我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文（通用27篇）
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇1
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō)：今天，你來(lái)當大廚，我來(lái)當助手，行嗎？好。我爽快地答應了�？墒俏椰F在才覺(jué)得，我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了，想起來(lái)都后悔我對媽媽說(shuō)：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你干什么，你就得干什么。好吧，那肉你來(lái)切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著(zhù)：媽媽?zhuān)制屏�，怎么辦？粘創(chuàng )可貼。粘完以后，我不敢動(dòng)刀，有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著(zhù)切。
在燒的過(guò)程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水，幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái)，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家里飄著(zhù)一股蛋香。
接著(zhù)燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺(jué)。怎么辦？我問(wèn)媽媽?zhuān)虐胪胨M(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去，呲、呲、呲我一壓，果真松了。我嘗了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇2
太香了！太好吃了，我炒的蛋炒飯真好吃！
前幾天中午，我放學(xué)回家發(fā)現還有飯。我想了想，想起了冰箱上還有蛋，我突然想，那我就試著(zhù)做個(gè)蛋炒飯，是不是很有趣呀？
我努力回憶著(zhù)媽媽做蛋炒飯的情景，于是，就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，幾根綠綠的韭菜和一個(gè)紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開(kāi)，黃溜溜的，真好看，又用筷子把蛋打散。接著(zhù)，我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了，準備工作做好了。
我馬上把液化氣打開(kāi)，把火點(diǎn)著(zhù)，把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，油熱了，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，哇，油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅，又香又美，哦，接下來(lái)該怎么辦了呢？我手忙腳亂。管他，還是先把火關(guān)到最小吧，免得把蛋煎黑了。我仔細地想了想，又把飯倒進(jìn)鍋里，加了點(diǎn)兒紅辣椒，加了點(diǎn)兒水，加了點(diǎn)兒醬油，用鏟子不停的翻炒，看樣子差不多了。最后，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把韭菜也放進(jìn)了鍋里翻炒。大概可以了吧？我把火關(guān)了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個(gè)盤(pán)子里。好美呀！
我聞著(zhù)香噴噴的蛋炒飯，口水直流！你可知道，我最?lèi)?ài)吃蛋炒飯了，我終于自己學(xué)會(huì )做蛋炒飯了？媽媽聞著(zhù)香味走了進(jìn)來(lái)，嘗了嘗說(shuō)：“真香！色香味俱全，給你一個(gè)頂呱呱�！蔽乙怀�，��！居然比媽媽炒的還更好吃，吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒飯，那就快快來(lái)吧！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇3
每當聽(tīng)到人們說(shuō)，現在的孩子都像小皇帝似的，過(guò)著(zhù)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽?zhuān)@個(gè)暑假，我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳蛔∥业乃览p爛打，終于答應教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結果這玩意兒看著(zhù)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再從冰箱里端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋�？晌覟榱耸∈�，還沒(méi)等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦響起來(lái)，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會(huì )兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋，再放進(jìn)打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻�！癘K，終于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實(shí)踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇4
一個(gè)萬(wàn)里無(wú)云的星期日，爸爸媽媽?xiě)阎?zhù)喜悅之情去看望遠方的親戚，臨走的時(shí)候交代我說(shuō)：“今天的飯自己解決吧!”這下可把我樂(lè )壞了，終于可以自己做飯了,這可是我盼望已久的事了。
我家的廚房是敞開(kāi)式的， 被媽媽收拾的一塵不染。櫥柜樣式普通，里面放著(zhù)各式各樣的碗筷，灶臺潔白如玉，上面整整齊齊的放著(zhù)樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調料。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子先打開(kāi)冰箱從里面拿出兩個(gè)雞蛋，一根黃瓜和一根胡蘿卜。首先，打開(kāi)水龍頭，把黃瓜和胡蘿卜洗的干干凈凈，然后放到菜板上切成小丁。找來(lái)半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，兩個(gè)拇指分別放在雞蛋殼裂開(kāi)的兩邊，輕輕一掰，透明的蛋清裹著(zhù)金黃滾圓的蛋黃掉到碗里。
