里，再倒一點(diǎn)水和打個(gè)雞蛋在里面，之后把它們攪成黏糊糊的大面團，最后我們把它們分開(kāi)搓成一個(gè)小圓球的樣子放旁邊。弄好之后，把電餅鐺的開(kāi)關(guān)打開(kāi)調到小火，然后再倒一點(diǎn)油在鍋里，等鍋熱了再把剛才的'小圓餅一個(gè)一個(gè)地放在鍋里煎一煎，翻一翻，等聞到香味的時(shí)候就好了，我們一共做了十幾呢！
聽(tīng)到媽媽回來(lái)的腳步聲，我們把剩下的一點(diǎn)面團藏了起來(lái)，可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問(wèn)：“你們是不是在家做餅啦？”媽媽叫我們把做的餅拿出來(lái)給她看看，又對我們進(jìn)行了指導，還夸我是個(gè)能干的孩子呢！
那一天，我真快樂(lè )！嘗到了成功的喜悅。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 9
又一個(gè)清晨，我早早地起床，想著(zhù)要為家人做點(diǎn)什么，煮白粥，太單調！煎雞蛋，不會(huì )。煎雞蛋餅？這個(gè)可以采納。
我看以前爸爸煎雞蛋餅的時(shí)候都會(huì )做一個(gè)面糊。很簡(jiǎn)單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來(lái)的膽量，竟然可以若無(wú)其事地繼續做。為了讓它做出來(lái)色澤金黃，我特意放了四個(gè)雞蛋。
終于，在我的不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！
下面，就要開(kāi)始煎雞蛋餅了，首先擰開(kāi)煤氣灶，調個(gè)中火吧。接著(zhù)把面糊倒進(jìn)鍋，來(lái)回搖晃，讓面糊受熱均勻，有能力的還可以顛勺，當然我肯定不行啦！因為我剛才自信滿(mǎn)滿(mǎn)的`顛了一下，結果雞蛋全都飛了出來(lái)。所以只能再煎一張。這時(shí)，我爸爸醒來(lái)，他穿好衣服來(lái)到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續煎著(zhù)第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著(zhù)它準備給媽媽品嘗的時(shí)候，看到了一臉憤怒的老爸，機智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。
后來(lái)我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 10
星期天，我幫媽媽做蝦米雞蛋餅，我們是這樣做的，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，攪拌均勻后，再拿一個(gè)碗，放入兩勺面粉，加適量的水，再把面粉攪拌均勻，把打好的雞蛋倒入面糊中調勻，加入蝦米、食鹽。一切準備妥當。
媽媽打開(kāi)電磁爐，在鍋中放入一些油，油熱后，把調好的糊分三次倒入鍋中，當一面變成金黃色，將餅翻過(guò)來(lái)煎另一面，一會(huì )兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤(pán)中，我就迫不及待地吃了起來(lái)。
吃晚飯了，我給爸爸媽媽做了一道菜，那就是炒絲瓜，我做的可好吃了，炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們，你們想知道我是怎么做的.嗎？就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
首先把絲瓜洗干凈，再去皮，切成片；再把片粉、豆腐絲切成菱形；至于肉嘛，只好請媽媽來(lái)幫忙了。
開(kāi)始炒菜了，我先把油倒入鍋中，等油熱以后，把肉倒入鍋中翻炒，然后把絲瓜放入鍋中，幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲，翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當我把香噴噴的菜端上餐桌，爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著(zhù)我的頭，笑著(zhù)說(shuō)：“我的女兒真棒！”
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 11
今天，我忽然興起，來(lái)到廚房拿起兩個(gè)雞蛋，準備給媽媽一個(gè)驚喜———煎個(gè)雞蛋餅給媽媽嘗嘗我的手藝！
