我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文1
今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買(mǎi)好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來(lái)潮，吵著(zhù)要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著(zhù)答應了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過(guò)程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來(lái)。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來(lái)�？墒敲嫫s包不住肉餡，總是把肉餡露出來(lái)“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來(lái)，費了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時(shí)機地鉆了出來(lái)，好像在對我說(shuō)：“哈哈，笨蛋，你包不住我的�！焙�，我還不信了，我就連一個(gè)餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來(lái)。唉，總算是不露餡了�？墒�，我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時(shí)候，這才發(fā)現它是多么的“丑”啊，簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是，我又開(kāi)始虛心地向奶奶學(xué)習，仔細研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺(jué)得餡好吃，總想著(zhù)多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的，動(dòng)作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著(zhù)做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開(kāi)始有模有樣了。包著(zhù)包著(zhù)，我越來(lái)越有信心，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越漂亮了。我跟著(zhù)奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，非常開(kāi)心。
餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會(huì )兒，白色的餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來(lái)了，奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香��！忽然，最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來(lái)，我一看，這不是我的“丑八怪”嗎？看見(jiàn)它的樣子，我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來(lái)特別香，“丑八怪”的味道也還不錯呢！通過(guò)這一次包餃子，我悟到了一個(gè)道理，就是做事不要心急，只要沉下心來(lái)，用心學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì )的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文2
早上八點(diǎn)，鬧鐘準時(shí)響起。我迷迷糊糊地起身，出了房門(mén)，看到爸爸忙碌在廚房，案板上放著(zhù)一個(gè)圓圓的大大的面團，旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著(zhù)說(shuō)：今天是冬至，根據老祖宗的規矩，咱們要吃餃子�？烊ハ词�，幫爸爸包餃子。我吃過(guò)很多次餃子，但卻沒(méi)包過(guò)餃子。一聽(tīng)爸爸這話(huà)，我連忙問(wèn)爸爸：包餃子難不難��？說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說(shuō)難又不難，掌握好要領(lǐng)，你就會(huì )覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。爸爸邊擦桌子邊說(shuō)。好吧，今天我就試著(zhù)找找包餃子的要領(lǐng)。
爸爸你先給我示范一下，行嗎？我急切地對爸爸說(shuō)。行！爸爸邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放到手心里，加了一團胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間，然后在餃子皮的四周，將餃子皮對折，捏緊，捏出了一折一折的花紋，一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦，就這么簡(jiǎn)單呀！為了展示我非凡的領(lǐng)悟能力，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，捏緊。呀！不好！餃子皮怎么破了？趕緊再捏一下，把窟窿補上�？烧l(shuí)知，越著(zhù)急越出錯，越用力，越露怯。餃子已經(jīng)面目全非，渾身沾滿(mǎn)肉餡。我束手無(wú)策了。我一賭氣，說(shuō)：不包了！爸爸微笑著(zhù)對我說(shuō)：放棄了？熟能生巧，要不要再試一次？你可以先少放一點(diǎn)肉，等你熟練了，也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟：是呀，我不能半途而廢，‘師父領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人�！乙欢ㄒ堰@件事做成功。我又拿起一張餃子皮開(kāi)始工作了，這次我只放了一點(diǎn)肉餡，一點(diǎn)水，對折，慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個(gè)扁扁的、彎彎的小月亮做出來(lái)了，我成功了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子，不一會(huì )兒，餃子全包好了。