接著(zhù)，我拿起筷子攪了起來(lái)，直到把雞蛋打散。準備完畢。懷著(zhù)忐忑的心情打開(kāi)了燃氣灶，在鍋里放一勺植物油，油燒到冒煙，把雞蛋倒在鍋里，用鏟子將雞蛋攪成小塊，手忙腳亂的把胡蘿卜丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內，輕輕翻炒幾下，最后把飯再倒入鍋內，加鹽炒勻，好吃的蛋炒飯就端上桌了。
香噴噴的蛋炒飯看著(zhù)就很有食欲，不過(guò)吃起來(lái)稍稍咸了點(diǎn)。有了這次經(jīng)驗，等爸爸媽媽回來(lái)的時(shí)候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。
通過(guò)第一次做蛋炒飯，讓我也明白了一個(gè)深刻的道理：只有自己動(dòng)手，收獲勞動(dòng)的果實(shí)才是最幸福的！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇5
今天，我正躺在床上休息的時(shí)候腦子里突然有一個(gè)想法，就是今天我想自己做飯，我就對媽媽說(shuō)：“媽媽你今天休息一下，我來(lái)做飯，可是做什么飯呢？”媽媽說(shuō)“有剩下的米飯，你做個(gè)蛋炒飯吧”“好嘞，就做蛋炒飯”。
蛋炒飯當然要有雞蛋啦！我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái)，先把蛋殼打碎，不好，雞蛋殼是破了，可是，雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手，真是狼狽不堪，還好雞蛋沒(méi)掉到地上，我把雞蛋打散備用。然后就是切菜，這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽(tīng)話(huà)，廢了九牛二虎之力也沒(méi)切好，媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準備好了可以開(kāi)始炒飯啦！
首先，把鍋熱好，光打火都弄了好幾次才打著(zhù)，真是尷尬啦！還好后面順利。熱好鍋，倒油，待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒，雞蛋快熟了，加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續翻炒，炒幾下，再把米放進(jìn)去繼續翻炒，快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦！
我把炒米盛到盤(pán)子里，嘗了嘗，嗯，味道還真不錯，自己做的飯格外好吃，就是賣(mài)相不太好看！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇6
周末的早上，我懶洋洋地躺在床上，不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了，媽媽今天要照顧小妹妹，沒(méi)時(shí)間給我燒早飯。咦，要不我自己動(dòng)手做早飯吧！
我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱，呀，冰箱里沒(méi)啥菜，只有一根火腿腸和幾個(gè)雞蛋，還有一碗昨天的剩飯。哈哈，剛好可以燒個(gè)蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中，又用筷子使勁攪拌，漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液�；鹜饶c可是我的最?lèi)?ài)，我把它切成一片一片的，冰箱里還有幾根蔥，我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。
一切準備就緒，我打開(kāi)了煤氣灶。藍色的火苗舔著(zhù)鍋底，鍋很快就熱了，我趕緊把油倒了下去，只聽(tīng)“哧啦”一聲，油開(kāi)始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去，不一會(huì )兒，蛋液凝固了，變成了金黃的雞蛋餅，還冒泡呢！我又把剩飯倒下去炒。
響聲驚動(dòng)了媽媽?zhuān)哌^(guò)來(lái)看了看，說(shuō)：“可以放鹽了，不過(guò)要少放點(diǎn)鹽�！蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩}，但是我嘗了嘗覺(jué)得淡了點(diǎn)，于是又倒了些醬油。誰(shuí)知手沒(méi)拿穩，“嘩”地一聲醬油歡快地跑進(jìn)了鍋里，呀，倒太多了。這可沒(méi)辦法補救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下，最后又撒上了蔥花。
蛋炒飯大功告成，看著(zhù)面前黑黑的“杰作”，我有點(diǎn)沮喪。唉，不管怎么樣，自己炒的飯，含著(zhù)淚也要給它吃完。我皺著(zhù)眉頭嘗了一口，咦，味道還不錯，我的心情又好了起來(lái)，安慰自己：這可是我第一次做蛋炒飯，下次一定會(huì )更好的！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇7
哇，好香��！我狼吞虎咽地吃著(zhù)香噴噴的蛋炒飯？
“咕，咕？”“煩死了。你不要再叫了！”我指著(zhù)肚子破口大罵。今天奶奶不在家，媽媽上班去了，沒(méi)人幫我做早餐。我一個(gè)人在家叫天天不靈，叫地地不應。終于，在饑餓的威脅下，我迫不得已，只好自己做早餐。餓得四肢無(wú)力的我“艱難”地打開(kāi)冰箱門(mén)，掃了一眼，只有一碗剩飯和幾個(gè)生雞蛋。神啊，主啊，救救我吧！唉，平時(shí)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的本小姐，竟然會(huì )自己做早餐，可悲��！我從冰箱里拿出剩飯和雞蛋后，就來(lái)到廚房——
首先，我把煤氣爐打開(kāi)，把鍋洗好后，再把火打開(kāi)。應該是先放油吧。我用鍋鏟鏟了一小塊豬油，豬油又硬又白，可能還沒(méi)融化吧。我把豬油放進(jìn)鍋里，“嗞，嗞？”鍋發(fā)出一聲怒吼，“哎呀媽呀！”我大叫著(zhù)，逃到墻角。鍋里油花四濺，漸漸地，豬油化成一灘水，鍋也沒(méi)剛才暴躁了�！皠偛盼冶粐樀貌惠p，哼，現在你還嚇唬得了我嗎！”我慢慢地從墻角站起來(lái)說(shuō)道。接下來(lái)，該炒雞蛋了。我拿起雞蛋，輕輕地從鍋沿敲碎。雞蛋里的蛋清滑到了我的手指上，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里。又是“嗞，嗞？”的一聲，我后退了幾步，但是沒(méi)有先前那么害怕了。哎呀，那是什么！仔細一看，竟然是半個(gè)蛋殼？！我趕緊把蛋殼從鍋里拿出來(lái)，丟到垃圾桶里。我又打了一個(gè)雞蛋，這次比剛才順利多了。只見(jiàn)鍋里浮著(zhù)半個(gè)紅球，慢慢的，透明的蛋清變成白色，蛋黃也沒(méi)那么紅了，變成了金黃色。最后，我把剩飯倒了進(jìn)去，與雞蛋翻炒了幾下。哈哈，香噴噴的蛋炒飯要新鮮出爐了——哎，等一下，我還沒(méi)放鹽。撒了點(diǎn)兒鹽后，大功告成！