我打開(kāi)煤氣，倒入一點(diǎn)油在鍋里，趁油沒(méi)開(kāi)，我就先打開(kāi)雞蛋，把蛋黃和蛋清攪勻，這時(shí)油也有8成熱了，放入準備好的雞蛋，只見(jiàn)雞蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精，沒(méi)到一分鐘雞蛋的一面就煮好了。翻個(gè)面繼續煮，不到2分鐘我的雞蛋餅就出爐了，聞著(zhù)香噴噴的雞蛋餅我口水直流。想到李白的一句詩(shī)”飛流直下三千尺”就是我現在空樣子了吧！哈哈！迫不及待地去咬了口“好好吃哦！”我快步跑去給媽媽吃�！安诲e嘛！好吃！好像有點(diǎn)咸�！眿寢屵叧赃呎f(shuō)�！笆菃�？”，我再?lài)L嘗。好象是有點(diǎn)耶！呵！”我低下了頭。媽媽看見(jiàn)忙說(shuō)：“咸就咸點(diǎn)吧！第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯了！拿過(guò)來(lái)我要吃的！”“那還差不多，我燒的`肯定好吃的嘛！我還不服氣呢，哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑！。
就這樣，一家人都沉浸在歡樂(lè )之中！
我的第一次煎雞蛋餅，雖然是煎的不是很好吃，不過(guò)重在動(dòng)手嘛！結束也還不錯呀！呵呵！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 12
周六，媽媽去浙江外國語(yǔ)學(xué)校培訓，我一個(gè)人在家做起雞蛋餅來(lái)。
我把材料準備好：一根火腿腸，兩個(gè)雞蛋。我先把火腿腸放在菜板上切片，平時(shí)媽媽做的雞蛋餅里的火腿腸，又薄又均勻，自己切起來(lái)卻一坨一大塊的'，真是看看容易做做難。好不容易切好火腿腸，接下來(lái)要打蛋了，我把兩個(gè)雞蛋打到碗里，撒上鹽，學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子用筷子打好蛋。一切準備就緒，開(kāi)工！我既興奮又有點(diǎn)緊張，小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)火，居然一氣呵成，看著(zhù)竄起的火苗，我暗自小得意了一下。待鍋燒熱后，我突然緊張起來(lái)，拿著(zhù)油壺的手也不自覺(jué)抖起來(lái)，看著(zhù)鍋開(kāi)始冒煙，我趕緊油倒下去，身子不自覺(jué)地往后退，聽(tīng)到油嗞嗞響了，我趕緊把蛋和火腿腸一古腦全倒了進(jìn)去，蛋液碰上熱油，一下?lián)u身一變，在平底鍋上鋪成了一朵圓形，旁邊還有小蛋花邊。我用木鏟輕輕撥動(dòng)了幾下，看著(zhù)著(zhù)差不多了，就關(guān)了火，把一個(gè)圓圓的蛋餅裝到了盤(pán)子里。
哇，好香��！聞著(zhù)自己做的蛋餅，我在心里贊了它無(wú)數次，這絕對是全世界最好吃的，我一邊想一邊吃著(zhù)自己的勞動(dòng)果食，心里別提多美了！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 13
今天是星期六，我睡了個(gè)大懶覺(jué)。剛起床我就覺(jué)得有點(diǎn)餓，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)茵I了”。媽媽說(shuō)：“好吧！你來(lái)幫我洗韭菜，我來(lái)做雞蛋餅”。
我把韭菜放進(jìn)盆里，放了些水，開(kāi)始洗韭菜。與此同時(shí)，媽媽也開(kāi)始和面粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡(jiǎn)直太難洗了，根上全是臟，我只能一根一根洗，媽媽說(shuō)：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的根對齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易��！
萬(wàn)事開(kāi)頭難，洗完一遍后，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗干凈了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的`放進(jìn)和好的面里再加以攪拌，面粉便被綠色占領(lǐng)了，再加點(diǎn)水就差不多了。
媽媽在鍋里倒上油，把火打開(kāi)，等油熱了以后，倒上一點(diǎn)面，鍋里頓時(shí)“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關(guān)小，把鍋轉來(lái)轉去，好讓里面的面攤開(kāi)成餅狀，轉了大約1分鐘又把餅翻過(guò)來(lái)轉1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過(guò)去……
媽媽又連續做了兩個(gè)餅，我吃著(zhù)和媽媽一起做的餅，覺(jué)得真香。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 14
每一個(gè)人都有自己的絕招，比如有的人會(huì )花樣游泳；有的人會(huì )雕刻；有的人彈得一手好鋼琴，而我的絕招是會(huì )做美味的雞蛋餅。