開(kāi)始下餃子啦，好不容易等到水煮開(kāi)了。我迫不及待地掀開(kāi)了鍋，把白白胖胖的小元寶放入鍋中，不一會(huì )兒它們就都飄在水面上了，濃濃的羊肉香味占滿(mǎn)了整個(gè)廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來(lái)。我一口咬下去，滿(mǎn)嘴留香。我誒呦誒呦地叫著(zhù)。哈哈，為啥？因為餃子太燙啦！逗得爸爸媽媽笑了半天。
雖然今天的餃子，有的癟癟的，有的圓滾滾的，樣子不是很完美但這是我吃過(guò)的香的餃子。
爸爸，下次我還要包餃子！我一邊吃餃子，一邊對爸爸說(shuō)道。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文3
在我的家鄉春節有很多習俗，而吃團年飯，就是其中一項很重要的習俗，在團年飯的餐桌上面也有一個(gè)必不可少的食物，就是餃子，在新年吃餃子意味著(zhù)希望新的一年能夠年年有余有新的開(kāi)始，能夠比上一年過(guò)得更加快樂(lè )和充實(shí)。
我覺(jué)得我已經(jīng)長(cháng)大了，所以在新的一年里，我要做一個(gè)更加懂事的人，于是在春節來(lái)臨之前我就準備和爸爸媽媽商量，這次的餃子我也要參與制作，但是包餃子其實(shí)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，想要掌握這個(gè)技能也不是很簡(jiǎn)單的事情，所以在春節的前幾天我就想好了，跟媽媽學(xué)習包餃子，媽媽其實(shí)也是很愿意教我的，因為他知道我至少有這一份心意。
媽媽準備好了餃子餡和餃子皮，為我介紹了這些材料和食材，就開(kāi)始手把手的教我了。一開(kāi)始我并不會(huì )動(dòng)手，只是看著(zhù)媽媽包一些餃子，其實(shí)我看著(zhù)他是很簡(jiǎn)單的，于是我就信誓旦旦的開(kāi)始嘗試了起來(lái)，在報第1個(gè)餃子的時(shí)候，我就知道我小看了這件事情，因為不僅要好好的把握住力度，還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來(lái)考慮，包餃子并不像我看見(jiàn)的這么簡(jiǎn)單，于，是我經(jīng)歷了一次挫折之后，便開(kāi)始繼續虛心的看媽媽包餃子，我認真的看著(zhù)媽媽包餃子的細節，好好的記在腦子里。
看了媽媽抱了56個(gè)之后，我便開(kāi)始自己嘗試了，媽媽在我的旁邊看著(zhù)來(lái)幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量，這樣的話(huà)如果太少家人們就不夠吃，如果太多就會(huì )溢出來(lái)，會(huì )影響外觀(guān)。而且有時(shí)候我認為餃子餡其實(shí)是很難剝的，餃子皮里的是有一些復雜的，經(jīng)常會(huì )溢出來(lái)，然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過(guò)程，這一步是很重要的，如果捏不好就會(huì )松開(kāi)來(lái)，甚至導致里面的線(xiàn)掉出來(lái)。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后，我便開(kāi)始一遍又一遍的練習，練習完之后我就開(kāi)始嘗試正式的包餃子，果不其然，經(jīng)過(guò)我長(cháng)期的努力和堅持不懈的嘗試之后，我終于包出了精湛的餃子。
協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了，當餃子出鍋之后，我們就把餃子盛到大鍋里，然后爸爸和爺爺奶奶都夸我，包的餃子的形狀很好看，覺(jué)得我有進(jìn)步。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文4
在這個(gè)快樂(lè )的寒假里，我學(xué)會(huì )了很多很多的事情，例如：滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。
在我學(xué)包餃子的過(guò)程中，可謂是歷經(jīng)了“千難萬(wàn)險”呀！
這一天，我像往常一樣，寫(xiě)完了一天的作業(yè)，就開(kāi)始和姥姥聊天，我無(wú)精打采的問(wèn)：“姥姥，今天中午吃什么？”姥姥慢慢悠悠的說(shuō)：“今天中午吃餃子�！薄帮溩�？太好了，等會(huì )我要和您一起包，但是我不會(huì )，嘿嘿！您得教我！”我開(kāi)心的和姥姥說(shuō)，姥姥爽快的答應了。
“琳琳，包餃子啦！”快要睡著(zhù)的我，一下子打起了十二分的精神，飛快的跑到樓下。姥姥說(shuō)：“現在我們來(lái)分一下工，你姥爺搟餃子皮，我和琳琳包餃子！”“是！”我大聲叫道。
開(kāi)始包餃子了，姥爺搟好了一張皮，姥姥就手拿一張餃子皮，手把手的開(kāi)始教我，姥姥說(shuō)：“首先要把餡放在餃子皮的中間，注意不能太多，也不能太少，如果太多煮的時(shí)候餡就會(huì )漏出來(lái)，如果太少吃的時(shí)候就沒(méi)有味道了！”我心里想，那要放多少才算是剛剛好呢？這真是不太好把握，算了！先放一小勺吧！姥姥看了看我還沒(méi)有完成一個(gè)餃子，又認真的說(shuō)：“你這個(gè)餡太多了�！币贿呎f(shuō)一邊幫我把餡調整到剛剛好，又告訴我，要把餃子的兩端面對面的捏起來(lái)，一定要捏的很緊，要不餡又會(huì )調皮的冒出來(lái)，這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下，一個(gè)完整的餃子包好了，看看姥姥的餃子像一個(gè)金元寶，再看看我包的餃子，歪七八扭像亂了陣腳的士兵，我有點(diǎn)泄氣了，姥姥好像看透了我的`心思，輕輕的和我說(shuō)：“孩子，不要灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難，這種活是熟能生巧，只要你有信心，相信你會(huì )和姥姥包的一樣漂亮整齊�！庇谑俏矣謱W(xué)著(zhù)姥姥的樣子包了幾個(gè)，果然，正如姥姥所說(shuō)：“我也包出了好看的金元寶，我開(kāi)心的笑了，更有信心了。