這碗蛋炒飯色香味俱全。本姑娘真是上得廳堂下得廚房��！哈哈！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇8
中心街小學(xué)三年級一班 陳冰雪 我快滿(mǎn)八歲了，媽媽爸爸說(shuō)我長(cháng)大了，要培養獨立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)干凈的碗，還有鹽和冷飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了，第一步，把兩個(gè)蛋碰一下，用手把蛋殼掰開(kāi)，由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛，差一點(diǎn)把蛋殼捏碎，結果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開(kāi)，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機打開(kāi)，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵我說(shuō)，不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著(zhù)黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。
第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去，然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因為冷飯是一團一團的，所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的鹽，再放點(diǎn)蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤(pán)里，我迫不及待地品嘗起自己的手藝，“哇”味道真不錯，我成功了，我學(xué)會(huì )做蛋炒飯了。吃著(zhù)用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇9
有一件事雖然過(guò)去了很久，但仍深深的印在我的腦海中，那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上，我剛剛起床，發(fā)現爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農活，媽媽走之前對我說(shuō)：“餐桌上有給你煮的面條，你快趁熱吃，我們中午回來(lái)，給你做你最?lèi)?ài)的蛋炒飯�！蔽覒剑骸昂��！蓖�(zhù)爸爸媽媽走遠的背影，我心里想：爸爸媽媽真是辛苦，我不能總讓爸爸媽媽呵護著(zhù)長(cháng)大，我已經(jīng)三年級了，應該學(xué)會(huì )自己做飯，能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好��！
吃完面條，我把碗洗干凈，就開(kāi)始在冰箱里找食材�；貞浧綍r(shí)吃到的媽媽做的美味的蛋炒飯，我準備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準備好后，我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書(shū)，因為我要等到媽媽快回來(lái)的時(shí)候才開(kāi)始炒飯，這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過(guò)得很慢，我看完了半本書(shū)才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來(lái)，把手洗干凈，要準備開(kāi)始炒飯了。
我先往鍋里放了些油，然后把蛋殼敲破，讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里，一瞬間，整個(gè)廚房里充滿(mǎn)了蛋香味，我一下子信心十足，依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里，我學(xué)著(zhù)媽媽的拿鍋鏟的姿勢開(kāi)始翻炒，不知道是不是我的力氣不夠大，我總是來(lái)不及翻，飯就糊了，沒(méi)辦法，我只好把火調小一點(diǎn)，兩只手一起翻炒，最后，放了點(diǎn)鹽和蔥花，炒了兩下，蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿(mǎn)頭大汗，但我心里還是很興奮。
我把飯盛好，端到桌子上，心里想：爸爸媽媽回來(lái)后會(huì )是什么表情呢？我越想越開(kāi)心。中午，爸爸媽媽回來(lái)了，媽媽驚訝地看著(zhù)桌子上的蛋炒飯，感動(dòng)地緊緊抱著(zhù)我，爸爸說(shuō)：“我們的孩子長(cháng)大了！”雖然蛋炒飯并不可口，但爸爸媽媽吃得格外香，還一邊吃一邊說(shuō)好吃。
現在我不僅學(xué)會(huì )了做蛋炒飯，還學(xué)會(huì )了炒菜、做魚(yú)、燉湯，在媽媽很忙的時(shí)候，我就會(huì )當媽媽的小幫手。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇10
爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點(diǎn)�？墒�，使我十分煩惱的是不知道做什么好。
于是，我便呆呆地坐在窗前凝望著(zhù)外面的世界：湛藍的天空如水洗過(guò)的藍寶石一樣，襯托著(zhù)雪白的云，使白云變得格外美麗。小鳥(niǎo)在天空中自由自在地翱翔。當我還在發(fā)呆的時(shí)候，忽然聽(tīng)到一陣敲門(mén)聲。這時(shí)，我才想起來(lái)，我約了夢(mèng)妍。當我想去開(kāi)門(mén)的時(shí)候，從我腦海中閃現出“蛋炒飯”三個(gè)字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢(mèng)妍，夢(mèng)妍說(shuō)：“可是，我們都不會(huì )�！蔽冶阏f(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，我見(jiàn)過(guò)媽媽做過(guò)�！闭f(shuō)干就干，我們先準備材料：兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調味料。接下來(lái)就是把蔥切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗里，用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調味料再進(jìn)行攪拌。