我的家人都很愛(ài)吃雞蛋餅，所以我決定親自做一次。在認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )媽媽講的技巧后，我開(kāi)始了我的第一次實(shí)踐。我準備了一些面粉，兩個(gè)雞蛋，色拉油和做餅的用具。我拿起雞蛋，輕輕得互相一敲，透明的雞蛋清和圓圓的蛋黃就流到碗里，然后我加入適量的面粉，再加入小半杯牛奶后我用勺子開(kāi)始攪拌，很快它們就變成了嫩黃色的像黃油一樣的半流質(zhì)。接著(zhù)，我就可以開(kāi)始準備下鍋了。我打開(kāi)煤氣，在鍋中倒入油，等鍋熱一些，再小心翼翼的'倒入鍋中等待它成型，然后我輕輕地給它翻身，因為是第一次做，我緊張得滿(mǎn)頭大汗，好在它總算還有個(gè)形狀在，兩分鐘后，我在餅上撒上蔥花，這樣，我親手做的雞蛋餅就出爐了。
第一次做的雞蛋餅也許形狀不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的家長(cháng)都說(shuō)“這是世界上最好吃的雞蛋餅�！钡玫剿齻兊墓膭詈�，我又經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，現在我能輕松地做出美味的雞蛋餅了，而這也就成了我的絕招。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 15
今天，我第一次動(dòng)手烤雞蛋餅。做雞蛋餅需要雞蛋數個(gè)、蔥數根、鹽、糖、油和番茄醬、色拉醬、花生醬三選一。我先往瓷碟里打雞蛋，結果一不小心，大半個(gè)雞蛋都掉到了地上。我大叫起來(lái)，媽媽連忙跑過(guò)來(lái)看怎么回事，爺爺也趕過(guò)來(lái)湊熱鬧。于是，我重新打了一個(gè)雞蛋，還好，這次沒(méi)有濺到地上。接著(zhù)，我用筷子往同一個(gè)方向攪拌雞蛋，直到蛋清和蛋黃混合在一起。爺爺也沒(méi)閑著(zhù)，在一旁給我當幫手，早已切好了蔥花和香菜，我拿了一點(diǎn)倒入瓷碟里，用筷子攪拌均勻，放到微波爐里。我將時(shí)間按鈕調到“一分鐘”的位置，微波爐就開(kāi)始啟動(dòng)工作了。
一分鐘以后，我打開(kāi)微波爐，卻發(fā)現雞蛋餅只是熟了最外面的一層，里面卻毫無(wú)動(dòng)靜。于是，我又重新放到微波爐里烤一分鐘。終于聽(tīng)到了“�！钡囊宦�，打開(kāi)一看，雞蛋餅中間還是沒(méi)有熟呢！我沮喪地想：“這雞蛋餅不會(huì )是個(gè)老頑固吧？”我第三次調到了“一分鐘”，這次的一分鐘似乎特別漫長(cháng)，讓人難以等待。終于又聽(tīng)到了那清脆的'聲音，我急忙打開(kāi)一看，雞蛋餅終于熟了！
我?jiàn)A起一小塊雞蛋餅，放在嘴里一嘗，沒(méi)有一點(diǎn)咸味。這時(shí)，我才突然想起，忘記加鹽油了。不過(guò)，吃雞蛋的原味也蠻好的。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 16
今天早晨，老爸老媽都不在家，可讓我睡了個(gè)大懶覺(jué)，直到九點(diǎn)才起床，不過(guò)，早飯還是要吃的，我為了節省時(shí)間，順手拿了2塊錢(qián)，帶了一袋鮮牛奶，就下樓了。準備買(mǎi)一個(gè)既可口又美味的雞蛋餅。
我走在大街上，一邊喝牛奶，一邊用目光掃視大街，看看有沒(méi)有賣(mài)雞蛋餅的。終于，我的目光停留在了一個(gè)賣(mài)雞蛋餅的攤子上。呵！生意還滿(mǎn)不錯的`，動(dòng)作也蠻快的，好，就在這兒吧！付了錢(qián)，我就開(kāi)始等了，幾分鐘后，終于到我了。
首先，那位阿姨用一個(gè)小擦子吧平鍋擦了一點(diǎn)油，使平鍋變得光溜溜的，然后，再從一個(gè)大桶里舀了一大勺調好的面糊，澆到鍋上，再用一個(gè)小推子在平鍋上把面糊刮均勻，使它變成一個(gè)圓形的面餅，接著(zhù)，打一個(gè)雞蛋，再用小推子把雞蛋敲散并融合到面餅里，再撒上一點(diǎn)香蔥。等一面煎的差不多時(shí)，把面餅翻一個(gè)面，用刷子在這個(gè)面涂上辣醬，再把什么豆角、海帶、榨菜等小菜撒在上面，如果想更好吃的話(huà)，可以來(lái)一個(gè)火腿腸，不過(guò)呢，要多花一點(diǎn)錢(qián)啦最后，將面餅折起來(lái)，把里面的東西全包起來(lái)，這樣，一個(gè)超級美味，超級好吃的雞蛋餅就做好啦！
我望著(zhù)這個(gè)香噴噴，熱乎乎的雞蛋餅，看得真是垂涎三尺，別提無(wú)比開(kāi)心，再喝著(zhù)牛奶，簡(jiǎn)直是一種享受��！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 17
暑假里的一天，我早早地起了床，刷牙洗臉，然后以百米沖刺的速度下了樓沖進(jìn)廚房，因為爺爺要教我做雞蛋餅。
做雞蛋餅要準備：3—4個(gè)雞蛋，一些蔥，油。開(kāi)始做雞蛋餅了，首先要打雞蛋，打雞蛋也是有技巧的.，不能隨便打，要把雞蛋完全打散，碗里能看到泡沫，這才是最成功的。雞蛋汁里再放點(diǎn)蔥，這樣烤出來(lái)就會(huì )香噴噴的。接著(zhù)再把鍋放油加熱，等鍋里發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，把剛才打好的蛋汁倒在鍋中心，把鍋拿起，手腕轉著(zhù)圈，使蛋汁流滿(mǎn)整個(gè)鍋，再在火上煎1—2分鐘就做成了。