我喜歡包餃子，不僅是因為我愛(ài)吃餃子，更因為在包餃子的過(guò)程中我學(xué)會(huì )了一個(gè)道理：遇到困難不能灰心，只有勤奮才能使我們一步步走向成功！
姥爺可是家里的拌餡高手，包子餃子超級好吃！吃不夠！嘿嘿，照片選用上次包餃子時(shí)拍的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文5
我非常喜歡吃餃子，可惜不會(huì )包，也不會(huì )煮。我想，我不能養成“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn)，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒(méi)沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽?zhuān)F在就開(kāi)始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說(shuō)：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說(shuō)：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，心想：“原來(lái)包餃子這么容易，對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點(diǎn)餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團！看著(zhù)自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長(cháng)，不一會(huì )，這個(gè)餃子就裂開(kāi)口，露出餃子餡，活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著(zhù)媽媽包的餃子，再看著(zhù)自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單，我還能學(xué)會(huì )嗎？
媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說(shuō)：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會(huì )！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時(shí)候，使點(diǎn)兒勁，捏出一個(gè)波浪線(xiàn)出來(lái)，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著(zhù)沒(méi)合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個(gè)漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來(lái)，嘴里喊道：“我會(huì )包餃子了！”
一個(gè)小時(shí)后，我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋，一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說(shuō)：主人，你把我們包得好漂亮��！看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我開(kāi)心地笑了！
中午，吃著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文6
今天上午，我在家里無(wú)所事事，媽媽過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“寶貝，過(guò)來(lái)幫媽媽包餃子吧！”我說(shuō)：“我可不會(huì )包，怎么辦呢？”“沒(méi)事，我教你吧，”媽媽說(shuō)。
我聽(tīng)了還是一動(dòng)不動(dòng)的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次，我心想我到底去不還是不去包呢？這時(shí)我心里的天使為我加油鼓勵說(shuō)：“只要你學(xué)會(huì )了，你就永遠會(huì )包餃子，要是你不學(xué)就永遠不會(huì )包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎？”但是我心里的惡魔說(shuō)：“不要去了，你這么累了，多休息一會(huì )兒，沒(méi)事兒！"他們倆打起架來(lái)，大戰了三百回合，也未分出勝負。最后，天使說(shuō)了一句名言："世上無(wú)難事，只要肯攀登。"天使徹底贏(yíng)了，我心想：“我還是去包餃子吧！”
首先，媽媽對我說(shuō)：“千萬(wàn)要記住，肉不要包的太多，也不要太少。"“為什么呢？”我說(shuō)：“要不然一會(huì )兒就會(huì )露餡了，”媽媽說(shuō)。我試了一次，果真露餡兒了，這一次可真不得了，餃子像分家似的，難看的像一團用紙包住的泥巴，我心想我還是規規矩矩的包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進(jìn)皮里，對拆起來(lái)，在周?chē)ㄉ纤�，捏了起�?lái)，可就是合不攏。這時(shí)，我忽然聽(tīng)到餃子在嘲笑我：“小樣兒，別以為包餃子特別好包，要想包好可不容易！”
然后，媽媽又對我說(shuō)：“餃子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了�！蔽以嚵艘淮�，合不攏，再試一次還是合不攏，剛剛才用水粘好了，餃子只過(guò)了五秒，餡兒就從皮里漏了出來(lái)，像一朵用肉皮做的花。
我不停的包，最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說(shuō)：“水太少了”我又加了點(diǎn)水，又試了一次，果然成功了�？粗�(zhù)媽媽包餃子心想：“為什么我不學(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢？說(shuō)不定對我包餃子有什么幫助�！蔽腋鷭寢寣W(xué)，在周?chē)鶆虻啬ㄉ纤�，對拆一下，再捏一捏邊兒，餃子就完成了�？墒�，我發(fā)現媽媽包得特別好，而我卻包得一般般。我不停的包，最后，終于包出了幾個(gè)不胖不瘦，立得端端正正的餃子。