開(kāi)始炒了，我先打開(kāi)煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接著(zhù)鍋里的油開(kāi)始往外崩了，我和夢(mèng)妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的蔥放入鍋中，用鍋鏟來(lái)回攪拌，一會(huì )兒，便把米飯倒在了鍋里，翻炒一會(huì )，看著(zhù)米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會(huì )，便盛入盤(pán)中。聞著(zhù)撲鼻而來(lái)的香味，吃著(zhù)自己勞動(dòng)而來(lái)的食物，我心里高興極了。
我很開(kāi)心，我因為學(xué)會(huì )了做蛋炒飯。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇11
星期日，我終于跟媽媽學(xué)會(huì )了做飯。這天，我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子，覺(jué)得很累，于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽(tīng)到后開(kāi)心地不得了，媽媽說(shuō)：你終于能幫媽媽做事了，那你就先從蛋炒飯開(kāi)始吧！”我高興極了，心想：這有什么難的，不就是炒飯嘛，看我的吧！可是，當我真正做時(shí)，卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋，媽媽說(shuō)要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口，然后再用大母手指一掰就好了。我照著(zhù)媽媽的話(huà)小心地做著(zhù)，最后，我順利的完成了第一項任務(wù)。我又想：這么簡(jiǎn)單，那我以后一定是大廚師了！哈哈！第二項是將飯塊炒成米粒，我把飯倒進(jìn)鍋里，不論我這么翻，飯就像緊緊抱在一起似的，一個(gè)也不肯松開(kāi)手。我急得滿(mǎn)臉通紅，這時(shí)，我又想到雞蛋還沒(méi)放呢，我又趕緊把雞蛋拿來(lái)，小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候，我又拿來(lái)了醬油，這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了，我的頭頂開(kāi)始冒汗，后背也濕了幾處。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：別急，越急越做不好�！蔽以囍�(zhù)放平心態(tài)，一件件的做。果然，放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。我開(kāi)心地把飯盛到碗里，然后端上飯桌。一邊吃著(zhù)自己做的飯，一邊回憶著(zhù)剛才的過(guò)程，別提多享受了！
從這次做飯，我知道了如果想做好一件事，就一定別急，先一件事做好后再做下一件事。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇12
有一天，我纏著(zhù)媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興的答應了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它們洗干凈。然后，我從冰箱里拿出一根火腿腸，把它的“外衣”脫下，小心翼翼地切成了幾小段，再把每段都切成火腿腸丁，第一步就完成了！
第一步我完成得還算不錯，可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋，又拿來(lái)一個(gè)碗，要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著(zhù)雞蛋，猶猶豫豫地就是不敢動(dòng)手，生怕雞蛋會(huì )不聽(tīng)使喚，落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我：“沒(méi)事的，加油！”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，鼓起勇氣，把雞蛋放在碗口上敲了幾下，然后雙手使勁一掰，雞蛋完美地落在了碗里，當然手上也沾到了不少蛋液。就這樣，第二個(gè)雞蛋也被“請進(jìn)”了碗里，最后用筷子攪拌均勻，蛋液也完成了！
可以下鍋了！我穿上圍裙，打開(kāi)煤氣灶，等鍋燒熱了，倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說(shuō)太少了，可以再加點(diǎn)，我又匆匆忙忙加了一點(diǎn)，最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我：“沒(méi)關(guān)系，繼續�！蔽野训耙旱惯M(jìn)鍋里，“啪”的一聲，鍋里“爆炸”了！我嚇壞了，僵在原地不敢動(dòng)。媽媽趕緊過(guò)來(lái)救場(chǎng)，她氣定神閑地炒著(zhù)，把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過(guò)去接力，我倒入火腿丁和米飯，照著(zhù)媽媽的指示翻炒了幾下，再撒點(diǎn)鹽，最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了！
我吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，覺(jué)得非常美味！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇13