爺爺先示范了一遍，然后手把手教我做，剛開(kāi)始我怎么也不會(huì )，不是把蛋汁倒多了就是把蛋餅煎煳了，我越做越急躁，后來(lái)都不想做了，爺爺耐心地教導我給我鼓氣，我休息了一會(huì )兒又接著(zhù)做，爺爺在旁邊指導，我越做越熟練，都不用爺爺手把手教了。煎完后，看著(zhù)碗里的餅，金黃色上面還帶有點(diǎn)點(diǎn)綠，我很開(kāi)心。雖然很燙，但我還是狼吞虎咽地吃下一大塊，真是又香又脆，吃了還想吃，讓人回味無(wú)窮。于是雞蛋餅就成了我的拿手菜。
你們有時(shí)間也來(lái)我家嘗嘗吧！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 18
今天我和姑姑一起制做雞蛋餅，要準備這些材料：三個(gè)雞蛋、一個(gè)大碗、一個(gè)攪拌器、一瓶胡椒粉、一瓶黑芝麻。
首先，我們先在大碗里打入了三個(gè)雞蛋，在用攪拌器“瘋狂”攪拌，然后加入半克～1克胡椒粉再攪拌，最后加入1克黑芝麻繼續攪拌。眼看著(zhù)黑芝麻和胡椒粉都散開(kāi)了。
我把攪拌好的雞蛋液交給了姑姑，她把油倒入鍋中，等油溫熱的時(shí)候，她就把雞蛋液再倒入鍋中，正反面都煎了2～3分鐘，此時(shí)我的`心里又緊張，又高興，緊張的是怕自己做不好，高興的是馬上就可以吃到自己親手做的雞蛋餅了。
第一片的雞蛋餅做好了，而且很成功，這也讓我充滿(mǎn)了信心。我們把做好的雞蛋餅放在盤(pán)子里，又接著(zhù)做第二片雞蛋餅……就這樣一片又一片的雞蛋餅全部做完了，我們把它端到了飯桌上。
看著(zhù)這盤(pán)香噴噴熱呼呼的雞蛋餅之后，我高高興興地跑到樓上叫表弟表妹一起下來(lái)嘗嘗我們做好的雞蛋餅，看著(zhù)他們吃起來(lái)的樣子，都說(shuō)太美味了，當聽(tīng)到他們的稱(chēng)贊，我的心里別提有多高興了，簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 19
星期天的早晨，我想給爸爸媽媽做一頓早餐，做什么好呢？我突然想起媽媽做的雞蛋餅。于是我打算自己來(lái)學(xué)做雞蛋餅。
按照媽媽平時(shí)的做法，我先準備好材料：兩個(gè)雞蛋，兩根蔥，鹽和五兩面粉。材料準備好后，我把雞蛋磕開(kāi)，把蛋清和蛋黃倒在碗里，放兩勺面粉和適量的水，把它們攪拌成糊狀，再把蔥切成碎末倒進(jìn)碗里。然后在干凈的平底鍋上加熱倒油。油一不小心碰到洗平底鍋的'水就手舞蹈地亂跳。我再把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里，用鏟子把雞蛋糊鏟平，用小火把雞蛋糊煎成金黃色的，再翻一個(gè)面，讓另一個(gè)面也煎成金黃色的。最后把火關(guān)掉，把雞蛋餅盛上碟子，我嘗一口：“咦？怎么這么淡的味道呀！沒(méi)一點(diǎn)咸味�！蔽彝蝗幌肫鹱约和浄披}了。我趕緊撒下一小勺鹽在雞蛋糊里，再煎一個(gè)。我把鹽撒得很均勻。最后，我用鏟子一鏟，把那一塊再做一次的金黃色來(lái)綠色的雞蛋餅放在碟子上端出來(lái)給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽看到我的杰作后，異口同聲地說(shuō)：“我們家的張潔真是一位小小天才廚師呀�！�
通過(guò)這次做雞蛋餅，我感受到勞動(dòng)的快樂(lè )，因為我已經(jīng)學(xué)會(huì )了一種新本領(lǐng)啦！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 20
每次上學(xué)時(shí)，我都會(huì )經(jīng)過(guò)一條熱鬧的街道。走到路頭，濃郁的蛋餅香氣撲鼻而來(lái)，順著(zhù)這股香氣走，便可以找到了蛋餅阿姨的小鋪。當走到這里時(shí)，這股香氣引得我垂涎三尺，讓我忍不住多看幾眼這位相貌平常的阿姨。
阿姨長(cháng)相普通，中等身材。她黑得如烏木般的頭發(fā)挽在腦后，扎了個(gè)馬尾辮。彎彎柳葉眉下長(cháng)著(zhù)一雙不大的眼睛，笑起來(lái)時(shí)，就變成了月牙一般，顯得格外和藹。她的.皮膚暗黃無(wú)光，可能是因為長(cháng)年被風(fēng)吹日曬的原因。她衣著(zhù)樸素，身上穿著(zhù)一件褪了色的紅棉襖，但卻洗得干干凈凈，就連那潔白的圍裙上也沒(méi)沾上一丁點(diǎn)油漬。
阿姨的蛋餅攤總是擠滿(mǎn)了很多人，她一邊熱情地詢(xún)問(wèn)顧客的需求，一邊嫻熟地做雞蛋餅。
終于輪到我了!只見(jiàn)阿姨先用刷子刷了少量的油，用勺子舀了一勺面倒在鍋上，再用木鏟子刮均勻。等到鍋邊微冒熱氣，餅邊焦黃時(shí)，阿姨靈巧地將餅面翻面，然后迅速地擺上玉米腸，撒上蔥花、香菜、榨菜和土豆絲，最后把蛋餅卷起來(lái)，裝進(jìn)袋子。
我手里捧著(zhù)暖暖的蛋餅，咬一口松軟香甜，榨菜的駿脆，配上好吃的玉米腸，那美妙的感覺(jué)瞬間在口腔里彌漫開(kāi)來(lái)，讓人一天都會(huì )覺(jué)得幸福美滿(mǎn)，回味無(wú)窮。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 21
“都這么大了，炒一個(gè)菜都不會(huì )!”這是媽媽嘮叨的聲音。我說(shuō)：“你敢說(shuō)我不會(huì )炒菜，哼，我這就去露一手給你們看！”媽媽好奇地問(wèn)：“你會(huì )炒什么？”我說(shuō)：“我會(huì )炒雞蛋餅！”
