小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子1
星期天，媽媽對我說(shuō)：“中午，我們來(lái)包餃子吃吧�！蔽乙宦�(tīng)，興奮極了，就對媽媽說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)：“好呀”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì )兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽?zhuān)粋�(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn)，看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養不良”的茄子。媽媽說(shuō)，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開(kāi)的花骨朵調皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿(mǎn)手都是，黏黏糊糊的�！芭K死了�！蔽沂箘虐扬溩右蝗�，生氣地說(shuō)：“我不學(xué)了�！眿寢層H切地對我說(shuō)：“做任何事情都不能半途而廢，世上無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚�，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著(zhù)媽媽折得這么認真，我想：媽媽說(shuō)得對，無(wú)論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，要反復練習，才能熟能生巧�！甭�(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà)和贊許的眼神，我心里樂(lè )開(kāi)了花！
包餃子的動(dòng)作準確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無(wú)難事，只怕有心人�！逼c(diǎn)題，升華中心。
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快到春節了，家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著(zhù)：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個(gè)個(gè)小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見(jiàn)外婆左手拿著(zhù)餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了�！鞍溩涌烧骐y��！”我嘴里嘟囔著(zhù)。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話(huà)，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)�？蓸幼記](méi)有外婆包的飽滿(mǎn)、好看。接著(zhù)，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì )兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿(mǎn)了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛兵挺立地站著(zhù)。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著(zhù)來(lái)年財神爺會(huì )給我們送財寶來(lái)�！甭�(tīng)了外婆的話(huà)，我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì )了包餃子。想著(zhù)全家人過(guò)年吃著(zhù)我包的餃子，心里真開(kāi)心！
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星期日，我讓媽媽包餃子。
包餃子，第一步就是準備餃子餡。媽媽準備了韭菜，豬肉，然后再把韭菜和肉洗干凈，都切成小塊，再用佐料把它們拌起來(lái)。這樣餃子餡便做好了。
餃子餡做好了，那還差餃子皮。媽媽連忙把面粉取出來(lái)，倒出一點(diǎn)，再倒一點(diǎn)水進(jìn)去。然后，再用手把面和好，面和好了，還需用刀把面切成一小塊一小塊的。再用搟面杖把小塊的面弄成餃子皮，這一步很難做，是要技術(shù)的。我第一次做，太粗心，以為我能像媽媽一樣能做好的，沒(méi)有想到，弄了一個(gè)四不像的餃子皮，最后還是媽媽做了全部的餃子皮。
餃子皮做好了。那還需要包，就全完成了。我學(xué)著(zhù)媽媽那樣，把餃子皮放在手中心，然后放一點(diǎn)餡里面�？晌也恢鲤W要放多少，就放了一點(diǎn)點(diǎn)，然后用手掐，沒(méi)想我用力太多把皮給捏破了。我趕忙用了另一張餃皮把破了的地方補好。
第二次，我吸取了上次的教訓，特地捏的時(shí)候不用力，可捏的不用力，就包不緊�？吹搅诉@樣，我不敢再包了。媽媽對我說(shuō)：“我們先不包這種餃子，我們包太陽(yáng)花餃子�！闭f(shuō)完，媽媽便教我包太陽(yáng)花餃子。
太陽(yáng)花餃子很好包，先把一張餃皮放上餃餡，再用另一張餃子皮平放在餃餡上。然后將兩張餃子皮捏緊，順著(zhù)一角捏花邊。這樣太陽(yáng)花餃子便完成了。
餃子下鍋后，皮都破了�？吹竭@景象，我感嘆到：人不僅要有美的外表，也要有好的內心。只有這樣才能在社會(huì )上立足。
后來(lái)，我請教了媽媽?zhuān)溒?huì )破的原因。原來(lái)是皮沒(méi)捏緊。知道了這原因，我又重新包了幾個(gè)餃子，下鍋后都沒(méi)有破。
經(jīng)過(guò)了今天的學(xué)習，我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人！
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失敗乃成功之母，沒(méi)錯，哪一個(gè)成功者不經(jīng)過(guò)磨練就能?chē)L到喜悅的滋味呢？
春節的那一天，媽媽一大早起來(lái)就笑容滿(mǎn)面地往廚房里奔，我趕忙拉住媽媽?zhuān)闷娴貑?wèn)：“媽媽?zhuān)闳ツ膬喊�？”媽媽說(shuō)：“我要去包餃子迎新年呀�！闭f(shuō)說(shuō)就急急忙忙得去廚房了。我心想：我都這么大了，我也可以包餃子了，今年我要讓爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠虒ξ夜文肯嗫�。想到這兒，我更加的興奮了，便以風(fēng)的速度來(lái)到了廚房。
廚房里，只見(jiàn)媽媽一手握著(zhù)搟面杖，一手拎著(zhù)一小團面，熟練地搟著(zhù)餃皮。我趕快過(guò)去幫忙，但是媽媽說(shuō)：“不用了，小孩子不會(huì )搟面皮，等我搟完了，你再包餃子吧�！庇谑俏揖偷劝〉劝�，迫不及待的心情讓我覺(jué)得如坐針氈。五分鐘過(guò)去了，媽媽終于搟完了所有餃皮。一切準備就緒，接下來(lái)就到我大展身手的時(shí)刻了。
只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做成了。餃子的形狀特別的好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人垂涎三尺。我開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(cháng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道：“你包的這個(gè)就像是餃子世界里的怪物�！蔽翌D時(shí)感到無(wú)地自容，但我號不灰心，一本正經(jīng)的又拿起了餃子皮，按照剛才的步驟，更加小心翼翼全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍的堅持，漸漸地，越來(lái)越標準了。媽媽看著(zhù)我不斷的努力，也不停地夸獎我：“進(jìn)步很大哦！繼續加油！”