下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來(lái)一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說(shuō)：“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調成大火，繼續翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì )粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭�(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái)，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著(zhù)，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來(lái)，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著(zhù)對我說(shuō)：“沒(méi)事，火不會(huì )噴到你手上�！甭�(tīng)完爸爸的話(huà)，我鼓起勇氣，把火打著(zhù)，接著(zhù)，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì )兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來(lái)，一顆調皮的小油珠，跳到了我的手上�！鞍�！”手頓時(shí)火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái)，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒�！把�！”動(dòng)作過(guò)大，米飯全都撒在了灶臺上，心里想著(zhù)：媽媽看到了，肯定又會(huì )對我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著(zhù)熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿(mǎn)了成就感，雖然過(guò)程很難，只要用心去做，一切都會(huì )變得很簡(jiǎn)單。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇14
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我聽(tīng)后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動(dòng)��！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現了一條裂縫，我沿著(zhù)裂縫用力掰開(kāi)蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準備好之后，我就開(kāi)始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時(shí)，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個(gè)身�！蔽揖o張地拿著(zhù)鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì )兒，金黃的雞蛋伴著(zhù)碧綠的蔥花起了鍋，我聞著(zhù)感覺(jué)好香��！接著(zhù)我把火調小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來(lái)，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì )了做飯，感到真快樂(lè )！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇15
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一次飯。媽媽高興地答應了。今天恰逢周末，媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著(zhù)從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著(zhù)倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著(zhù)。但又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋。唉，真可惜！把火侯調小點(diǎn)后，我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿(mǎn)屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
雖然不是那么美味，雖然灶臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇16
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì )“口水直流三千尺”，今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了，準備工作完成了�，F在正式開(kāi)始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼，十分無(wú)奈，我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來(lái)。我又拿起“轉兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮��！
我又叫媽媽幫我把火開(kāi)起來(lái)，待溫度升高加入油，頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵，同時(shí)伴隨著(zhù)一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去，瞬間蛋液吐出了一些可愛(ài)的泡泡，十分可愛(ài)！忽然我有些想去衛生間，可沒(méi)想到的是等我回來(lái)時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了，隱隱約約散發(fā)出一焦味。，馬上把它盛了出來(lái)�；蛟S涼會(huì )放些蔥花就好了�，F在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽，不斷翻炒了幾下，一盤(pán)不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來(lái)還是很香的哦。
今天我體驗了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個(gè)新的嘗試。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇17
早上，外婆出去買(mǎi)菜了。家里只剩我和弟弟，弟弟的肚子餓地咕咕叫，但外婆又不在家，所以，我只好親自為弟弟做一頓蛋炒飯了。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，打碎放在碗里，再向鍋里倒一些油，把雞蛋放到鍋里，再開(kāi)小火。等它煮熟后用飯鏟把它疊成荷包蛋，再放到盤(pán)子里。然后，我把胡蘿卜和香腸切成塊，放到碗里。最后，我把昨天晚上剩下來(lái)的飯加熱，把蛋、香腸、蘿卜都放到炒飯里。這樣，蛋炒飯就做好了。