我先拿來(lái)一個(gè)碗，然后把雞蛋放在桌子上，輕輕地敲。蛋殼裂了一道縫后，我把雞蛋放在桌子上方，用手把殼撥開(kāi)，蛋黃和蛋清就掉進(jìn)碗里了。然后，我放了一點(diǎn)醋，加了一點(diǎn)鹽，便開(kāi)始打雞蛋了。我拿著(zhù)筷子，把雞蛋炒一個(gè)方向趕。沒(méi)想到，碗里的雞蛋竟然不聽(tīng)我的話(huà)，左跑跑，右跑跑，漸漸地，我摸清了雞蛋的`性格，終于完成了這一道工序。開(kāi)始炒了，我先點(diǎn)了火，加上一點(diǎn)油，然后再把雞蛋放入鍋里，準備馬上吃到這道菜。油噼里啪啦地響著(zhù)。突然，炸出一滴油來(lái)，飛濺到我的手上�！鞍パ桨パ�！”我叫道。這時(shí)，我的臉上也已濕透，分不清是汗水還是淚水了。經(jīng)過(guò)上一次的教訓，我把火開(kāi)到了中火，準備不緊不慢地炒著(zhù)。
我看鍋里的雞蛋已經(jīng)變黃了，估計雞蛋餅已經(jīng)好了，我拿一個(gè)碟子小心翼翼地把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)。 “真香��！我說(shuō)。雞蛋餅已經(jīng)新鮮出爐了。那香香的味道，再加上牛肉醬，味道真是無(wú)與倫比。媽媽笑著(zhù)說(shuō)“你終于學(xué)會(huì )炒一道菜了，這樣吧，獎勵給你買(mǎi)一本書(shū)�！薄皔eah”我說(shuō)道。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 22
今天楊老師上網(wǎng)課時(shí)講了我們每一個(gè)人的小生命是怎么來(lái)的，說(shuō)兩億細胞中只有一個(gè)勝利者。媽媽?xiě)盐业臅r(shí)候真辛苦，生下來(lái)又要照顧我，好多年都沒(méi)睡過(guò)一個(gè)完整的覺(jué)。
過(guò)幾天就是三八婦女節了，我們可以趁這次機會(huì )來(lái)表達一下對媽媽的感謝。我想了想決定給媽媽做她最喜歡吃的煎雞蛋餅。
一下課我就迫不及待地跑到廚房去準備食材。先拿出一個(gè)碗洗一洗，然后倒入白白的面粉，再倒入一些水。水要一邊倒一邊攪拌，直到面粉變成稀稀的面糊，再打入一個(gè)雞蛋攪拌均勻。接下來(lái)拿出平底鍋洗一下，放在燃氣灶上把里面的.水燒干，再倒入一點(diǎn)油，等油燒到七分熱，倒入兩勺面糊在鍋中央，拿起平底鍋左右轉動(dòng)，讓面糊均勻的填滿(mǎn)平底鍋。煎兩分鐘餅就慢慢變成金黃色了，然后就給面餅翻個(gè)面繼續煎。等它兩面都煎成金黃色就可以盛到盤(pán)子里了。再擠上一點(diǎn)酸酸甜甜的番茄醬卷起來(lái)，這樣一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就完成了。
我興奮地把雞蛋餅端給媽媽?zhuān)瑡寢尦粤艘豢谶B聲稱(chēng)贊：兒子你做的雞蛋餅比媽媽做的還好吃呢！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 23
嘿！媽媽又要做雞蛋餅了！我就不信我學(xué)不會(huì )。我跑入廚房去學(xué)習了。首先，挑4個(gè)雞蛋，敲碎打進(jìn)盆里，加入適量的水，攪一攪。然后加入三勺面粉，蔥花、鹽、芝麻等小配料，用你吃奶的勁兒攪均勻吧。準備工作到此完畢，接下來(lái)要開(kāi)始做餅嘍！倒入一些油，轉轉鍋，然后將黃里帶白的餅液澆入鍋，抖一下，使餅各部位的厚度一樣。幾秒后，餅液就變身成餅了，一股濃濃的蛋香飄來(lái)。
待貼鍋一面的火候到位后，超高難度的挑戰來(lái)臨了：你得不借助筷子、鏟子等工具將餅騰空翻個(gè)個(gè)兒，還得正好掉進(jìn)鍋。（注：用工具或翻歪都可使餅被你大卸八塊）不過(guò)老媽的翻餅成功率極高�！胺炆窆�！”她叫道。餅在空中翻了一個(gè)完美的.180度后掉入鍋中。餅朝上的一面有一些小凹坑，里面滋滋冒著(zhù)油，金黃金黃的，它想讓你一口吃下。翻面后煎的時(shí)間要短一些，不然會(huì )糊掉。媽媽拿了個(gè)盤(pán)子，把餅放進(jìn)去。我急忙搶走，三下五除二把令人回味無(wú)窮的雞蛋餅吃光了�！斑�，餅呢？”“我只是嘗嘗而已嘛！”“哼！”
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 24
星期六早晨，我對媽媽說(shuō)：“我想吃雞蛋餅�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)：“那我們一起來(lái)做吧�！�
只見(jiàn)媽媽先放了半盆清水，接著(zhù)放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個(gè)雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地攪拌著(zhù)，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說(shuō)：“只有攪拌均勻，做出來(lái)的雞蛋餅才好吃�！睘榱税阉鼈償嚢杈鶆�，我使出了吃奶的勁，不一會(huì )兒就感覺(jué)手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅持一會(huì )，過(guò)會(huì )兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。