煮餃子的時(shí)候到了，我在我的餃子上點(diǎn)了個(gè)小點(diǎn)，吃飯的時(shí)候，我發(fā)現我包的餃子一個(gè)都沒(méi)有散，我的臉上洋溢出燦爛的笑容。
這時(shí)我想到一句名言：“世上無(wú)難事，只要肯登攀�！�
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文7
這個(gè)春節的假期，和以往的不一樣，特別長(cháng)，還不能出門(mén)。唉！這都是新冠病毒惹的禍��！
由于疫情危險，我們一家人只能乖乖宅在家里，宅的日子長(cháng)了，未免感到有些無(wú)聊。于是，這一天，奶奶提議大家一起包餃子吃。這個(gè)提議立刻得到所有人的響應，畢竟，吃餃子是我們北方人的最?lèi)?ài)。當然，我可不僅僅喜歡餃子的味道，更喜歡大家一起包餃子時(shí)那種其樂(lè )融融的氛圍。
為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子，奶奶一大早就在廚房里面忙碌著(zhù)，一會(huì )兒洗菜、切菜，一會(huì )兒剁肉、拌餡料。媽媽負責和面、搟面皮，爺爺和爸爸負責包餃子，廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試，連忙洗手加入包餃子的隊伍。
我拿起一塊餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡料放到皮的正中間，接下來(lái)我正要把餃子皮合上，卻沒(méi)想到餃子皮在我手上一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，不是合不攏，就是有餡兒跑出來(lái)，我手忙腳亂，像救火一樣，這里捏一下，那里擠一下，結果第一個(gè)餃子，被我包成了一個(gè)奇形怪狀的面疙瘩，真是慘不忍睹！我又開(kāi)始嘗試包第二個(gè)。這回，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，放好餡料后小心地捏餃子皮，可還是捏不好。唉！看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包餃子，做起來(lái)卻相當不容易，看來(lái)，我今天是學(xué)不會(huì )包餃子了！
媽媽看出了我的心思，鼓勵我說(shuō)：“做什么事情不是天生就會(huì )的，是需要一遍遍不斷摸索，才能學(xué)到本領(lǐng)。如果你現在遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就想放棄，那永遠也學(xué)不會(huì )包餃子�！甭�(tīng)了媽媽這樣講，我慚愧地低下了頭。
“不行，我不能讓媽媽小瞧我。今天，我說(shuō)什么也要學(xué)會(huì )包餃子�！蔽倚睦锇蛋迪铝藳Q心。
于是，我再次仔細觀(guān)察爸爸包餃子的方法并學(xué)著(zhù)去做，首先，左手拿面皮放上肉餡，餡料不能太多，否則容易漏出來(lái)。再將中間捏緊，用右手將右半部分的上皮捏成一個(gè)小波浪，然后繼續做兩個(gè)小波浪，“月牙水餃”就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......看著(zhù)自己親手包的餃子越來(lái)越像模像樣，聽(tīng)到爺爺、爸爸、媽媽的稱(chēng)贊，我心里真是樂(lè )開(kāi)了花。
今天，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還明白了一個(gè)道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神，才能學(xué)到更多的本領(lǐng)�！�
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文8
餃子是中華民族的傳統美食，大家都很愛(ài)吃，民間有句俗語(yǔ)叫：好吃不如餃子。我也很喜歡吃，蒸著(zhù)吃、煮著(zhù)吃、煎著(zhù)吃都好吃。
去年，我看見(jiàn)媽媽包餃子好像很簡(jiǎn)單，將面皮加上餡料一捏就變成了一個(gè)個(gè)美味可口的餃子，我也非常想學(xué)包餃子，于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)，然后問(wèn)我：“你準備好了嗎？我們開(kāi)始捏啦�！薄皽蕚浜昧��！蔽腋纱嗟幕卮鸬��！跋认襁@樣把餃子皮對折捏緊�！敝灰�(jiàn)她將一邊的皮一捏再壓平，我剛準備照著(zhù)做，媽媽突然說(shuō)：“你還沒(méi)有加餡料呢！”搞得我很不好意思，心里責怪自己道：怎么這么馬虎，居然忘了加餡。頓時(shí)覺(jué)得心灰意冷，不想包了。這一次，沒(méi)有成功。
今年，受疫情的影響，我們都在家中學(xué)習和生活，爸爸媽媽也不能出去工作，于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食，面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等，看著(zhù)媽媽將白花花的面粉變成各種各樣的美食，覺(jué)得好神奇，我也想學(xué)做各種面點(diǎn)，以后當個(gè)面點(diǎn)師，于是又萌發(fā)了學(xué)習的興趣�？墒菋寢寘s說(shuō)：“要想學(xué)就要認真的學(xué)，可不能像上次一樣，遇到問(wèn)題就氣餒，輕易就放棄。剛開(kāi)始學(xué)都會(huì )經(jīng)歷失敗的，多學(xué)多練就好了�！蔽倚睦锇迪聸Q心：這次我一定要學(xué)會(huì )。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起一塊搟好的皮，心里有些緊張，不斷提醒自己，加餡、加餡，千萬(wàn)不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡，學(xué)媽媽的樣子將餃子皮對折捏緊，咦，我的餡怎么都漏在了外面？我滿(mǎn)臉疑惑的將餃子送給媽媽看，媽媽笑了起來(lái)，說(shuō)：“你太貪心了，餡加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說(shuō)的做，真的成功了，雖然我包的餃子外貌有點(diǎn)奇形怪狀，有的扁平扁平的，有的又皺成了一團，但是也算很有特色。媽媽說(shuō)是捏褶子還沒(méi)有掌握好，在媽媽的指導下后面包的越多就越好了，哈哈，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，而且自己做的吃起來(lái)更覺(jué)得美味。媽媽說(shuō)還可以包出各種造型，下次我還要跟媽媽一起包餃子，將餃子包得更好。