我盛了一碗給弟弟送去，弟弟見(jiàn)了不管三七二十一，就大口大口地吃起來(lái)，我看到弟弟狼吞虎咽的樣子，心里喜滋滋的。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇18
星期天，爸爸媽媽不在家，只有我和姐姐兩個(gè)人在家。我們決定做蛋炒飯，我對姐姐說(shuō)：“我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧�！苯憬泓c(diǎn)點(diǎn)頭。在姐姐的幫助下，我就開(kāi)始動(dòng)手了。
我先拿出一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來(lái)回攪拌均勻，并放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這時(shí)，姐姐已經(jīng)幫我把鍋熱起來(lái)了，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，再把準備好了的飯倒入鍋中。我不停地翻炒著(zhù)，讓飯粒變熱變軟，然后我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終于出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件件的小秋裝，漂亮極了。
我的蛋炒飯，雖然味道不怎么樣，但卻讓我吃得很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇19
星期六中午，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，媽媽有事回鄉下了，哎。今天的中飯只能有我自己解決。突然，我靈機一動(dòng)，來(lái)個(gè)蛋炒飯吧。于是，我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，一碗冷飯和一根火腿腸。我先把雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼裂開(kāi)了一條縫，我用手把蛋殼輕輕掰開(kāi)，蛋黃從蛋殼里蹦了出來(lái)，在碗里像個(gè)圓滾滾的小太陽(yáng)，我把它輕輕攪拌，像個(gè)娃娃在活蹦亂跳。然后我又把火腿腸切成一個(gè)一個(gè)小圓片。
一切準備就緒，接著(zhù)我點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒些油，等發(fā)出“吱吱”的響聲，把攪拌好的蛋倒入鍋中，蛋在鍋中“噼噼啪啪”地響著(zhù)，膨脹得盤(pán)子那么大。用鏟子給它們翻個(gè)身，再把它鏟碎。于是，我把一碗冷飯和火腿腸分別倒入鍋中，炒熟，加了少許鹽，鍋里發(fā)出一陣陣撲鼻而來(lái)的香味，讓我饞得直流口水，我連忙把飯盛到碗里，抬到桌上，吃著(zhù)自己親手做的蛋炒飯，格外香。
通過(guò)這件事，讓我懂得了自己的事情自己做，要學(xué)會(huì )給媽媽分擔點(diǎn)家務(wù)。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇20
今天中午吃了米飯，但還剩一碗米飯沒(méi)吃完，所以下午我們吃蛋炒飯。
下午，我對爸爸說(shuō)：“爸爸你教我做蛋炒飯吧，以后你不在家的時(shí)候，我也會(huì )做東西吃�！卑职执饝宋�。
我們開(kāi)始忙活起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里，用筷子向一個(gè)方向攪拌，攪勻后放在一邊，然后把火腿切成小粒，再把蔥切成段也放在一邊。接著(zhù)把炒鍋放在火上，等鍋熱以后，把油倒一點(diǎn)在鍋里，油熱后，把攪好的雞蛋放入鍋里，等雞蛋成塊后再把切好的蔥花和火腿放入鍋里，然后把米也放入鍋里，炒勻后放入一點(diǎn)鹽和雞精，用鍋鏟不停的翻炒。炒好后就可以出鍋了。
我望著(zhù)這一碗香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的。我嘗了一口，感覺(jué)特別好吃。咦。怎么這么好吃。我以前怎么不知道蛋炒飯這么好吃啊。爸爸說(shuō)：“那是，這是你自己的勞動(dòng)成果唄�！�
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇21
以前，我泡過(guò)方便面、放過(guò)餛飩、下過(guò)餃子，而今我又上了一個(gè)層次，做起蛋炒飯來(lái)了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復雜。蛋炒飯蛋炒飯，當然得先煮飯，煮飯時(shí)水不能放太多，這樣煮的飯會(huì )比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話(huà)，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒飯，當然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒(méi)辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開(kāi)始用電飯煲煮飯，為了節約時(shí)間，我同時(shí)開(kāi)始打雞蛋。因為在煎蛋時(shí)再放調味料無(wú)法入味，所以在打蛋時(shí)我學(xué)奶奶的樣子放進(jìn)了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了�？砂职謪s說(shuō)油多會(huì )使雞蛋更加的鮮嫩，看來(lái)是“歪打正著(zhù)”。
“滋滋，”我開(kāi)始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會(huì )就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。
此時(shí)，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個(gè)大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時(shí)鍋里剩了很多的油，我也就沒(méi)添加多少，開(kāi)始把飯倒進(jìn)鍋里炒了。
炒著(zhù)炒著(zhù)，我覺(jué)得飯有點(diǎn)淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術(shù)不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著(zhù)我把早已準備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!