終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個(gè)。只見(jiàn)媽媽熟練地攤了一個(gè)餅。輪到我動(dòng)手了，我先打開(kāi)灶火，天藍色的`火苗像在為我加油助威一樣，歡快地舔著(zhù)鍋底。我又倒了點(diǎn)油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進(jìn)鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來(lái)，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個(gè)身，一會(huì )兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開(kāi)心地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。
這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅持才能成功。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 25
我們這兒的風(fēng)味小吃可多了，有烤羊肉串，烤雞，香菜雞蛋餅……其中香菜雞蛋餅是我的最?lèi)?ài)。
香菜雞蛋餅味兒好，看相也很好，金黃色的雞蛋黃，鮮美的蝦片、綠色的`芹菜、美味的香油，必不可少的鹽，味精、火腿腸、抹醬和辣汁醬，僅看著(zhù)這些配料已經(jīng)令人垂涎三尺！
香菜雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單，先在平鍋上撒上一些香油，等鍋熱了之后，用勺舀一些和好的面，把面均勻分開(kāi)來(lái)，當面烤成金黃色的時(shí)候，將雞蛋打碎后放入，也均勻攤開(kāi)，然后再翻過(guò)來(lái)烤一烤，這時(shí)在面上放入蝦米、芹菜、鹽、味精，再將火腿腸切成塊放入，最后將雞蛋餅卷起一半，抹上辣汁醬，喜歡吃辣的小客戶(hù)可以要求多放上些，最后一步用小平鏟將還沒(méi)有卷好的香菜雞蛋餅卷成長(cháng)方體，這樣，一個(gè)色、香、味俱全的香菜雞蛋餅就好了。
吃香菜雞蛋餅的時(shí)候，我喜歡趁熱吃，因為趁熱吃可以吃出香菜雞蛋餅的“辣”一張口便咬了一大半，啃咬了幾下，便下肚子了，真是太爽口了，聽(tīng)了上面的介紹，你是不是也想吃呢？來(lái)吧！我請客。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 26
今天，我到好朋友家里玩。她家里大人不在，我們又是唱、又是跳，玩得不亦樂(lè )乎。突然，不爭氣的肚子唱起了空城計，她尋找了好一陣子也沒(méi)有找到零食。最后，我們在冰箱里找到了幾個(gè)雞蛋，就在廚房里忙活了起來(lái)。
我們笨手笨腳地洗干凈鍋，小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，一眼不眨地看著(zhù)鍋里的水蒸發(fā)掉，提心吊膽地倒入油，使勁磕開(kāi)雞蛋，蛋黃和蛋白立刻躍入鍋里，發(fā)出吱吱的`聲音，像一首美妙的歌曲。煎得差不多了，我們就把火關(guān)小，雞蛋餅翻身，繼續煎，ok了，關(guān)掉煤氣，裝入盤(pán)里，擠一些番茄醬，卷起來(lái)切開(kāi)，就大功告成了。
同學(xué)用手抓起一塊直往嘴里塞。我還猶豫著(zhù)，第一次做，不知好不好吃。只見(jiàn)她邊吃邊夸張地睜大眼睛，一個(gè)勁地說(shuō)：好吃，好吃！
真得很好吃？我不太相信！可是實(shí)在擋不住美食的誘惑，我也抓起一塊來(lái)嘗。嗯，真得很好吃，松脆的雞蛋夾裹著(zhù)酸甜的番茄醬，說(shuō)不出的美味直沖喉嚨，奔向肚子。好吃，好吃！我倆狼吞虎咽地搶完了雞蛋餅，終于平息了那場(chǎng)空城計。
從美味蕃茄雞蛋餅中，我明白了：只要肯嘗試，沒(méi)有我們干不了的事。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 27
今天早上，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，買(mǎi)回來(lái)韭菜、雞蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊著(zhù)：“媽媽?zhuān)覀兌亲羽I了�！眿寢尵驼f(shuō)：“要不中午就不煮飯了，我們做韭菜餅好嗎？”我和妹妹大聲的歡呼：“好呀！好呀！”
于是，我從冰箱里把韭菜拿出來(lái)洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個(gè)大盤(pán)子里，加入一點(diǎn)料酒、花生油去腥，一點(diǎn)鹽，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盤(pán)里。再把面粉倒到盤(pán)子中，然后一邊加水一邊不停地攪拌，直至攪成面糊狀。