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力，終于學(xué)會(huì )了包餃子，嘗到了自己做的餃子，心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會(huì )到，只要持之以恒，挑戰自我，永不言棄，成功就一定會(huì )和你握手。
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以前，我只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來(lái)的。今天，爸爸說(shuō)：“咱們中午吃餃子�！蔽艺f(shuō)：“今天，我來(lái)做行嗎？”爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“好��！”
我先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調料、油和大蔥，一起放入盆內用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。我把事先和好的一大團面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，我用搟面杖搟皮，這時(shí)，我遇到了麻煩，發(fā)現有的餃子皮破了，還有的一點(diǎn)都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下，我才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了，我用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，我不甘心再按步驟細心地做，經(jīng)過(guò)幾次反復，終于做好了。
餃子出鍋了，我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！
這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經(jīng)過(guò)我自己努力的勞動(dòng)做成的，別有一番風(fēng)味
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這個(gè)寒假我學(xué)會(huì )了包餃子
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張�！边@則謎語(yǔ)的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料：先把白菜、豬肉細細地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著(zhù)放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點(diǎn)水到調好的面團里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個(gè)“小元寶”就出來(lái)了，接著(zhù)又做了第二只、第三只……我一看，想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說(shuō)：“我也來(lái)包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來(lái)試一試吧�！蔽矣谑悄昧艘粡埰�，放上餡，狠狠地一捏，只聽(tīng)“撲”的一聲，餡漏了出來(lái)。媽媽哈哈地笑著(zhù)：“你還差的遠哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒(méi)有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣�！�?，我終于會(huì )包餃子了！”
這時(shí)，灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個(gè)個(gè)下進(jìn)去，只見(jiàn)它們在水里歡快的打著(zhù)滾，不一會(huì )兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂(lè )融融。我?jiàn)A起一個(gè)餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
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有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，一個(gè)個(gè)餃子排著(zhù)整整齊齊的隊伍像一位位當兵的戰士堅守在自己的崗位�？戳苏孀屓速p心悅目，于是我暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì )包餃子這項本領(lǐng)。
于是，我就照著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮，然后用筷子夾肉餡，不過(guò)，肉餡實(shí)在太滑了，我費了九牛二虎之力，才夾起一丁點(diǎn)兒肉餡，結果，這個(gè)餃子就變成了一個(gè)又瘦又小的“小瘦肝”。第二次，我用勺子鏟餡，結果這次又變成了一個(gè)又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時(shí)，我停了下來(lái)，目不轉睛的看媽媽怎么包餃子的，只見(jiàn)他一手拿著(zhù)面皮，另一只手拿著(zhù)勺子鏟餡，不但包的快，而且餃子圓鼓鼓的，可真厲害呀！總結了前兩次失敗的原因，第三次我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子，笑笑說(shuō)：“你真是個(gè)心靈手巧的好孩子”。我的到媽媽的表?yè)P心里樂(lè )陶陶的。之后，我越包越有勁，幫媽媽包了許多餃子，立下了大功。
通過(guò)這件事，我知道里無(wú)論做什么事都不能急于求成，要腳踏實(shí)地，才能成功。
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星期天，奶奶說(shuō)晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽(tīng)到這個(gè)消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時(shí)間過(guò)得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開(kāi)始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對折，左手托著(zhù)底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣，一個(gè)餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡(jiǎn)單，但要包得好可一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著(zhù)在睡覺(jué)，怎么扶都扶不起來(lái)！奶奶笑了笑說(shuō)：“甜甜，那是因為你的餡兒放得太少了”。于是，我又開(kāi)始包第二個(gè)，這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒，結果，包的時(shí)候手指剛一捏，餡兒都擠出來(lái)了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒(méi)有氣餒，馬上開(kāi)始包第三個(gè)。這一次，我吸取了前面幾次的教訓，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿(mǎn)整張皮，接著(zhù)捏出花邊，一個(gè)完美的餃子誕生了！接下來(lái)，我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來(lái)越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著(zhù)自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感！我終于體會(huì )到“世上無(wú)難事、只怕有心人”這句話(huà)的真正含義了。是的，無(wú)論是包餃子還是學(xué)習，只要努力了，沒(méi)有不成功的。