此時(shí)，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進(jìn)鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的……
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇22
假期里，爸爸對我說(shuō)：“你已經(jīng)長(cháng)大了，差不多也應該學(xué)燒菜了�！蔽夷X子里第一個(gè)閃過(guò)的就是一首哈林的歌：嗨!蛋炒飯，是簡(jiǎn)單也最困難，飯要……我于是決定就學(xué)做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序，我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻，然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好，開(kāi)始炒飯�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可真難啊!炒的時(shí)候要么火太大，要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒，在經(jīng)過(guò)N多次的.嘗試和浪費了N多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著(zhù)那香味，我迫不及待地開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)。我覺(jué)的那盤(pán)蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著(zhù)我親手做的飯，你說(shuō)能不香嗎?
如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時(shí)常在家里露一手，每次的評價(jià)都是：色香味俱全。
我終于明白：要學(xué)會(huì )一種本領(lǐng)，只有經(jīng)過(guò)反復的訓練才能熟能生巧。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇23
每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長(cháng)，第一次騎自行車(chē)上路，第一次單獨睡覺(jué)，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會(huì )了一項新本領(lǐng)：做蛋炒飯。
“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著(zhù)是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門(mén)出去了。唉，又要把我們獨自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！
“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯怎么做�！蔽乙宦暳钕�，乖巧的表妹立刻行動(dòng)起來(lái)�！敖�，先準備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。
來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面的食材琳瑯滿(mǎn)目。我把需要準備的食材都一一挑了出來(lái)，就準備開(kāi)始制作了。首先，把雞蛋磕開(kāi)，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著(zhù)倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì )再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡�？墒�，我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴重的錯誤——照平板上說(shuō)，應該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒(méi)辦法，我只好硬著(zhù)頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著(zhù)皺著(zhù)眉頭和我說(shuō)：“姐，你這鹽炒的不錯，就是飯放多了�！蔽衣�(tīng)出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來(lái)，倆姐妹在一起其樂(lè )融融。
雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇24
每個(gè)人都有許多的第一次，第一次游泳，第一次騎車(chē)，第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。
每天，看見(jiàn)媽媽拖著(zhù)疲憊的身體回到家，還要在廚房里辛苦地做飯，我非常心疼，也想幫幫忙。
有一次，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙涛易龅俺达垎�？”媽媽爽快地答應了�?/p>
說(shuō)干就干，首先，媽媽讓我敲雞蛋，調皮的蛋寶寶“吐”了我一手的蛋液，我趕快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺鹽，用筷子輕輕地攪拌。接著(zhù)，將一勺油放進(jìn)鍋里，我耐心地等著(zhù)，逐漸升溫，到了七八分熟了，然后我模仿媽媽的樣子把蛋液小心翼翼地倒了進(jìn)去。頓時(shí)，鍋里噼噼啪啪地炸開(kāi)了，一滴油“蹦”到我的手上，燙得我尖叫起來(lái)，“哎！”太難了。正當我想放棄的時(shí)候，媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“不能半途而廢，不然你將一無(wú)所獲�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍，直到蛋結塊成形，我再把米飯倒了進(jìn)去，不停地翻炒著(zhù)。過(guò)了不久，飯和蛋均勻地混合在一起，滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋金燦燦的。最后，放進(jìn)小蔥翻炒，起鍋啰！我忍不住找來(lái)筷子仔細地品嘗了一口，哎呀，咋沒(méi)味呢？原來(lái)，我忘了放鹽啦。