準備工作做好了，接下來(lái)就是開(kāi)煤氣把鍋燒熱，鍋熱后倒入少許花生油，把攪拌好的面糊勺進(jìn)熱油鍋里，輕輕地攤平，用小火把一面煎成金黃色，再翻另一面繼續煎，直到兩面都是金黃色，這樣香噴噴的韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里，放涼，我就和妹妹大快朵頤，吃得津津有味。
今天我學(xué)會(huì )了做韭菜雞蛋餅，通過(guò)自己的`勞動(dòng)，做出來(lái)的美食可香可好吃了！我都忍不住給自己點(diǎn)個(gè)贊了！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 28
我有許許多多的第一次，有第一次照顧表弟、第一次洗褲子、第一次自己去上學(xué)……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎雞蛋餅。
周末中午，天氣格外的好，陽(yáng)光明媚，暖烘烘的。媽媽正準備給我們做香煎雞蛋餅。我一想到“香煎雞蛋飯”這五個(gè)字，都快要流口水了，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蝗缃裉煳腋阋黄鹱鱿慵咫u蛋餅吧！”媽媽看我這么主動(dòng)、好學(xué)，就爽快的答應了。媽媽來(lái)指導，我來(lái)動(dòng)手做。
接著(zhù)，我們準備了配料，有火腿腸、土豆、雞蛋、青椒、油、鹽和胡椒粉。然后，在碗里打兩個(gè)雞蛋，加鹽和胡椒粉，攪拌均勻，攪拌的時(shí)候像河流一樣順暢。將土豆和火腿腸切成小塊，用油煎熟，拿鏟子把土豆和火腿腸刮成一個(gè)圓形狀，倒入雞蛋液，加入切好的青椒，繼續用小火煎。
不一會(huì )兒，美味又有營(yíng)養的香煎雞蛋餅終于出鍋啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，這是我吃過(guò)最美味的`食物了”。
今天，我不僅吃到了美味營(yíng)養的香煎雞蛋餅，而且，我還體驗了做香煎雞蛋餅的過(guò)程。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 29
一天中午，我肚子餓了，想自己做東西吃，于是就對外婆說(shuō)：“外婆，我學(xué)著(zhù)烙（lao）雞蛋餅好嗎？”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“好��！”外婆幫我準備了雞蛋、火腿腸、蔥葉、面粉。在外婆的指導下，我先把雞蛋等材料和（huo）進(jìn)面粉里，再用水把它們攪（jiao）成面糊。
開(kāi)始烙餅了。我想把雞蛋餅烙成三角形的，可烙出來(lái)卻成了長(cháng)方形的，像我的作業(yè)本。第二次我還想把它做成三角形的，可烙出來(lái)卻又成圓形的，像一面大鏡子。做第三張餅的時(shí)候，鍋里剩下的油不多了，我慌里慌張地又忘了加油，餅粘在了鍋上。我用鍋鏟想把餅鏟下來(lái)，結果一塊大餅變成了幾塊小餅，有圓的，有方的，還有的碎了，都散在了鍋里。我不服氣，一定要做一張三角形的餅出來(lái)。于是我先把面糊倒在鍋里，然后用鍋鏟把它推成三角形狀。不一會(huì )兒，雞蛋餅的一個(gè)面兒煎（jian）好了，我小心翼翼地把它翻過(guò)來(lái)，煎另一面兒……
很快，雞蛋餅的`香氣撲鼻而來(lái)，我欣喜若狂，“啊，我成功了，我成功了！”黃燦燦的三角形，非常好看、誘人。我趕緊嘗了一口，味道好極了。外婆也迫不及待地拿起筷子，嘗了起來(lái)，還連聲說(shuō)：“好吃！好吃！”聽(tīng)著(zhù)外婆表?yè)P的話(huà)語(yǔ)，我的心里美滋滋的。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 30
每當我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時(shí)，我就情不自禁地想，要是我自己會(huì )做，豈不是隨時(shí)都能吃到雞蛋餅了嗎？
媽媽一直沒(méi)讓我學(xué)，因為擔心切蔥時(shí)會(huì )把手切破�？墒墙�(jīng)不住我“軟磨硬泡”，終于答應了。那天晚上她正好加班，當時(shí)我又特別想學(xué)，于是就請爸爸教我。
爸爸簡(jiǎn)單地講了一些攤餅要領(lǐng)，就開(kāi)始手把手地教我。第一步是把蔥洗干凈再切碎。切蔥的.時(shí)候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉睛地盯著(zhù)刀刃，一小節一小節的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把面粉、雞蛋、蔥、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我面糊稀一點(diǎn)，餅就比較軟。第三步是把面糊倒入電餅鐺攤平，再打開(kāi)電源，大約3分鐘后，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，蔥花和雞蛋的清香撲面而來(lái)，咀嚼在嘴里，留香在齒間。我比平時(shí)吃的更多，為了給媽媽嘗嘗，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學(xué)會(huì )了攤餅，我覺(jué)得其實(shí)也不難，今后我打算繼續學(xué)習煮飯、燒菜、洗衣服，爭取早日為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 31