學(xué)習包餃子也讓我明白了：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也有很多的竅門(mén)，學(xué)習中遇到了困難也不要輕易放棄，多學(xué)多練最后一定會(huì )獲得成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文9
暑假里的一天，爺爺奶奶在家里包餃子，我和他們一起學(xué)著(zhù)包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加滿(mǎn)水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地，面粉變得越來(lái)越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō)：“往里揉，往外推，往里揉，往外推�！本瓦@樣面粉越揉越軟，我把面團揉好后，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓面團醒著(zhù)。
接下來(lái)切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō)：“就是這樣，加油！”聽(tīng)到他們給我加油，我認真的切起菜來(lái)，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。
半個(gè)小時(shí)以后，面團醒了，我們開(kāi)始搟面皮。爺爺告訴我把面團分為兩記，他教我先把一劑面團揉好，在中間挖個(gè)圓孔，把圓弄大，然后弄斷，揉成一個(gè)圓圓的長(cháng)條，就像一條可愛(ài)的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節，然后撒上一些干面粉，一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著(zhù)爺爺一邊給我做示范，一邊告訴我，左手半托著(zhù)面餅，右手把搟面杖拿在手里；然后右手擠壓一下面餅，左手稍微轉一下面餅；這樣一擠壓、一轉動(dòng)，一擠壓、一轉動(dòng)，轉兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺的方法學(xué)搟面皮，我一邊搟，一邊在心里默默的說(shuō)：“擠壓一下，轉動(dòng)一點(diǎn)，擠壓一下，轉動(dòng)一點(diǎn)�！惫�，餃子皮搟成了！但開(kāi)始我搟得不夠圓，爺爺鼓勵我慢慢來(lái)，一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好，越趕越快，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。
開(kāi)始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張面皮，中間放點(diǎn)肉，就趕緊包了起來(lái)，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照著(zhù)奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨著(zhù)做。餃子終于能站得住了，我一蹦三尺高。接著(zhù)，我又認認真真的做了十幾個(gè)，看著(zhù)我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里，爺爺奶奶都高興地稱(chēng)贊我真能干。
通過(guò)這次學(xué)做包餃子，我知道做什么事情都要仔細、認真，也要多思考，多動(dòng)腦筋�！笆郎蠠o(wú)難事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文10
古時(shí)候幾年能吃上一頓餃子就很不錯了，而現在餃子便是家常便飯了。
記得有一次，媽媽在包餃子，我也上去湊熱鬧，拿起一個(gè)剛包好的餃子，看了又看，聞了又聞，似乎在說(shuō)：“嗯，樣子挺不錯的，不知味道怎樣？”媽媽好像看出了我的心思，笑著(zhù)說(shuō)：“擠一下它吧，里面有你愛(ài)吃的�！蔽沂箘乓粩D，餃子裂開(kāi)了一條縫，一團肉肉被擠出來(lái)了�！癢OW！是肉肉！”我驚嘆一聲：“那媽媽快給我煮吧�！眿寢尩娘溩舆�沒(méi)包完，她立刻產(chǎn)生了一個(gè)念頭，就是讓我自己包餃子。一聽(tīng)要包餃子，我嚇出一身冷汗，我包的餃子肯定是我自己吃，可怕的就是，我還不會(huì )包餃子呢，包出來(lái)的餃子肯定怪模怪樣，這叫我怎么吃得下去呢！
但，在媽媽的硬逼之下，我只好硬著(zhù)頭皮去包餃子。媽媽首先教我先把肉餃子皮上，再把餃子皮合上，疊成扇子狀。這幾步，我做的特別別扭，做的餃子瘦瘦的，像個(gè)老弱殘兵，而媽媽的餃子，圓鼓鼓的，都向我的“老弱殘兵”挺著(zhù)將軍肚，好像在說(shuō)：“瘦呱呱，來(lái)抓我呀�！�
我以失敗告終，但我不是那么容易被打敗，我又開(kāi)始第二次的嘗試，這一次我吸取了上一次的教訓，把肉肉塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的，不過(guò)餃子又出現了“故障”，老是合不上。捏這邊，肉團就從那邊出來(lái)，捏那邊，肉團就從這邊出來(lái)，兩邊都捏，肉團就從中間出來(lái)�！靶�！不聽(tīng)使喚的肉團！”我一氣之下把三邊都捏住了，餃子下面裂開(kāi)了一道長(cháng)長(cháng)的縫，肉肉從縫里掉到我的小腳丫上，我一氣憤一踢，肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬頭一看：“��！”肉團剛好掉下來(lái)，正中我的嘴巴：“呸，呸，呸。真難吃�！眿寢屧谝慌耘醺勾笮�，笑我被一個(gè)小肉團折磨得死去活來(lái)。
嗚，嗚，嗚，我哭著(zhù)說(shuō)：“肉團也欺負我，我不包了�！�
媽媽說(shuō)：“乖，寶貝別哭了！一著(zhù)不慎滿(mǎn)盤(pán)皆輸，包餃子也是這個(gè)道理，肉肉不能太多，也不能太少，要均勻；二是在餃子皮上沾點(diǎn)水，這樣餃子不會(huì )出現漏洞，最后，只要捏成扇子狀就可以拉口了�！蔽乙宦�(tīng)停止了哭泣，開(kāi)始精神抖擻包餃子去了……