雖然，我這次做飯并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而廢。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇25
在疫情期間，窩在家里正好可以學(xué)學(xué)廚藝，到時(shí)候，自己可以在春秋游時(shí)帶一些自己做的飯，向大家展示一下自己的廚藝。
這一天，我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯，首先得選食材。我選的是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸，這是因為胡蘿卜有維生素，玉米粒甜甜的、濕濕的，既可以添加口感，也可以不那么干。雞蛋呢，是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢，是用來(lái)葷素搭配的。
接著(zhù)，把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時(shí)候，我小心翼翼的，生怕切的不均勻。再是打蛋，雖然之前打過(guò)幾次，但是我未免還是有幾分害怕。然后，在鍋里倒點(diǎn)油。但是油要均勻一點(diǎn)否則有些地方焦了，有些地方還沒(méi)熟。不過(guò)，在倒油時(shí)，鍋里不能有水。再然后，把預先準備好的食材先后倒入鍋里，拿鐵鏟攪拌一下，炒炒熟�？搭伾兩钜稽c(diǎn)，那就是說(shuō)明可以倒入米飯了。倒好飯后，先把飯鏟鏟碎，然后再次攪拌均勻�？匆�(jiàn)米粒有些雞蛋的黃色，就說(shuō)明飯炒好了！這時(shí)候，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了！
大家在家里可以多多做飯，更貼近生活一點(diǎn)，做一個(gè)“小小美食家”。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇26
我最喜愛(ài)做的家務(wù)就是做美味的蛋炒飯啦！
我記得第一次做蛋炒飯時(shí)，發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽(tīng)聽(tīng)呀？
那時(shí)候，媽媽對我說(shuō)：“寶貝，你這么大了，該做點(diǎn)家務(wù)了吧？”我馬上轉移話(huà)題：“哎，媽媽?zhuān)裉焱砩铣允裁囱�？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽?xiě)岩傻乜粗?zhù)我�！澳俏揖蛯W(xué)做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話(huà)也說(shuō)不出來(lái)。
好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進(jìn)廚房�？赡苁俏姨�(dòng)了點(diǎn)，玻璃門(mén)關(guān)著(zhù)都沒(méi)看見(jiàn)�！芭�！”我撞在了玻璃門(mén)上�！鞍パ�，寶貝，”媽媽說(shuō)，“沒(méi)事吧？”“沒(méi)事！”我又精神地站了起來(lái)，抖了抖身上的灰塵，說(shuō)。
“噢耶！”我大聲歡呼，“開(kāi)始做了！開(kāi)始做了！”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳，好一會(huì )兒才靜下來(lái)�！皝�(lái)，”媽媽說(shuō)，“先把蛋殼敲一下，打進(jìn)碗里……對，就是這樣……”我打了一個(gè)蛋，卻搞得手上都是。
“快來(lái)寶貝，‘打蛋時(shí)間’到了！”媽媽大聲叫著(zhù)。呵呵，打蛋可是我的絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來(lái)。
接著(zhù)媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進(jìn)鍋里�！按汤瞺”“哦呀呀！”蛋黃一倒進(jìn)鍋里，油就賤了出來(lái)，差點(diǎn)燙著(zhù)我。
媽媽等油沒(méi)了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來(lái)，打開(kāi)鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香��！
晚餐時(shí)，吃著(zhù)自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無(wú)比喜悅。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 篇27
星期六的下午，我覺(jué)得我的小肚子餓得咕咕直叫�？上寢層植辉诩�，怎么辦呢？我自己動(dòng)手做炒飯吃吧。
我拿出大鍋，先把煤氣打開(kāi)，再放一點(diǎn)兒油，接下來(lái)就是要打雞蛋了�？粗�(zhù)這橢圓形的雞蛋，好可愛(ài)，真有點(diǎn)舍不得打開(kāi)它。想想媽媽平時(shí)是怎么打開(kāi)的，我找了把勺子，豎著(zhù)一敲，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫。最后，把雞蛋一倒入鍋中的時(shí)候就響起了噼噼啪啪的聲音，像一位小姑娘，真在樂(lè )呵呵地笑呢！
我把雞蛋炒好后，又把飯倒在鍋里，弄了一點(diǎn)點(diǎn)水灑在了飯上，又放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我再把鍋蓋蓋上，過(guò)了幾分鐘后，一碗香噴噴的蛋炒飯，就做好嘍！
小朋友們，不要像小豬那樣那么懶呀，動(dòng)動(dòng)手試一試吧！
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