今天起床我突發(fā)奇想，今天我當媽媽?zhuān)瑡寢尞攲殞�，我準備做一張雞蛋餅給媽媽吃！
首先，我準備好了做雞蛋餅的材料：面粉、雞蛋和水還有蔥花。開(kāi)始攤餅了，我把平底鍋放在火上，把上面的水燒干，然后少放一點(diǎn)油再輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓鍋底都沾滿(mǎn)油，再輕輕的倒入面糊，用鍋鏟攤平，再打一個(gè)雞蛋，用鍋鏟攤平，再倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，然后蓋上鍋蓋燜一會(huì )兒，第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看，感覺(jué)面糊有點(diǎn)厚，所以又加了一點(diǎn)水，加完水后，我和媽媽又攤了第二張餅，覺(jué)得還是有點(diǎn)不滿(mǎn)意。我們總結了一下經(jīng)驗，應該是在面糊快干的時(shí)候打入雞蛋，再在雞蛋快干的時(shí)候倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，再蓋上鍋蓋燜一會(huì )兒就好了。按照此經(jīng)驗，我們又攤了第三張餅，我打開(kāi)鍋蓋，濃濃的餅香味迎面撲來(lái)。哇！這張餅好漂亮啊，乳白色的面皮，上面蓋著(zhù)一層金黃色的雞蛋，還點(diǎn)綴了碧綠的蔥花，成功！
爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過(guò)來(lái)，跟媽媽一起品嘗了我做的雞蛋餅，看著(zhù)他們美滋滋的.品嘗著(zhù)我做的香噴噴的雞蛋餅，我好開(kāi)心��！
幫媽媽做家務(wù)作文：煎雞蛋餅 32
餅還沒(méi)上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等著(zhù)。我羨慕起老媽的這一手絕活，閉著(zhù)眼都煎不糊�！昂脣屵溲�，看在我這么真心誠意的份上，就教寶寶做一個(gè)唄？”我蹭到老媽身邊，媽爽快地答應了。
“先打雞蛋，再放作料，停停停，別開(kāi)火，先倒油”“好啦好啦，寶寶會(huì )做了，你可以去看你的電視劇了，再見(jiàn)，寶寶就不送啦！”沒(méi)等老媽說(shuō)完，我就將她攆走了。這么簡(jiǎn)單的事也能難道本公主?我可是神仙轉世啊
我在冰箱里挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊撞去，結果“出師不利”，蛋灑了一地，5555要是這時(shí)老媽來(lái)幫我一把多好啊，說(shuō)曹操，曹操到——老媽出現在我身后，我趕緊請求“國際救援”！
“先把冷油倒入鍋中抹一下，這樣不會(huì )粘鍋，另外，要烤到有糊鍋巴才能吃”媽咪呀，寶寶只是請你做下指導誒，沒(méi)讓你發(fā)表長(cháng)篇大論，再說(shuō)下去，蛋都糊了！
我按老媽的.方法與雞蛋進(jìn)行第2次PK。吸取前一次的教訓，我做的十分快，“來(lái)，嘗嘗本公主的手藝吧，怎么樣？”“嗯，不錯，爭取趕上我的廚藝��！”唉，老媽真不謙虛！
雖然我的廚藝趕不上老媽那樣的“大師”級，但還是不錯滴!
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在每個(gè)城市里都有小吃，而萬(wàn)萬(wàn)不能少的是雞蛋灌餅，而在每天早上都有人去買(mǎi)來(lái)墊墊肚子。
每次去那里都會(huì )聽(tīng)見(jiàn)，“老板來(lái)一份雞蛋灌餅，加熱狗�！彼拇钆溆性S多，比如：培根、熱狗、里脊肉……，餅一做好，人們就吃了起來(lái)，不管燙不燙，直接送入口中，當然還可以加些番茄醬或者沙拉醬，這樣口味更加豐富。每次，我都會(huì )忍不住說(shuō)道：“妙，太妙了，好吃極了�！�
這么好吃的雞蛋灌餅是怎么做的呢？為了滿(mǎn)足我的好奇心，我特意仔細觀(guān)察了一番。只見(jiàn)賣(mài)餅的阿姨在做的.時(shí)候，首先用刷子刷些油在餅胚上，再用搟面杖把它滾成薄薄的面皮，接著(zhù)把面皮放在煎鍋上，面皮發(fā)出了“滋滋”的聲音，不一會(huì )兒兩面就金黃了，可這還不夠，因為雞蛋還沒(méi)有放呢！等面皮膨脹了之后，在中間破一個(gè)洞把雞蛋倒在里面，這可是個(gè)技術(shù)活，因為如果不倒進(jìn)去的話(huà)雞蛋就會(huì )露出來(lái)的，可老板一點(diǎn)也不慌，幾秒鐘就倒了進(jìn)去。煎了一會(huì )，最后加上熱狗或者其他的配菜，刷上一層辣醬，這味道聞一下都要讓人直流口水，吃的時(shí)候更是妙不可言。
怎么樣，你是不是已經(jīng)流口水了，快來(lái)吃一吃吧。
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