小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子9
今天媽媽對我說(shuō)：”中午我們吃餃子吧�！拔衣�(tīng)了高興地直拍手。但是有一個(gè)要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說(shuō)。啊，我可不會(huì )包餃子呀！我驚訝的說(shuō)。我可以教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。
于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來(lái)。首先，媽媽拿起面來(lái)揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長(cháng)條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會(huì )，媽媽就開(kāi)始教我怎樣去做，我學(xué)媽媽的樣子，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開(kāi)始搟起來(lái)，剛開(kāi)始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經(jīng)過(guò)努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學(xué)會(huì )了，改學(xué)包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進(jìn)面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒(méi)有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個(gè)圓鼓鼓的氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說(shuō)我放進(jìn)的陷太少原因，接著(zhù)我報第二個(gè)餃子了，我向包第一個(gè)餃子那樣，只不過(guò)多放進(jìn)了一些陷，可一捏皮竟然破個(gè)洞，媽媽又說(shuō)陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽(tīng)到我的嘆氣聲說(shuō)：”怎么沒(méi)有信心了�！拔艺f(shuō)：誰(shuí)說(shuō)的，這點(diǎn)活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的去學(xué)，一遍又一遍，臉上身上到處是面 ，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個(gè)不停，我在媽媽笑聲中學(xué)包餃子
餃子包好，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì )，餃子可以吃了，別提我有多開(kāi)心了，看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個(gè)快樂(lè )的一天，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還學(xué)會(huì )了做什么事，只要肯努力一定會(huì )成功的道理 。
小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子10
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì )了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來(lái)太小兒科了。復雜的不成功，浪費了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最?lèi)?ài)吃的羊肉蘿卜餡兒餃子�？粗�(zhù)盤(pán)子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì )兒，激動(dòng)的跳了起來(lái)，說(shuō)：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“好呀！什么餡的？”我摸著(zhù)下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說(shuō)：“宇航，你去摘韭菜，我來(lái)和面�！蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō)，韭菜餡的餃子不好包。我調皮地說(shuō)：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì )了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開(kāi)始干活了！我先把和好的面拿出來(lái)，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著(zhù)切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因為我第一次包餃子，沒(méi)有多少經(jīng)驗，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì )就變成了“菜湯”。媽媽看見(jiàn)我的表情有些絕望，就安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事。以后你要記住，做任何事情都要細心觀(guān)察，勤動(dòng)手�！�
在媽媽的耐心教導下，我又從新不斷地練習。憑著(zhù)我多次的摸索和經(jīng)驗，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì )了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來(lái)我家品嘗吧！
小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子11
“餃子來(lái)啦!”隨著(zhù)媽媽的一聲吆喝，一盤(pán)誘人的餃子便被搬上桌來(lái)。我立刻以迅雷不及掩耳之勢將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來(lái)。忽然，我的腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭，學(xué)會(huì )包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!于是，第二天，媽媽買(mǎi)好了包餃子的必用品，我便正式開(kāi)始了“包餃子生涯”。
只見(jiàn)桌子上整整齊齊擺著(zhù)一疊餃子皮，一盤(pán)玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對我的說(shuō):"先讓我來(lái)做個(gè)示范吧！”只見(jiàn)她右手輕輕捏起一片餃子皮，將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子，夾起一團玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點(diǎn)清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對折，一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡(jiǎn)單了!