“包好了！”我把我包的餃子放在媽媽手上，媽媽仔細的看了又看：“嗯，要包成扇子狀！”我靈機一動(dòng)，朝媽媽做了個(gè)鬼臉，拿了把扇子在餃子封口處一捏，頓時(shí)，餃子就變成扇子狀。
我學(xué)會(huì )包餃子了，家人都贊揚我，我的心里也樂(lè )滋滋的——我學(xué)會(huì )了一門(mén)新手藝。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文11
去年的暑假里一天，我在家里學(xué)會(huì )了包餃子。
那天下午，我看見(jiàn)媽媽在準備包餃子的肉餡，嘿，晚餐吃餃子，我心想：餃子那么好吃，包起來(lái)一定很好玩兒。于是，我便仰著(zhù)頭對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨溩�。想吃自己包的餃子�！薄昂冒�！當然可以了！我的女兒長(cháng)大了，懂事了！”媽媽的臉笑得很燦爛。
說(shuō)干就干。等媽媽拌好餡兒，我們母女倆便忙活起來(lái)。
媽媽先給我示范，只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)面皮，一手拿著(zhù)勺子添餡兒�！梆W兒一定要合適，不要太多也不要太少，知道了嗎？”媽媽邊包邊說(shuō)�！班�，我記住了�！蔽蚁裥‰u啄米似的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽和我都笑了。媽媽迅速地把不多不少的餡兒包進(jìn)面皮里，把餃子包成半月形，然后在餃子的上邊捏上一圈穗狀花邊，像一個(gè)小姑娘頭上戴了一頂花環(huán)，煞是好看。
“你看，這樣包會(huì )更好看�！眿寢尠涯莻�(gè)包好的餃子放到案板上。
媽媽望了望我，示意讓我包一個(gè)餃子。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：“原來(lái)包餃子這么容易呀！我一定要比媽媽包得更好！”我小心翼翼的拿起一張面皮，生怕弄爛了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子放好餡。哎喲，餡兒太多了，快把餡皮給擠爆了�？晌疫�是硬把餃子給包起來(lái)了。這個(gè)地方破了，就用另外的一張面皮補上去。媽媽見(jiàn)了，微笑著(zhù)搖搖頭。
我又接著(zhù)包了一個(gè)餃子，我輕輕地把餡兒放進(jìn)面皮里，這一次我變“聰明”了，特意把餡兒放的很少很少。我把自己包的兩個(gè)餃子放到案板上，與媽媽的包的餃子相比，我包的餃子顯得很搶眼，為什么呢？因為呀，我包的餃子一大一小，那個(gè)大的餃子都快被撐破肚皮了；那個(gè)小的餃子呢，“肚子”太小了，癟癟的，我心想：怎么包得這么難看呀？看來(lái)想包好一個(gè)餃子還真不容易呀！
媽媽看著(zhù)我包的餃子說(shuō)；“你呀，餃子里的餡，不是太多了就是太少了，所以才會(huì )這樣子�！�
“噢，原來(lái)是這樣啊�！蔽一腥淮笪虻卣f(shuō)。
我馬上拿起一塊面皮，根據媽媽的指導，慢慢的添著(zhù)餡兒，等添到我自認為合適時(shí)，我才把面皮兒包成半月形，又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時(shí)，一個(gè)神氣活現的餃子就出現在我的面前，看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。
我情不自禁的高舉著(zhù)餃子，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧�，我終于學(xué)會(huì )包餃子了！學(xué)會(huì )包餃子了！”我再也按捺不住心頭的喜悅，跟媽媽喊了一聲。媽媽露出了欣慰的笑容，開(kāi)心的笑聲在廚房里回蕩。
真如一句老話(huà)所說(shuō)；“世上無(wú)難事，只怕有心人��！”只要有毅力，什么事都難不倒你！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文12
以前，我只知道吃餃子，對包餃子一無(wú)所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿(mǎn)足感。
早晨，媽媽對我說(shuō)：“亮，今天想吃什么？”我隨口答道：“好久沒(méi)吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說(shuō)：“好，就吃餃子�！眿寢層职l(fā)話(huà)了：“吃餃子可以，不過(guò)大家得一起包�！庇谑谴蠹乙黄饎�(dòng)手干起來(lái)。爸爸洗菜，媽媽和面，我剁肉。一會(huì )兒功夫，材料都準備齊了。
只見(jiàn)爸爸和媽媽迅速包了起來(lái)。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然后，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好了，他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼，也幫不上什么忙，閑著(zhù)無(wú)聊。一個(gè)念頭油然而生：不如自己借這次機會(huì )學(xué)學(xué)，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩��！睕](méi)等媽媽發(fā)話(huà)，爸爸搶先一步說(shuō)：“還是算了吧，可別越幫越忙�！薄昂�，別小看人�！蔽也环䴕獾恼f(shuō)�！白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛！”媽媽說(shuō)。于是，我洗凈手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然后，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子捏起來(lái)�？晌以趺匆材蟛粩n，一捏攏它又張開(kāi)。我急了，使勁的捏，終于把它捏攏了�？