于是，我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始包餃子。平鋪餃子皮后，我開(kāi)始往餃子皮中間放餃子餡，我很快意識到我?jiàn)A的餃子餡實(shí)在是太多了，餃子皮上根本沒(méi)有一點(diǎn)空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又擠，壓了又壓，終于騰出一小點(diǎn)空隙來(lái)。我稍微沾了點(diǎn)水，便用力將餃子皮對折。我完成的餃子像個(gè)圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時(shí)都會(huì )爆炸。媽媽看到了我的“杰作”，撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著(zhù)頭腦�！澳氵@餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著(zhù)說(shuō)道�！澳窃撛趺崔k呢?”我苦惱地問(wèn)�！笆∧顺晒χ�，下一次你少包點(diǎn)餡就行了！”媽媽回答說(shuō)。于是我吃一塹，長(cháng)一智，在接下來(lái)的包餃子中我十分認真,再也沒(méi)有多放過(guò)餃子餡。果然，一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著(zhù)我手中的餃子，笑了……
“吃餃子了!”媽媽將一大盤(pán)餃子端了上來(lái)。我吃著(zhù)我包的餃子,覺(jué)得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應天上有，人間能得幾回吃”!我看著(zhù)我包的餃子，聞著(zhù)我包的餃子，吃著(zhù)我包的餃子，又笑了……
小學(xué)三年級下冊第四單元作文 我學(xué)會(huì )了包餃子12
今天，陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮，叫組長(cháng)發(fā)下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子咯！
老師要包一個(gè)餃子——“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著(zhù)，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，接著(zhù)沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對折，最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一起就這樣，一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。我看見(jiàn)老師包的餃子就像一個(gè)戰士筆直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢開(kāi)始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個(gè)餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著(zhù)老師的樣子沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏，突然陷都被擠出來(lái)了，皮也撐破了，餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說(shuō)著(zhù)：“自由了！自由了！”我的.手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來(lái)包在外面，就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候，我吸取了上次的教訓這一次放少一點(diǎn)肉餡，結果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來(lái)，我覺(jué)得自己太沒(méi)用了，連一個(gè)餃子都不會(huì )包不包算了，我的心情就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心，走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)“失敗是成之母，你要總結失敗的原因，這樣就會(huì )成功，我相信你！”聽(tīng)了這番話(huà)，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過(guò)了一會(huì )兒，我包好了，拿起來(lái)和老師相比差不多，我又連續包了幾個(gè)餃子越包越好，我高興地喊著(zhù)“我學(xué)會(huì )了包餃子了！”
看來(lái)做什么事情都不簡(jiǎn)單，只要堅持到底就會(huì )成功！
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聞！走廊上飄著(zhù)迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們在吃餃子呢！
今天，老師教我們包餃子。我也算是會(huì )包餃子的，可是包的餃子要么露餡兒，要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來(lái)。
首先，老師拿來(lái)皮、肉餡兒和半杯水，其次在屏幕上播放出包餃子的步驟，最后我有模有樣的跟著(zhù)包餃子�？娠溩永锏娜怵W兒就是不聽(tīng)話(huà)，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來(lái)，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開(kāi)始思索，為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去？于是，我試著(zhù)把餡兒少放一點(diǎn)，可餃子就跟沒(méi)吃飽一樣，耷拉著(zhù)頭�？梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲(chóng)子一樣，哪有漏洞就往哪里鉆。再看著(zhù)其他同學(xué)包的餃子，各個(gè)包得“珠圓玉潤”，我的心里不禁打起退堂鼓的主意來(lái)。
雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛(ài)因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是，我又鼓起了氣，把面皮放在手心，右手拿著(zhù)勺子舀餡兒，并掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入面皮中心，再用沾濕的手指，往面皮邊緣涂抹半圈。將其對折，用食指和拇指沿著(zhù)邊緣，由左向右挨緊的捏著(zhù)。這次，肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子，我開(kāi)心極了，我又一口氣包了三個(gè)餃子，最后一個(gè)餃子，就像教科書(shū)里包的一樣，皮褶細致、豐盈飽滿(mǎn)。
餃子包好后，被老師拿去煮。漫長(cháng)的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾著(zhù)香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴里擁抱著(zhù)我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著(zhù)肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會(huì )到自己動(dòng)手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗后取得成功的滿(mǎn)足感。
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在成長(cháng)的道路上，我學(xué)會(huì )了很多：說(shuō)話(huà)、走路、畫(huà)畫(huà)、寫(xiě)字……不過(guò)，有一件本領(lǐng)卻令我歡樂(lè )無(wú)窮，那就是包餃子。
在20xx年除夕的時(shí)候，我和爸爸來(lái)到陜西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了，他們見(jiàn)到遠道而來(lái)的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。
很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動(dòng)手，自己包自己的餃子�？晌疫�不會(huì )包餃子呢，只好找姑姑幫我。
“既然是自己包自己的，那我們就要從和面學(xué)起�！惫霉孟肓讼胗终f(shuō)，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水�！惫霉眠呎f(shuō)邊做�！澳阋苍囋嚢�！”姑姑說(shuō)。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水�！叭缓笪覀円檬秩嘁蝗�，直到碗光、手光、面光�！闭f(shuō)著(zhù)，我和姑姑就和了起來(lái)。和面用的時(shí)間可真長(cháng)，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說(shuō)：“我們應該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成��；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽(tīng)懂了嗎？做吧�！惫霉媚托牡刂v，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長(cháng)條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了�！梆W已經(jīng)拌好，咱們開(kāi)始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里�！惫霉眠呎f(shuō)邊做，我邊聽(tīng)邊學(xué)，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個(gè)角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著(zhù)姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。
哇！我學(xué)會(huì )了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂(lè )和成功的喜悅。
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星期天是一個(gè)明媚的早晨，奶奶決定來(lái)包餃子，我也趕快來(lái)幫忙，我先幫奶奶洗菜，奶奶調好餡，和好面。我和奶奶就開(kāi)始包餃子了，奶奶讓我照她的樣子做，可我包得什么也不像，再看看奶奶包得像魚(yú)兒形的一個(gè)個(gè)餃子，真是太簡(jiǎn)單了，不就是在餃子皮兒兒上裝點(diǎn)餡嗎？再試一次，可是，經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗，心想：“我什么時(shí)候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀！我才知道無(wú)論做什么事都不是那么簡(jiǎn)單的。
奶奶對我說(shuō)：“要是像你說(shuō)的得那么簡(jiǎn)單，誰(shuí)都可以包好了呢！”奶奶又對我說(shuō)“只要你按著(zhù)我教的方法耐心去做，一定會(huì )做好的�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我按著(zhù)她的方法認真地去包，終于學(xué)會(huì )了包餃子。
通過(guò)這次包餃子的體會(huì )，讓我懂得了做什么事都要耐心認真的做每件事，都有可能成功。
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