稍偾魄七@餃子，下面破了一個(gè)小洞，正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來(lái)了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補，可餡就像一個(gè)調皮的孩子不服管教，又把上面給脹開(kāi)了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì )兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時(shí)，在一旁的爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“你看你，我說(shuō)你不行吧！”頓時(shí)，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說(shuō)：“這可不像我們的亮亮喲，我們的亮亮可是不怕失敗的呀！來(lái)，我教你�！宾畷r(shí)間，我又恢復了勇氣�！笆紫饶靡粔K餃子皮，舀適量的餡放在里面。然后，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點(diǎn)水�！甭�(tīng)了媽媽的講解后，我茅塞頓開(kāi)，原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀！
接著(zhù)，我按照媽媽說(shuō)的辦法開(kāi)始包，終于成功地包好了一個(gè)，一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……，我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì )了包餃子！
“餃子熟了，吃餃子了�！蔽叶似鹨煌腼溩映云饋�(lái)。吃著(zhù)這香噴噴的餃子，吃著(zhù)我親手包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文13
在這個(gè)漫長(cháng)的假期里，我學(xué)會(huì )了一項新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已�？山裉�，我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子，真是讓我心花怒放！
今天我上完網(wǎng)課寫(xiě)完作業(yè)后，看到媽媽在準備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準備好了，是我最?lèi)?ài)吃的薺菜肉餡兒的，看著(zhù)可香了。我看到媽媽一個(gè)人在那兒忙，也想去幫她。媽媽開(kāi)心極了，手把手地教我怎么包。媽媽說(shuō)：“你先拿勺子舀一小勺餃子餡，然后放在餃子皮的中間，接著(zhù)把餃子皮的兩邊對折捏一下，最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間，一捏一擠，一個(gè)餃子就包好啦�！眿寢屵呎f(shuō)邊包。原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊，我躍躍欲試。我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡料在里面，按照媽媽說(shuō)的先捏了一下，但是兩邊卻怎么也捏不好，雖然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了，于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶，這次包不住啦，餡兒居然露出來(lái)啦，我心里有點(diǎn)兒著(zhù)急了，怎么看著(zhù)媽媽包得那么簡(jiǎn)單，到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認輸，媽媽也在旁邊鼓勵我說(shuō)沒(méi)關(guān)系噠，多包幾個(gè)就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下來(lái)，仔細看著(zhù)媽媽包餃子的手法，看著(zhù)她包了好幾個(gè)，我發(fā)現原來(lái)是最后一步兩手一起一捏一擠我沒(méi)有做好。這次我又重新包了一個(gè)，最后一步的時(shí)候不僅僅捏起來(lái)還往中間擠了一下，果然一個(gè)胖胖的餃子就包好了！我開(kāi)心極了，媽媽看了也贊嘆不已，于是我變得信心滿(mǎn)滿(mǎn)。我又接連包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，最后終于包成了一個(gè)跟媽媽包的一樣漂亮的餃子�！巴叟�，我成功咯！”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著(zhù)媽媽一起把餃子包完了，雖然我包得很慢，但是最起碼是成型的餃子，而且每個(gè)餃子都包含了我滿(mǎn)滿(mǎn)的心意。這一定特別的好吃！
通過(guò)包餃子這件事，我發(fā)現原來(lái)干什么事都不是天生就會(huì )的，一定要經(jīng)過(guò)多次的嘗試和練習才能成功，媽媽說(shuō)的熟能生巧其實(shí)就是這個(gè)意思啦！今天我學(xué)會(huì )了包餃子，下次我還會(huì )跟媽媽學(xué)更多的技能，這樣我就能自己做飯給大家吃啦！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文14
嗨！大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧�，F在，我就給大家講一講我從不會(huì )到會(huì )的絕招吧！
記得那是暑假的一天，早上，我看見(jiàn)正在廚房專(zhuān)心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來(lái)，過(guò)了一會(huì )兒，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包出來(lái)了。我看見(jiàn)媽媽那么快就包好一個(gè)餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來(lái)到廚房和媽媽一起包餃子�？墒钦l(shuí)知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著(zhù)，放上合適的餡，就捏起來(lái)。沒(méi)想到，剛捏這邊，那邊又露出來(lái)了。我捏來(lái)捏去，捏著(zhù)捏著(zhù)，我把餃子的皮給捏破了，后來(lái)，我又拿了一張餃子皮包住原來(lái)的餃子。但是，我覺(jué)得我越包越不像樣了，這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時(shí)，我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也幌氚�，包餃子�?shí)在是太難了�！眿寢尯吞@可親的對我說(shuō)：“孩子，其實(shí)包餃子并不難，只是你沒(méi)有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會(huì )包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”聽(tīng)完媽媽的話(huà)，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應的餡，然后就專(zhuān)心致志的學(xué)著(zhù)媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來(lái)。結果，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，包了許久，我發(fā)現我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個(gè)多小時(shí)，我已經(jīng)包得很多餃子了，媽媽也是。過(guò)了一會(huì )兒，我們都停下手，媽媽說(shuō)把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時(shí)間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來(lái)，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。��！好吃，好吃。媽媽也夾了一個(gè)吃了起來(lái)，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯不錯，初學(xué)者包餃子能包到這種境界，非常不錯了！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的！
今天我非常高興，因為這是我第一次包餃子，雖然在途中我有點(diǎn)半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文800字_初中初一作文15
星期天，爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動(dòng)著(zhù)搟面杖，左手逆時(shí)針轉著(zhù)面餅，不一會(huì )兒就搟出了一個(gè)面皮兒。爸爸則包餃子，餃子雖然包得很胖，但是一點(diǎn)陷也沒(méi)露出。
我坐在爸爸身邊，眼睛一直盯著(zhù)爸爸的手，也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思，問(wèn)：“兒子，你是不是也很想包呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“包餃子會(huì )不會(huì )很難呀？”媽媽笑了笑，親切地說(shuō)“只要功夫深，鐵杵磨成針！只要你努力，就能包好餃子�！眿寢尩脑�(huà)給了我極大的鼓勵。
我先從搟面皮學(xué)起。我先揉了一塊面把它弄成一個(gè)個(gè)小劑子，再壓成面餅，我學(xué)媽媽的樣子搟起來(lái)，但倆手怎么都感覺(jué)不協(xié)調，搟著(zhù)搟著(zhù)，我發(fā)現我把面皮兒搟得比蘋(píng)果還大，而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個(gè)，雖然變小了，但是我搟得太厚了。我扔下?lián){面杖到臥室生悶氣，媽媽悄悄走進(jìn)來(lái)安慰我；“萬(wàn)事開(kāi)頭難，小男子漢不要氣餒噢！”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個(gè)，經(jīng)媽媽的細心指導，我最終掌握了方法。我驚奇地發(fā)現，這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……雖也有不滿(mǎn)意的，但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。
搟皮的成功給了我信心。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子應該很簡(jiǎn)單吧？我學(xué)爸爸的樣子，拿起餃子皮平放在左手，右手夾起餡放在皮中間，然后兩端對齊，輕輕用手捏邊，可是餡放多了，我捏了這邊那邊就捏不上了，我只好又攤開(kāi)面皮把餡夾去一些，重新又包了起來(lái)。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看，爸爸樂(lè )呵呵地說(shuō)：“咦，不錯��！愛(ài)因斯坦的第一個(gè)‘小板凳’，來(lái)留個(gè)紀念�！卑职帜闷鹗謾C啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤(pán)子里，我發(fā)現我包的比爸爸的差遠了。這次我沒(méi)氣餒，打起精神繼續包。接受第一次的教訓，我少放了一些餡。包好的餃子放在盤(pán)中確站不住，就像哈巴狗一樣趴在那兒�！鞍�！看來(lái)這餡放多也不行，放少也不行��！”繼續在積累經(jīng)驗中探索，不一會(huì )，我就包了十幾個(gè)，它們有的像大肚子將軍，有的像小哈巴狗，有的像可愛(ài)的孩子，有的像高高豎起領(lǐng)子的大人……形態(tài)各異，大小不一。這時(shí)爸爸說(shuō)：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”聽(tīng)爸爸這么一說(shuō)，我和媽媽都笑了。
不一會(huì )，媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著(zhù)自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動(dòng)的成果味道就是香！
今天，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：做事只有堅持不懈才能成功！
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